主料土豆一个食用油少量
步骤
微波炉烤薯片的做法步骤11.一个土豆用切片器切成薄片,用食用油拌匀
微波炉烤薯片的做法步骤22.摆放到微波炉里烤制,这是我烤制一半的还有陆续添加的,要不陆续添加会非常费时间
微波炉烤薯片的做法步骤33.第一次烤制好的原味薯片,因为儿子不能吃太甜的跟咸的,所以原味的最适合他
在学校门口卖什么小吃,做法简单又畅销的。
正宗烤冷面的做法
材料:主料:荞麦面粉 100克 土豆生粉 100克 小麦面粉 100克 配料:碱面 1克 辅料:盐 1克制作步骤:1. 把荞麦面粉、土豆淀粉、小麦面粉倒入合面盆。2. 放盐、碱各1克混合拌匀。3. 用凉水把三种混合粉类。4. 合成稍硬的面团儿。5. 把合好的面团儿蒙上保鲜膜松弛30分钟。6. 然后放到面板上用擀面杖擀开(注这种合成面团儿没有筋力,因此易碎,擀时要格外小心)7. 把面团儿擀成面皮后。8. 然后在沸水中煮熟。9. 把煮熟的面皮立即用凉水过凉。沥净水后晾干。小帖士:三合一的面团儿筋力很低,合好后面团儿比较易碎,韩国人家里大都备有压面机,面条是挤压成型的,但也可用刀切,因此,切时要格外小心,否则,易断条。但,面煮好后过凉却韧性十足,这就是此面的特点。
安井鱼丸有哪些品种?
一般来说市面上的小吃学生都吃过了,那我就推荐几种简单、好吃又新奇的吧
葱包烩
材料:油条1根、春卷皮2张、葱2根、蘸酱【建议番茄酱和辣酱,学生比较爱吃】
1把油条和葱切成同等宽度,摆放在春卷皮中间
2把两边的春卷皮同时折到中间
3放到平底锅上小火加热,不需要加油
4用锅铲在葱包桧上用力往下压
5反复压,直到葱包桧成薄薄一层
6两面都要烤至金黄
7将酱料涂抹在表面,再压三四下即可
糯米饭团
材料:蒸熟凉透的糯米、香肠丝&肉松&蔬菜丝、芝麻少许
1取一小碗,盖上保鲜膜,先铺一层糯米饭
2依次铺上香肠丝、肉松、蔬菜丝
3再铺一层糯米饭,撒点芝麻,捏成椭圆形就行啦【最后的形状一定是圆的哦】
以上相当提倡,还有:竹筒八宝粽、油炸冰淇淋、章鱼小丸子、咖喱鱼蛋、香奶蛋挞。奶茶店也可以,店面不用太大,最好有木椅和杂志,卖奶茶、果汁、煮串、小点心什么的,生意火到爆~
安井鱼丸(普通鱼丸),安井爆汁小鱼丸,安井福州鱼丸,安井闽南脆丸(鱼肉制品),安井仿墨鱼丸。
安井鱼丸,是以鱼肉斩茸,加佐料或包百馅挤成小丸子,入水煮熟而成,营养丰富、味道度鲜美,品尝过的人无不赞不绝口
鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一,品牌问口碑都是一流的,价格当然也不例外。
扩展资料:
根据稗史的记载,秦始皇好吃鱼,他统一全国做了皇帝后,每餐必要有鱼,但又不能有刺,如有鱼刺则赐厨师死,有好几个厨师为此丧命;而烧鱼肉汤,又怕有诅咒秦始皇“粉身碎骨”之嫌。
有一天,某厨师制作御膳,见到鱼又胆怯又发狠,就用菜刀背砸鱼发泄。一下两下,砸着砸着,他惊奇地发现,鱼刺鱼骨竟自动露了出来,鱼肉成了鱼茸。正在这时,宫中传膳了,厨师急中生智,拣出鱼刺,顺手将鱼茸捏成丸子,不假思索就投入已烧沸的豹胎汤中,氽成了丸子。
不一会儿,一个个色泽洁白,柔软晶莹,尝之鲜嫩的鱼丸浮于汤面上,并呈到了秦始皇面前。秦始皇一尝,极为称赞,下令给予奖赏。后来,这种做法从宫廷渐渐传到民间,称为“氽鱼丸”,也就是鱼丸。
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