婴儿辅食小奶豆怎么做

   2023-02-04 09:10:32 网络560
核心提示:用料 玉米淀粉    90g   低筋粉    40g   奶粉    40g   菠萝汁/火龙果汁等    25g   黄油    60g   熟鸡蛋黄    2个   糖粉    15g   》如果没有糖粉,需要细砂糖或绵白糖代替,不要

婴儿辅食小奶豆怎么做

用料

玉米淀粉    90g  

低筋粉    40g  

奶粉    40g  

菠萝汁/火龙果汁等    25g  

黄油    60g  

熟鸡蛋黄    2个  

糖粉    15g  

》如果没有糖粉,需要细砂糖或绵白糖代替,不要用粗砂糖。  

》18个月以下的可以查看下面食谱: 揉、搓、烤,3步完成健康版小小馒头,无泡打粉,低油少糖,奶香浓郁,酥脆可口!12M+  

宝宝辅食:果蔬奶豆的做法

将黄油和糖粉混合,黄油一定要充分软化,用电动打蛋器打发,多打一段时间,做奶豆黄油打发一定要充分。

倒入提前准备好的果蔬汁,小芽图片中展示的是菠菜汁。将鸡蛋煮熟,将蛋黄过筛刮入,图片中过筛下来的就是蛋黄蓉。

》菠菜汁做出来是没什么味道的,我还吃出了一点抹茶味,相对来说用南瓜泥、红枣泥(泥的量可以适当增加)、火龙果汁等口感会更好点。

继续打发,一定要打发充分,打发到如图呈现奶油状态。这里不要偷懒,多花点时间打发充分,不然接下来面团会很干,根本无法揉成团。

》打蛋器上的也要刮下来,不要浪费。

先加入低筋粉和奶粉,用刮刀拌匀。

继续加入玉米淀粉拌匀,玉米淀粉不要一下子全部倒入,可以观察下面团的干湿程度,只要步骤3中黄油打发充分的状态,加入90-100g的玉米淀粉是刚刚好的,当然不同品牌的玉米淀粉吸水性可能不一样,大家根据自己情况调整。

然后用手揉成面团,状态对的情况下,最后是可以揉成相对光滑的面团的。

取1/4的面团,用手揉压均匀,搓成细细的长条,直径大概1cm左右,然后直接用刀切成宽度为1cm左右的小挤子,嘿嘿嘿,小芽懒得搓成小圆球了,直接码在烤盘上。

剩余的面团全部同样操作,尽量粗细大小均匀,确保烤的时间差不多。

》中途打开烤箱预热,150度,10分钟,上下火。

》烤完后还会膨胀变大。

放入烤箱,150度,上下火,中层,烘烤25-28分钟,表面不需要上色,底部会上色,最后吃起来比较扎实,但酥松,入口即化。

》烘烤时间可能因为各家烤箱性能火力不同,烤温和时间可能略有差异,大家一定要摸清楚自家烤箱的脾气哈。

出炉,小芽今天时间关系就做了一个颜色,还可以做红枣的,南瓜的,红心火龙果的,搭配在一起绝对超级有颜值还好吃,赶紧试试吧。

宝宝的磨牙奶豆怎么做好吃,宝宝的磨牙奶豆

1、将所以材料称重准备好,黄油室温软化

2、黄油加糖粉混合均匀打发到体积膨大,颜色变白整体呈羽毛状即可

3、鸡蛋过筛筛到黄油里

4、将低筋面粉,玉米淀粉和配方奶粉混合一起过筛到黄油里

5、把以上材料混合到一起揉成面团

6、将面团分成2-3g一个,搓成小玻璃球装即可

7、烤箱上下火预热170度,把搓好的奶豆放入烤箱170度大约烤20分钟左右即可。

吃不完的奶粉可以做什么美食,奶粉喝不完怎么做美食

准备食材 -

低筋面粉 100g

无盐黄油 80g

糖粉 15g

蛋黄 2个

婴儿奶粉 10g

玉米淀粉 20g

- 步骤 -

1.室温软化黄油。 Tips:黄油切小块有利于加速软化,软化至可以用手指可以轻易戳穿。黄油要想打发的好,必须先软化好,软化到位才容易打发。

2.加入糖粉,拌匀后中速打发至呈羽毛状。 Tips:用电动打蛋器,打发至黄油整体颜色表白,体积明显膨大,轻盈,俗称羽毛状。加入糖可以有助于打发成功。手动打发会很辛苦,也不建议新手用手动打发。

3.用勺子碾压蛋黄,滤网过筛。 Tips:过筛后的蛋黄更加细腻,让成品轻咬即化。

4.筛入低粉、淀粉和奶粉,搅拌均匀。 Tips:所有固体状的粉末都要过筛,才能确保充分混合,出品的口感更加细腻。

5.揉成光滑面团。

6.将面团等分成玻璃珠大小(2~3g)的小圆球。

7.放入预热好的烤箱中层,上下火170度烘烤15分钟。 Tips:烤箱提前预热至170度。注意每个烤箱脾(wu)性(cha)都不同,在烘烤前,最好用温度计测温后纠正误差。注意奶豆之间要留有一定空隙,在烘烤时体积会膨胀。

8.待奶豆彻底冷却后,放入密封罐中保存,可以保存半个月左右。没有添加剂和防腐剂,放心小零食吃起来!(PS:奶豆要彻底冷却,热气消散后才能入罐,否则会受潮变质)

奶豆怎么做好吃,奶豆的吃法

在宝宝喝奶粉期间,宝妈们都会囤一些奶粉在家中以防不时之需,而宝宝一天天长大,主食吃得多,奶粉吃得少,家里出现奶粉剩余比较多的情况。而婴幼儿奶粉是专为宝宝研制的,大人一般都不喜欢喝,丢掉浪费,可以用来制作各种美食。那么吃不完的奶粉可以做什么美食,奶粉喝不完怎么做美食?

吃不完的奶粉可以做的美食有不少,比如馒头、蛋糕、酸奶、饼干、小奶方、蛋黄奶豆、香蕉鸡蛋小饼、红枣奶香燕麦糊、花生牛轧糖、奶粉冰淇淋、奶昔等等,很多用奶粉制作的美食操作简单,家里有剩余奶粉宝妈们可以尝试做做。下面介绍一下奶香蛋黄奶豆的做法:

1、先准备食材,10g奶粉、40g玉米淀粉、90g低筋面粉、20g糖粉、85g无盐黄油、2个蛋黄。

2、先将无盐黄油软化,然后将糖粉倒入搅拌均匀,在将蛋黄碾碎并搅拌均匀。

3、将玉米淀粉、糖粉、低筋面粉、奶粉过筛倒入,然后将其揉成面团。

4、将揉好的面团放入冰箱冷藏20分钟左右,注意要盖上一层保鲜膜。

5、面团取出来之后,揉成适合宝宝大小的圆。然后预热烤箱,将弄好的小颗小颗的奶豆放入烤箱,设置烤箱温度170度,烘烤10分钟即可。

总之,奶粉喝不完做成美食是不错的选择,毕竟婴儿奶粉价格贵,而且奶粉制作的美食也别有一番风味。

1.自己腌制的糖桂花取一点

2.加入山楂酱拌均匀

3.用牛初乳蒸好的奶豆腐

4.修整成方块

5.山楂糕切丁,芒果去皮核切丁

6.熟豌豆粒备好

7.把奶豆腐摆放盘中,把山楂和芒果丁放上

8.再用豌豆粒装饰,拌好的桂花山楂酱盛一边,可以沾奶豆腐吃

以上就是关于婴儿辅食小奶豆怎么做全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
举报收藏 0打赏 0评论 0
 
更多>同类百科头条
推荐图文
推荐百科头条
最新发布
点击排行
推荐产品
网站首页  |  公司简介  |  意见建议  |  法律申明  |  隐私政策  |  广告投放  |  如何免费信息发布?  |  如何开通福步贸易网VIP?  |  VIP会员能享受到什么服务?  |  怎样让客户第一时间找到您的商铺?  |  如何推荐产品到自己商铺的首页?  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  粤ICP备15082249号-2