为应对当前的金融危机，欧盟已大幅缩减了酒窖库存开支。
与去年37,000欧元和2009年90,000欧元支出相比，今年欧盟部长理事会仅支出5,000欧元用于酒窖库存开支。
据欧洲之声的一份 报告 ，目前部长理事会酒窖仅库存27,223瓶 葡萄酒 和1035瓶烈酒。 73%收藏的是红葡萄酒，24%是白葡萄酒 - 因为目前庆祝活动较少-仅库存了3%的起泡酒。
这其中包括一小部分欧盟委员会的库存，现有15,500瓶葡萄酒，总价值26万欧元，以及935瓶烈酒。
尽管高级官员在其布鲁塞尔berlaymont办公地所在餐厅也可以购买这些酒，欧盟部长理事会并没有公布这些收藏酒的价值。鉴于这些酒一般也不销售仅用于官方接待和一些晚宴活动。
这一库存减少一方面也可能由于供应过量。在欧盟理事会官方接待宴会上，来宾平均葡萄酒消费量仅0.15升。
