[美味的养生清蒸韭菜茄夹]养生清蒸韭菜茄夹 是一道美味的家常菜,可以心血来潮动起手来制作一番,过程制作起来需要心细耐心,因为要在茄子中间夹着韭菜豆皮，但是吃的时候一口咬下去,会满足到爆，食物塞满口,香味刺激味蕾,怎能不满足，重要的是还养生美容养颜又减肥，大家赶紧学着做起来吧。
主料,圆茄子1个,韭菜150,油豆皮3辅料,盐适量,醋适量
步骤一
油豆皮泡好，韭菜洗净沥水
步骤二
放进烧好油的锅里加盐过油。
步骤三
装碗中倒进泡好的天麻。
步骤四
放进电压锅里高压30分钟左右即可。
步骤五
蒸锅加水，盘子茄夹一并放入蒸锅中。开火蒸13分钟。
烹饪技巧:养生美容养颜又减肥哈哈~建议蒸大茄子哦，因为很好吃。
韭菜猪肉茄盒怎么做好吃，烙韭菜猪肉茄盒的家常做法
准备好我们做韭茄要用到的材料，茄子2个，韭菜100g，还有一些配料：盐、香油和香菜。
1.韭菜洗净，头部部分切小块，起油锅和蒜片辣椒一起爆香。
2.茄子切滚刀法，比较易熟和入味，韭菜尾切段。
3.爆香好，加入茄子，煮滚，淋上酱油膏，加入冰糖，半碗水，煮滚，转中小火慢煨。
4.闷软之后，加入韭菜段，拌炒一下，洒白胡椒粉，试咸度，再决定是否需要加盐!
茄子加韭菜馅饺子的做法
主料
猪肉200克
韭菜200克
茄子3个
面粉150克
辅料
家乐鸡粉调味料
3克
酱油
10克
食用油
20克
精盐
6克
烙韭菜猪肉茄盒的做法
1.
食材：韭菜、绞肉、面粉、茄子、家乐鸡粉
2.
把面粉放入盆里，放入2克精盐，倒入清水调成面糊
3.
猪肉放入大碗里，放入家乐鸡粉调味料
4.
在放入精盐、酱油
5.
调匀腌制十五分钟（时间长更好）
6.
韭菜切碎
7.
放入腌制好的肉里
8.
搅拌均匀成馅
9.
茄子切成茄夹
10.
把馅夹在茄夹里
11.
电饼铛上下刷上一层油
12.
把茄夹放入面糊里，均匀的裹上一层面糊
13.
放入电饼铛上
14.
盖上电饼铛的上盖，按肉馅饼档烙
15.
烙好的茄盒
烹饪技巧
1、调好的面糊里不要有生面。
2、电饼铛是不沾的，刷一层油就可以了，吃起来不腻。
韭菜炒茄子能一起炒吗 韭菜炒茄子的做法
茄子韭菜饺子具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：茄子 500g、鸡蛋 5个、韭菜 230g、花生油 适量、盐 适量、十三香 适量、姜 适量、葱 150g。
1、第一步茄子去皮切碎，放盐抓匀，去掉水分。
2、然后使用菜刀把姜切末，放入茄子里。
3、韭菜切碎。
4、锅内放油加热，放入茄子和姜末，炒熟盛出。
5、锅内放油加热，放入蛋液炒凝固，铲碎。
6、放入茄子，韭菜，葱、盐、十三香趁热倒入锅中，拌匀。
7、用饺子皮包上馅料，下锅煮熟。
8、盛出，完成。
1 韭菜炒茄子能一起炒吗
茄子和韭菜能一起吃。
茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，还含胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。两者在营养组成上并不冲突，是可以一起吃的。
2 韭菜炒茄子的做法
韭菜焖茄子
原料：茄子，韭菜，蒜泥，抽，生抽，鸡精，糖，盐
做法：
1、茄子洗净后切滚刀块，取一小撮韭菜切末。
2、炒锅热油，放入少许蒜泥炒香，倒入茄子翻炒。
3、茄子变色后加生抽、老抽、糖、少许盐，少许水，加盖闷煮至软烂。
4、最后加少许鸡精，炒匀撒上韭菜末即可。
3 茄子不能和什么一起吃螃蟹+茄子两种食物分开来吃都十分的美味，但是如果两种食物一起吃，对人的肠胃是有害的。
墨鱼+茄子两种食物一起吃，容易引起霍乱，对我们的身体非常的不好。
茄子+毛蟹两种东西分开吃非常的美味，但是如果一起吃会引起中毒，对我们的身体非常的不好。
黑鱼+茄子会引起肚子的不舒服，使肚子产生疼的症状。
茄子+红薯如果吃的多则会使胃受到强烈刺激而酿成胃溃疡、胃出血等症状。
茄子+鱿鱼吃的多的话会使人患痢疾或霍乱。过老熟的茄子不宜食，易中毒。
4 韭菜不能和什么一起吃1、牛肉
韭菜不可与牛肉一起吃，因为韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用。而牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效。二者同吃，如火上浇油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛。
2、蜂蜜
韭菜和蜂蜜一起吃的时候，韭菜中的维生素C易被蜂蜜中的矿物质破坏。同时，韭菜富含膳食纤维，而蜂蜜润肠利便，大量同食的话，易引起腹泻。
3、白酒
因为白酒性辛热，可促进血液循环，扩张血管，而韭菜性辛温，温补壮阳，两者同食，对于大病初愈的人要以说是火上浇油，所以不能同食。
4、牛奶
韭菜和牛奶同食的时候，由于韭菜中含有草酸，而牛奶中有很多对人体有用的钙，草酸会影响牛奶中钙的吸收，进而造成牛奶营养的缺失。
以上就是关于好吃的养生清蒸韭菜茄夹怎么做好吃又简单全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
