玉米羹的简单家常做法如下:
第1步、玉米罐头一个,开锅后加水里,也可以用鲜玉米用料理机打成糊糊,更健康。
第2步、锅内等烧开,不要用铁锅,铝锅砂锅都可以。
第3步、开锅加入半勺淀粉调开的水淀粉,加入1勺糖,减脂爱美的就别加了,玉米自带甜味。
第4步、鸡蛋两只加少量水打散,打180秒。打不散是黄白相间。
第5步、一边倒蛋液一边搅拌,开锅离火,不要煮老。
玉米羹的做法 玉米羹怎么做好吃
玉米羹的简单家常做法如下:
第1步、玉米罐头一个,开锅后加水里,也可以用鲜玉米用料理机打成糊糊,更健康。
第2步、锅内等烧开,不要用铁锅,铝锅砂锅都可以。
第3步、开锅加入半勺淀粉调开的水淀粉,加入1勺糖,减脂爱美的就别加了,玉米自带甜味。
第4步、鸡蛋两只加少量水打散,打180秒。打不散是黄白相间。
第5步、一边倒蛋液一边搅拌,开锅离火,不要煮老。
1、食材:玉米片50g、白糖1匙、鸡蛋2个。
2、辅料:淀粉1匙、
3、准备食材。
4、鸡蛋打散。
5、淀粉加水溶解。
6、煮锅加水烧开放上用清水捋一遍的玉米片。
7、烧开后倒入溶解的淀粉。
8、搅拌均匀,锅中汤汁已经再次烧开。
9、此时关火,利用余温把鸡蛋液倒入锅中。用勺子慢慢搅匀,余温就把鸡蛋液烫熟了。
10、再加一匙白糖,搅拌至融化即可。
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