1、食材:大米适量、杂粮米适量、番薯适量、食盐适量、盐渍樱花适量。
2、盐渍樱花提前分开,冲洗干净表面的盐分。
3、大米和各种杂粮随意搭配一点点。
4、加一点水,上面可以放上一点番薯什么的,上锅蒸熟。
5、随后稍微搅拌,放上盐渍樱花之后继续蒸一小会儿。
6、然后加一点食盐,加入浸泡盐渍樱花,随后整理成饭团即可,樱花饭团就做好了。
请问一下樱花虾 铁锅饭怎样做才好吃?
食材清单
米饭250
盐渍樱花适量
盐渍紫苏梅子3根
盐2克
糖5克
寿司醋5克
樱花梅子饭团的做法步骤
1把做饭团子的所有食材都准备好,这样做起来会更加的方便。
2把钱准备好的樱花用温一点的水,把它们泡开,等待一段时间之后,换一次水泡一泡。
3把准备好的白凉粉用开水泡开,稍微的均匀搅拌一下。
4把用开水泡好的白凉粉,放在洗好的锅里煮一煮,一直看到锅里有气泡冒出,听到有咕噜的响声就可以了!
5把煮好的白凉粉慢慢的倒入模具中,注意一定要小心,千万不要烫着自己的手。
6把泡好的樱花放入模具中,想要好看的话,就用手调整一下它们的位置,让花完全的浸泡在白凉粉里。
7把模具里的白凉粉慢慢的倒出,再在里面放入黄豆粉和黑糖浆。
8在准备好的白饭中加入寿司醋和撕碎的盐渍紫苏梅子,开始均匀的搅拌起来,最后把它们的形状好好的弄一下。
9把搅拌的饭团弄成统一的形状,并把它们摆成一排,放上樱花点缀一下。
10让你期待已久的樱花梅子饭团就大功告成了!
谁知道樱花虾油饭怎么做好吃?
材料
白米1.5杯 糙米0.5杯 水2.5杯 樱花虾半碗 干香菇三~五朵 昆布一小条 盐巴少许
请点击输入图片描述干香菇泡开后切丝,
2、干香菇泡开后切丝,樱花虾泡水洗净
3、铸铁锅热锅后放少许油,把香菇和樱花虾炒出香味
4、将浸泡三十分钟的米,倒入锅中与香菇樱花虾再加上些许盐巴拌匀
5、盖上锅盖中火煮至锅边冒出微烟,调到米粒火煮10分钟,熄火不掀盖再闷十分钟
6、完成了~香Q弹牙的铁锅饭
樱花下饭做法:樱花虾饭是一道由日本米、昆布、沙律油、清酒等做成的美食。
材料
日本米 540克、日出昆布1块、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、樱花虾(刺身用) 30克、蚕豆(熟) 40克、木之芽适量、水 480毫升
1.将昆布放於清水内浸约 30分钟,备用。
2.将洗净的米放入电饭煲内,加入昆布及水,再加沙律油、酒。
3.饭熟後将昆布取出,倒出热米饭。将蚕豆、樱花虾加入拌匀,盛碗。
4.将木之芽放在手心用力一拍,加在饭面即成。
你可以根据自身的喜好和条件来选择合适的做法~
樱花虾油饭的家常做法?
樱花虾油饭的做法
长糯米洗净放入电锅中,加入 200 毫升的水;饭锅按『糯米』功能煮。传统饭锅:外锅加 2 量米杯的水煮。
请点击输入图片描述
干香菇泡水软化;沥干后切丝备用。
请点击输入图片描述
猪里肌肉切丝;放入碗中,加入 1 大匙酱油和 ¼ 小匙白胡椒粉拌匀;放入冰箱腌至少 20 分钟。
请点击输入图片描述
樱花虾(或虾米)洗净沥干水份;备用。
请点击输入图片描述
倒入 2 大匙客家油葱酥油,中火热锅热油后;先放入干香菇丝爆香,闻到香菇香味时,放入樱花虾(虾米)拌炒至虾香出来。猪肉丝加入 ½ 大匙太白粉拌匀后;放至锅中炒至猪肉丝熟。
请点击输入图片描述
倒入长糯米饭,加上 ¼ 杯客家油葱酥;加入各 ½ 小匙的五香粉及白胡椒粉;倒入 3 大匙酱油拌炒;闻到酱油香即可熄火;继续将糯米饭拌炒至均匀分布酱油色;即可起锅。
请点击输入图片描述
盛碗;淋上甜辣酱放上香菜;即可食用。
请点击输入图片描述
小贴士
* 长糯米和水的比例要对;不然太湿,糯米饭会黏成一块。
* 没有台湾樱花虾可用一般的虾米。
* 猪里肌肉可改用三层肉(下锅前可以不用加太白粉)、鸡肉、干鱿鱼、干干贝(鱿鱼和干贝不用腌酱油和白胡椒粉)
* 炒料(猪肉丝、樱花虾和干香菇)的量,可以炒 4 个量米杯的糯米饭;敝人喜欢一口糯米饭满满的肉、香菇和虾米!
材料
长糯米3杯、樱花虾100g、三层猪肉丝200g、红葱头50g、香菇20朵、鱿鱼丝30g、粹酿酱油露60cc、红标纯米米酒30cc、沙拉油2大匙、砂糖3大匙、白胡椒适量
步骤
1 食材大集合,香菇泡发后切丝,鱿鱼切丝,猪肉切丝,红葱头切片
2 长糯米(用原糯米口感会更好)三杯兑三杯水用电子锅煮熟备用
3 先将樱花虾放入锅中不加油炒香取起备用
4 原锅将猪肉丝不加油下去中小火慢慢炒到猪肉焦黄且出油,然后将猪肉丝呈起备用
5 中小火炒红葱头(若刚刚的猪肉丝逼出的油不够就加些适量的油,毕竟油饭不够油不好吃喔。),炒到红葱头变金黄色就要快速捞起备用(油留在锅中)
6 将香菇丝、鱿鱼丝爆香
7 将分量一半的樱花虾、刚刚炒香的红葱酥加入炒香
8 酱油与米酒从锅边缓缓加入,并将整各材料炒均匀炒香
9 并加入适量的砂糖、白胡椒
10 把煮好备用的糯米加入,整个拌匀(这步骤很费力,可将火转到最小慢慢拌匀)
11 拌匀后的油饭,呈起时可以上面洒上另一半炒好的樱花虾饰顶,然后洒上些香菜更添风味
以上就是关于樱花饭团做法窍门 樱花饭团如何做全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!