台湾人和香港人都把盒饭、快餐叫做便当。这是来源于日语弁当（bentou）。更多已经简化翻译成Bento了,在大陆习惯称为盒饭，即盒装餐食，在台湾一般统统称为 便当,通常用于午餐、外卖、工作餐等场合。不过日本的弁当和你每天订的丽华快餐那种盒饭不一样。在日本，早晨极少有室外运动的人，但日本人并无睡懒觉的习惯，尤其是主妇们多在6点左右便开始忙碌，为全家老少做早餐，为外出工作的人做弁当。（要是中国的主妇们也都这样，象丽华快餐这样的送餐公司可就没生意做了）
日本人久有带弁当上班的习惯，尽管现在的餐饮业已相当发达，工作中一小时的午餐时间尽可以就近找一家餐馆从容就餐，或在大小商场选购品种丰富、精美价廉的现成弁当，甚至只需一个电话就可以坐享其成，但仍有不少日本人还是固守着这一习惯，另外还不厌其烦地配置了形形色色的饭盒、筷盒、饭兜和包饭盒用的方布巾等等，每天晚上洗净备好，同时备好各种食品。第二天早晨悉数张罗，一年四季乐此不疲。
危害：
（1） 一次性饭盒被随意抛弃首先给城市带来的是环境景观上的“视觉污染”。小组成员曾目睹水运工人到苏州河上打捞漂浮垃圾，（2） 发现数量最多的便是一次性饭盒，（3） 重量轻，（4） 体积大，（5） 打捞困难。可以说，（6） 以一次性饭盒为主的“白色污染”对城市景观的破坏力将大大超过其它污染源。
（7） 从深层次来看，（8） 一次性饭盒对环境的危害则是人们肉眼所难以觉察的。由于废旧塑料 进入自然环境后难以降解，（9） 长期存在的废旧塑料将对土壤产生极大的破坏力。其混入土用将 阻绝农作物和植（10） 物吸收养分和水分；抛弃在陆地或水体中，（11） 被动物吞食后又将导致死亡；若被填埋，（12） 将直接占用土地，（13） 且100年内难以降解，（14） 影响土质结构；若被焚烧，（15） 则会产生有害 气体，（16） 污染大气
现阶段，每天产生的184万只一次性饭盒大多还只能混在其它垃圾中， 通过填埋的方式处理。这些不能降解的塑料终究会越积越多，人们赖以生存的环境将会被越来越多的废旧塑料所占领——一次性饭盒的改进刻不容缓。
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