适合人群:是老人、病人、产妇宜用的滋补品。
经常食用可以降血压、降血脂、软化血管、调节肠胃、祛斑美容、减肥等等功效,还可以预防糖尿病、治疗癌症。
十米粥是用最普通的五谷杂粮熬成粥,也叫十谷粥。
【性味】甘淡、微寒、无毒。
【归经】入脾、胃、肺、大肠。
【功效】清利湿热,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。
【主治】风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。
【禁忌】孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
十米粥原料:薏米、糙米、小米、黑糯米、大麦、燕麦、荞麦、芡实、莲子、麦片。
十米粥的做法:
十种杂粮各取一份,洗净泡半小时,开水下锅,不停搅拌(沿同一方向),十分钟后转成小火煮,约一小时即可,加冰糖调味。
孕妇能喝粥吗
孕妇可以喝粥。
粥易于消化,也不会对身体有负担。
孕妇每天喝什么粥好呢。
1、猪肚粥。
做法:将250克猪肚切丝用水抄一下。把100克大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,转用文火煮至猪肚烂粥稠,加入精盐、味精调味即成。
功效:猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分,具有补虚损,健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲,补中益气,有利强身健体。
2、小米鸡蛋粥。
做法:将锅置火上,放入适量清水、100克小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥浓,打入2只鸡蛋,略煮即成,以100克红糖调味后进食。
功效:此粥有补脾胃,益气血,活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴,产后虚泻以及产后血痢,产后恶露不行,是妇女产补养佳品。
3、黑芝麻粥。
做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。
功效:此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
可以喝,孕妇喝粥的好处如下:减轻早孕反应由于怀宝宝的缘故,孕妇肠胃功能较弱,且在妊娠初期一般早孕反应较大,食欲不振、恶心、呕吐,这时喝粥是比较不错的选择。因为粥主要是碳水化合物,容易消化吸收。建议粥熬煮的时间略长,可使粥内的营养物质析出充分容易吸收,所以特别适合孕妇。
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