有时候煲汤的时候喜欢放一些中药材,这样可以有食疗的效果,那么甘草可以在煲汤的时候放吗?煲汤的时候放一些甘草有什么样的作用和功效?
甘草可以煲汤喝吗
排骨可以放甘草煲汤。两者在一起炖不会产生对人有害的物质,排骨加入甘草煲汤效果好。补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛。
甘草煲汤的功效作用
甘草汤的功效有止咳化痰、清热解毒。甘草中含有甘草次酸,这种物质可以促进机体中粘液的分泌,让痰液更容易被咳出,所以甘草汤具有润肺祛痰的作用。其次,甘草中还含有黄酮类和三萜类类化合物,这两种物质可以消灭细菌和病毒,所以甘草汤还具有消炎杀菌的作用。甘草汤也可以抑制胃酸的分泌,对于缓解胃痛有很好的帮助。此外,甘草汤对于治疗咽喉肿痛、脾胃虚弱、失眠、健忘等病症也有较好的效果。
甘草煲汤孕妇可以喝吗
甘草具有清热去火的功效,所以对于容易上火的孕妇来说,喝些甘草汤,就能够帮助下降体内的燥热,达到去火的作用,虽然孕妇对于缓解咳嗽、多痰、上火有一定的作用,但并不能完全治愈,最好还是要到医院就医诊治,有助于身体恢复健康,避免影响到胎儿健康。
而且孕妇还要注意的是,由于甘草还具有一定的催生作用,所以孕妇在喝的时候,必须控制好量,防止用量过多,一旦喝太多的话,就有可能会引发流产或早产等情况出现,所以,孕妇喝甘草水一定要做到适量,在有需要的时候才适量喝些。
甘草保存方法
将甘草拿到太阳地下爆晒,之后再储存。如果遇到了潮湿天气的话,那么应该隔半个月这样再晒一次。不过在南方这些比较潮湿的天然,放在阴凉处也会发霉,那么这样情况的话,只能够放冰箱了。或是用一个装茶叶的铁罐子,将干燥之后的甘草给装进去,然后密封起来,以降低环境湿度对于甘草的影响。
甘草孕妇可以吃吗
5 调和诸药
甘草性质平和,虽说本身具有一定药性,但将其和其他不同类型的中药材一起煲汤,可以帮助调和诸药,降低刺激性强中药材的药性,对其健康造成威胁。
6 哪些人不适合喝甘草水主要有以下人群不适宜喝甘草水:
1、甘草水属于一种中药汤剂,是具有一定毒副作用的,婴幼儿身体的器官还未发育完全,是不宜喝甘草水的。
2、孕妇的肠胃是很虚弱的,怀孕期间无特殊情况下不宜吃中药材,避免对胎儿的健康造成威胁。
孕妇不能吃甘草。
甘草具有中草药性质,属于草本植物,如果孕妇吃甘草,可能会对胎儿产生不良影响。甘草是多年生草本,根与根状茎粗状,直径1至3厘米,外皮褐色,里面淡黄色,具甜味。茎直立,多分枝,高30至120厘米,密被鳞片状腺点、刺毛状腺体及白色或褐色的绒毛。
甘草常生于海拔400至2700米的干旱沙地、河岸砂质地、山坡草地及盐渍化土壤中。土壤酸碱度以中性或微碱性为宜,在酸性土壤上生长不良。甘草还具有一定的耐盐性,但不能在重盐碱化的土壤上生长。
甘草鉴别:
1、甘草
根呈圆柱形,长25~lOOcm,直径0.6~3.5cm,外皮松紧不一。表面红棕色或灰棕色,具显著的纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实,断面略显纤维性,黄白色,粉性,形成层环明显,射线放射状,有的有裂隙。根茎呈圆柱形,表面有芽痕,断面中部有髓。
2、胀果甘草
根和根茎木质粗壮,有的分枝,外皮粗糙,多灰棕色或灰褐色。质坚硬,木质纤维多,粉性小,根茎不定芽多而粗大。
3、光果甘草
根和根茎质地较坚实,有的分枝,外皮不粗糙,多灰棕色,皮孔细而不明显。
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