鸡翅的营养价值也是很高的，它含有很多能够强健我们血管的成分，高血压的人在平时就适合吃一些鸡肉，特别是鸡翅里的维生素a的含量是很高的，对于我们的视力，骨骼的发育以及胎儿的发育都是很好的，鸡翅的做法也有很多，今天我们给大家介绍的一种是椒盐鸡翅的做法。
椒盐鸡翅的做法大家了解吗，这样的一种鸡翅的做法是很多人都喜欢的了，而且鸡翅不仅是很有营养的，最重要的是它的口感很好，特别是小孩子也是适合吃鸡翅的，有利于身体更好的发育。
椒盐鸡翅
材料
鸡翅，盐，椒盐，辣椒粉
做法
1.买回的鸡翅洗净
2.用盐腌2个小时，天气热的话最好放冰箱
3.平底锅放少许油，小火慢慢煎熟
4.等煎到两面金黄时，两面撒上椒盐，辣椒粉，继续煎一会
椒盐鸡翅
材料
主料：鸡翅中或鸡翅根，花椒，姜，葱，盐，料酒
做法
1.首先把花椒和盐放在锅里炒，等花椒有香味了，盐也变成的黄色，趁热把花椒盐涂在鸡翅膀上。
2.然后放一些酒一块腌，一点点就可以。
3.腌一天，放点姜，葱蒸熟就可以了，蒸的过程中可以把油空出来。凉着也好吃。
椒盐可乐鸡翅
材料
鸡翅，可乐，盐，椒盐粉，料酒，酱油，葱姜末，鸡精，花椒，干辣椒
做法
1.首先，把鸡翅洗净，用刀在反面从中间纵向切开，到骨即止，再分别向两边将肉劈开，目的是让肉更易入味.(不知道大家看懂了没，忘了照个PP了，对不起啊~也可以按照自己的方法随意在上面划几刀，结果都一样的...)
2.腌鸡翅.用料：可乐(要泡过鸡翅)，盐，鸡精，椒盐粉，料酒，酱油，葱姜末，白糖(我用的是老妈在农家买的枣花蜜，特别清甜).一般腌20分钟就可以了，今天离吃饭时间还早，我就多腌了一会
3.腌好的鸡翅拿出来沥下水分，然后烧些油，油热后放花椒，干辣椒，葱，姜，炸出味道后，放入鸡翅炸至表面焦黄，然后倒入之前腌鸡翅的料汁，再放一两瓣八角，桂皮，香叶什么的，汤汁不够的话加些可乐就行了，盐味自己调整，然后就慢慢炖吧...汁收的差不多就可以出锅了.
椒盐鸡翅的做法大家应该学会了吧，这样的一种鸡翅的做法是很简单的吧，我们在做这道菜的时候也可以按照自己的喜欢放一些喜欢的东西，比如可以放一些柠檬片，还有蚝油，都能够让鸡翅的味道变的更鲜。大家可以试一试。
椒盐鸡翅怎么做好吃 家常
步骤1椒盐鸡翅的做法大全
鸡翅需要提前解冻，用刀在两面各划两下，这样方便腌制入味
步骤2椒盐鸡翅的做法图解
然后将鸡翅泡在水中两小时，泡去里面的血水，中间最好半小时换一次水
步骤3椒盐鸡翅的家常做法
将鸡翅滤干水，加2小勺盐，适量料酒。如果再加生抽，要适当减少盐的量
步骤4椒盐鸡翅的简单做法
再加适量椒盐粉和胡椒粉，一起抓匀，然后盖上保鲜膜或装入保鲜袋中冰箱冷藏过夜
步骤5椒盐鸡翅怎么吃
第二天，将鸡翅冲下水，然后用厨房纸擦干水
步骤6椒盐鸡翅怎么做
不粘锅倒入少量油，先烧热
步骤7椒盐鸡翅怎么炒
下鸡翅煎。最好是先煎鸡翅的外表面，这一层的鸡皮厚点，脂肪含量多点。全程中小火要耐心，火大了容易煎糊了
步骤8椒盐鸡翅怎么煮
当鸡翅外表面煎至微焦后，再一一翻面煎另一面
步骤9椒盐鸡翅怎么炖
撒适量椒盐粉，还可以再撒一点胡椒粉。两面都要煎都要撒一点调料
步骤10椒盐鸡翅怎么煸
用筷子扎一下鸡翅，能轻松扎穿且没有血水流出来，鸡翅就差不多了，撒点蒜末爆香，就好了
成品图
烹饪技巧
鸡翅两面划斜刀，是方便入味。泡水两小时，是泡去里面的血水。腌制的时候可以加一点生抽，可能颜色会好看点，我没有加生抽，因为盐放得多了点，加生抽的话要减少盐的量，不然会很咸。
第二天先将鸡翅冲一下水，冲去表面的调料，煎起来好煎，而且我们后面还要再撒椒盐粉的
蒜末随自己喜好。
椒盐鸡翅怎么做
主料
鸡翅
辅料
盐 辣椒粉
椒盐
椒盐鸡翅的做法步骤
1. 买回的鸡翅洗净.
.
2. 用盐腌2个小时,天气热的话最好放冰箱.
3. 平底锅放少许油,小火慢慢煎熟
4. 等煎到两面金黄时,两面撒上椒盐,辣椒粉,继续煎一会
5. 等什么,开吃吧!
家常椒盐鸡翅的做法
做法：椒盐鸡翅可以有三种做法， 首先要做的是把花椒和盐放入锅内炒，炒出香味后盛出，鸡翅膀事先用盐腌好。 第一种：烧鸡翅时加胡萝卜片儿和青椒块儿，出锅后上撒上椒盐； 第二种：先撒椒盐后放进锅中蒸；第三种：将椒盐均匀撒在鸡翅上，放进微波炉中烤七分钟左右。 味道：这三种方法做出的味道虽有差异，但是椒盐的香味都会浸入其中，咸香嫩滑，回味无穷，不仅是孩子们的最爱，大人用它下酒也是不错的选择。 改良动因：鸡肉本身就是高蛋白低脂肪食品，这几种做法不仅保持了鸡翅的本来营养，还不会像油炸的那麼腻，一家老小都可以放心品尝。
主料3人份
鸡翅5个
小土豆3个
辅料
洋葱半个
生姜5片
盐焗粉15克
植物油适量
步骤1盐焗鸡翅的做法大全
鸡翅洗净，在背部画上两道口子，倒入盐焗鸡粉半包
步骤2盐焗鸡翅的做法图解
洋葱切丝，生姜切片，放入拌匀和鸡翅一起腌制，时间越长越入味
步骤3盐焗鸡翅的家常做法
土豆去皮切成条状，铺在碗底
步骤4盐焗鸡翅的简单做法
放上和鸡翅一起腌制的洋葱丝，再放上鸡翅，在表面抹上少许油
步骤5盐焗鸡翅怎么吃
将鸡翅放入烤箱，碗比较高，我放在了中间靠下的位置
步骤6盐焗鸡翅怎么做
选择烤鸡翅，温度220度，时间30分钟，15分钟时，将鸡翅取出翻面
步骤7盐焗鸡翅怎么炒
30分钟，见鸡翅表面金黄状，取出食用
成品图
烹饪技巧
因为鸡翅比较少，我就放了半包，喜欢吃咸的可以多放一点，鸡翅划几刀口子更容易入味些
以上就是关于椒盐鸡翅的正宗做法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
