原料：五花肉、散养土鸡蛋、生姜、葱、料酒、鸡精、酱油、盐。
做法：
1、五花肉切碎剁成末，生姜切条再切末，剁进肉末中，再加入料酒、一点酱油、盐、鸡精，姜末调拌均匀。
2、放入碗中平整铺好，中间磕几个鲜多多的土鸡蛋~。
3、蒸锅最下层注水，水烧开蒸15分钟即可，撒上一些葱花，淋一点酱油，出锅~。
原料：五花肉、散养土鸡蛋、生姜、葱、料酒、鸡精、酱油、盐
瘦身减肥最好的一道菜是什么？
样做鱼不会腥呢，下面的方法可以试试
很多淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等蛋白质含量丰富，营养价值高，味道也很鲜美，但是这些鱼类往往带有土腥味。下面介绍几种去掉土腥味的方法：1、把河鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，这样处理后的河鱼，就没有了土腥味。2、可用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，土腥味就可以消失。如果是死鱼，放在盐水里泡两小时，也可去掉土腥味。3、鲤鱼背上两边有两条白筋，这是制造特殊腥气的东西，宰杀时注意把这两条白筋抽掉，做熟以后就没有腥气了。4、宰杀鱼时，可将鱼的血液尽量冲洗干净，烹调时再加入葱、姜、蒜等调料，土腥味基本上可以去除5、去鱼腥如果爱吃鱼又怕鱼腥，可把鱼放进温茶水中泡洗。一般一条500～1000克的鱼，用浓茶一杯兑成淡茶水，把鱼放在淡茶水中浸泡5～10分钟，腥味便会消失
可口鱼丸汤的做法
主料：草鱼肉 肥猪肉馅
辅料：鸡蛋清 适量淀粉 白胡椒粉 1汤池料酒 精盐 味精适量 葱姜末少 白糖
做法：
1.草鱼肉5两去刺斩成茸，加一点肥猪肉馅，加2个鸡蛋清、适量淀粉、白胡椒粉、1汤池料酒、精盐、味精适量，葱姜末少许，再加一点白糖，顺一个方向搅上劲。
2.水烧开，将鱼肉泥挤成丸子下锅（快一点）做完后稍煮一下，待丸子浮起后捞出备用。
3.锅里放高汤，烧开将焯过水的油菜和丸子放入，烧开加白胡椒粉、精盐、味精适量，装盆后滴上几滴香油即好。
五色鱼丸汤的做法
虾米一大匙，高汤五杯，芹菜末两大匙；
(A)鱼浆300克，肥猪肉75克，葱花一大匙，精盐一小匙，鸡蛋一个（只取蛋清）；
(B)胡萝卜丝五大匙，香菇丝五大匙，鱼翅丝五大匙，蛋皮丝五大匙。
调料：
精盐一小匙，芝麻油1/4小匙，绍酒一小匙。
做法：
1、虾米用水泡软切末备用，肥猪肉剁成泥。
2、将材料(A)置大碗中调匀，放入虾米搅拌，装入耐热袋中摔打使之有弹性，取出再用手逐个挤成丸状数个，放入盘中。
3、将材料(B)拌匀后裹在鱼丸外层，置于抹油的盘中，覆微波薄膜，高火3分钟，取出备用。
4、取一器皿，倒入高汤高火15分钟后放入鱼丸，加盖高火2分钟，再放入调料及芹菜末即可。
鲜鱼丸汤的做法
功效：私家菜 补虚养身食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮鲜鱼丸汤的制作材料：主料：草鱼150克
调料：植物油15克,盐3克,味精2克,香菜5克教您鲜鱼丸汤怎么做，如何做鲜鱼丸汤1. 将草鱼肉剁成茸，加入植物油、精盐、味精及适量水搅拌均匀；
2. 香菜择洗干净切成末；
3. 煮锅添水烧开，将鱼茸挤成丸子下入锅内，小火慢煮至鱼丸熟透，撒入香菜末即可。
素鱼丸汤的做法
主料： 淀粉(蚕豆)150克
辅料： 紫菜(干)3克 牛奶250克 鸡蛋清50克 蘑菇(鲜蘑)15克 豌豆15克
调料： 盐2克 味精3克 香油15克
1. 干淀粉用250毫升清水?开，放入鸡蛋清搅打成糊；
2. 炒勺内放入牛奶、精盐、味精，在火上烧开，边搅拌，边倒入淀粉糊；
3. 等到变成稠糊时，倒在碗中，用筷子继续搅打，直至搅成粘稠状态；
4. 趁热将其挤成直径约2.1厘米的丸子，放入凉水中，让它冷却凝结，即为“鱼丸”；
5. 鲜蘑切成圆簿片；
6. 将紫菜、香油放在大碗内；
7. 炒勺内放入白汤1250毫升烧开，下入精盐、味精、“鱼丸”、鲜豌豆、鲜蘑，再烧开后，倒入盛紫菜的大碗中即成。
鱼丸汤制成后，撒胡椒面少许，其味更佳。
梭子鱼丸汤
原料：
·梭子鱼肉500克
·芦笋200克
·小番茄100克
·姜1块
·糖半勺
·生抽半勺
·盐5克
·料酒1勺
·清水适量
梭子鱼丸汤做法：
1、芦笋、小番茄，分别切成段备用；
2、梭子鱼去掉鱼骨，用刀背剁成肉糜，加入姜末、白糖、生抽、盐、料酒；
3、用筷子延一个方向搅动，让鱼肉上筋；
4、烧热水加少量盐，转中火，下入鱼丸；
5、鱼丸全部漂起后，加蔬菜一起煮5分钟就可以了。
美味又解馋的汤圆蛋黄酥，有哪些简单易学的方法？
瘦身减肥最好的一道菜是什么？
健康 苦行僧，开讲啦！
要说哪道菜是最适合减肥的，那么我可能会选择西兰花煮鸡胸肉，但可能营养也不够全面，所以说建议大家多掌握一些有助于减肥的菜，这样能够很好地维持膳食的均衡。
我们需要多喝水，也要多吃一些燃脂的蔬菜，那么肉制品就不能吃吗？那是不对的，鸡蛋和鱼类中的营养物质还能帮助燃烧脂肪呢。
生活中在减脂期，我们可以给自己做哪些 美食 呢？
一：粗粮粥
我们可以做一碗燕麦粥，红豆燕麦粥这类的搭配，既能够补充能量，热量也不算很高，提供给身体饱足感，又不会造成热量过剩的尴尬处境
二：炒韭菜
韭菜含有大量的纤维素，也就是能够有效促进肠胃蠕动，能够很好地帮助提高身体的排毒能力，清肠通便，帮助排泄，有利于减肥
三：拍黄瓜
凉拌的黄瓜，淋上一些调料，就是不错的减肥菜品，并且黄瓜富含维生素和多种微量矿物质，多吃黄瓜能够帮助维持膳食平衡，对了与之相似的燃脂蔬菜还有西芹，菠菜，西红柿，苦瓜等，大家可以用这些作为原料制作自己喜欢的菜品
四：普洱茶
普洱茶在茶类中，燃脂效果是很不错的，能够很好地促进新陈代谢，平时经常饮茶，也能帮助改善您过分油腻的饮食习惯，与之相似的还有荷叶决明子茶
对于以上内容的补充
1：肌肉越多，基础代谢率就越高，所以增加一些力量训练，能够较为有效地帮助减肥
2：减肥光靠管住嘴可不够，生活中你可以选择自己喜欢的运动进行锻炼，比如：跑步，跳舞，爬山，游泳等运动
3：平时注意饮食有节，起居有常，这样才能维持较好的生活状态，帮助减肥
瘦身减肥最好的一道菜应该是低卡路里，而又顶饱的了。因为要减肥肯定忌大油大荤，但是要是完全变成草食动物，岂不是剥夺人生一大乐趣~吃。
我比较喜欢吃肉，肉能量会相对高一些，但是想要那种好身材，管靠管住嘴，不行的。光管住嘴，及时瘦下来，那也就是干吧条。要迈开腿，这样才能练出好的身材。所以肉，蛋白质的摄入那是必须滴。
黑胡椒烤鸡肉就不错。高蛋白，低能量。能有助于肌肉的锻炼。做法很简繁，把鸡肉腌制一下，用烤箱烤，然后撒点黑胡椒就可以。
蔬菜类，可以伴蔬菜沙拉，搭配几样自己喜欢吃的蔬菜就好了。简单易操作。
瘦身减肥最好的一道菜是减肥餐，减肥餐热量低，高纤维，饱腹感强，瘦身减肥期间食用能起到控制饮食和减少摄入量，达到瘦减肥的目的。
减肥餐怎么制作更 健康 更利于减肥？
减肥餐实际是就是以低热量，饱腹感强的食物为基础的饮食模式，减肥餐可以长期食用，对减肥和身体 健康 都有益处。减肥餐制作简单省时间，对养成良好的饮食习惯和生活习惯都有很大的辅助作用。
分享一道鸡胸肉减肥餐制作方法，如下：一，食材准备。
小米30克，大米40克的比例混合蒸煮食用，一小把花生，男生一拳头半，女生一拳头大小即可。
肉：鸡胸肉一块120克，也可以是新鲜的鸡胸肉，也可以是腌制好的鸡胸肉。
蔬菜：红椒1个，莴笋头10克，海带10克，秋葵8个。
水果：圣女果6颗。
脱脂奶：200毫升，减肥期间优选脱脂奶或者低脂奶维护的蛋白质食物。
二，做法。
1，鸡胸肉用少许油煎，油煎以后用手撕成块状即可，用油量在5克左右为宜。
2，红椒切丝和秋葵一起放到锅里面白灼一下，秋葵捞出锅以后用冷水过一遍，然后切成条状，这样方便食用。
3，然后加入调料，小米椒，柠檬片，盐，醋搅拌均匀即可食用。
4，海带和莴笋头属于小菜，根据个人口味是否添加食用。
5，最后把做好的菜放到一起，这样一道简单营养又低热量的减肥餐制作好了。
6，脱脂奶可以和减肥餐一起食用或者当下午加餐食用，根据自己的实际情况而选择。
三，减肥餐的食材选择。
减肥餐的食材可根据自己当地的食材来选择，减肥餐保证每餐要有主食，蛋白质，蔬菜或者水果及 健康 脂肪的摄入量，这样才能达到均衡饮食和 健康 减肥的目的。
你好 我是小陈先生，很高兴回答你的问题
减肥问我就算问对人了，因为我也是个胖子，现在也在减肥效果还是相当不错的，以下就是我的最喜欢吃的 又利于减肥的一道菜。
黄瓜那是不二之选，黄瓜清热解毒、利水除热、营养丰富，都是我们胖子减肥的首选，凉拌黄瓜我一般买一块鸡胸肉拌一拌 这样就不会委屈自己了，我们就说说凉拌黄刮鸡胸肉。
一、准备材料。鸡胸肉300克、黄瓜2根、大蒜3粒、熟芝麻少许
二、锅中倒入适量的水，然后将鸡胸肉放入锅中加3片姜片、1勺料酒、1个葱姜、1勺盐把水煮开 撇去浮沫，转小火煮5分钟，用插一下 可以插穿就可以了，然后关火捞出晾凉后撕成条（沿着肉的纹理撕哦）备用
三、把黄瓜清洗干净后切成丝放入盘中备用，
四、往盘中倒入适量的盐、生抽、熟芝麻、蒜蓉酱，加入黄瓜丝及鸡胸肉丝充分拌匀即可。
早上的话，我自己一般是直接一杯纯牛奶加上一个土鸡蛋，中午就是吃蔬菜沙拉这一类的食物，晚上会自己西红柿炒蛋、拍黄瓜这一类的，水果大多都是吃的苹果、圣女果和火龙果这一类的，都是有助于减肥瘦身的，我自己平时工作比较忙的时候就会去WX小程序 鲜多多新零售 买菜，价格比较实惠，里面的蔬菜水果都是产地直供，品质非常好，一般我都是囤一个星期的量，吃完再买，非常方便省事，而且 健康 又营养，还是很不错的。
当然首选是手拍黄瓜，再一个是水煮鸡蛋，还有五谷杂粮粥，手撕鸡胸肉， 总之减肥的菜谱有很多，好吃的也不少，只要你肯减肥，不大吃海塞，靠控制饮食减肥也是能成功的，祝你减肥成功
很高兴能回答你的问题！我是一个纯粹的 美食 爱好者可以叫我小王
今天我分享我做的一道非常拿手的清炒上海青，欢迎讨论交流~接下来我将清炒上海青的烹饪过程精细到具体的几个步骤，这样更方便理解
1. 主食材：准备上海青300克 （如果做的比较多可以按比例来加下面列举的辅料调料。如果食材重量不是300的倍数那就很难计算具体调料和佐料的用量，会导致口感有出入，建议使用调味宝智能调味机，调味机可以最大10KG食材称重，让食材与调料的配比精确到克，让你做的每一道菜都堪比大厨）
2.配料和佐料：
蒜3瓣
鸡精2克
盐3克
糖2克
淀粉6克
3.准备步骤：
蒜切小片，上海青掰成片洗净，梗叶分切开
热锅下油下菜梗，中火炒至7分熟，盛出备用
调料汁：盐、糖、鸡精、水淀粉
4.烹饪阶段： （具体烹饪时长调味宝app或调味宝小程序可见）
热锅下油至冒烟，放蒜片爆香
加菜梗、菜叶翻炒
加调料汁，熬出芡汁，淋熟油出锅
技术要点：调味一定要精确，众所周知一道菜的好吃与否的关键就是“味道”，味道调的不好吃任凭你“色香”再出众，那这道菜依旧是一道失败的作品。据我了解很多小伙伴都是因为掌握不好调料的用量才导致的口味不好吃等问题，之前我也有同样的困扰，后来我买了一台调味宝智能调味机才让我的厨艺有了质的提升
它内置了2400道菜谱就让我感觉非常的棒，真的是太丰富了，换句话说就算我们每 天换着花样只吃新菜，也要6年多才能把机器菜谱里内置的菜给吃完。而且菜谱还包含了我们中国著名的八大菜系以及地方风味菜，简直不要太贴心太人性
其次机器还是7英寸大显示屏触控的，非常的方便，让我们做起菜来每个步骤每个环节都一目了然，机器的上方是一个最大支持10KG食材承重的一个电子秤，家里做饭的食材称重完全绰绰有余，就算是酒店餐厅多分菜的出品也可以完全的来满足，智能调味机是根据具体的菜以及菜品的重量来进行输出调味料的。调料的输出可以精确到“克”。这种精确的调料输出才能保证我们对美味的极致追求
而且智能调味机还支持最多14种调味料的使用，在机器的后方有14个专属的调味料盒，无论是粉沫料（食盐味精鸡精胡椒粉淀粉白砂糖等等）还是液体料（生抽老抽陈醋白醋料酒蚝油等）都支持，可以说是非常的丰富
智能调味机区别于菜谱可以对每道菜做到全程大中小火候的提醒以及烹饪时长的建议性定时的功能，让完全不会做饭的烹饪小白也可以拥有媲美酒店大厨的实力。把烹饪的每一个步骤与环节，包括所有要准备的主材、佐料、辅料都会详细的告诉你，让每个人都能做出美味佳肴
用了这台调味机之后我的厨艺才突飞猛进的上涨，到现在我很依赖它，真的是做饭小白的福音。调味宝智能调味机让会做饭的你厨艺更进步，让不会做饭的你爱上做饭！
你好，我是老豆宁萌，很开心回答你的这个问题。因为对于减肥我太有发言权了。
我从大学知道了要爱美的那天开始，就一直在减肥，奈何不住特别特别馋，所以那段时间我就想了各种办法，找了各种食谱让自己可以开心的吃又不会长胖。
我最推荐的就是番茄龙利鱼汤。大家都知道龙利鱼热量特别低，又富含高蛋白。制作方法也特别简单。
先将龙利鱼洗干净用料酒生抽少许盐腌制半小时。起锅用油刷刷一点点油，炒香葱姜蒜后倒入番茄炒出汁，依次加入金针菇豆腐等自己喜欢的蔬菜，蔬菜几乎没有什么热量，又是每日必须的膳食纤维。之后倒入鱼片煮熟即可。调味也特别简单，加入少许生抽，少许盐，蚝油，或可加些0脂蒜蓉酱。依据自己口味即可，一定少油少盐。
每天喝一碗番茄龙利鱼汤，即可给我们提供身体所需营养，又可美味饱腹满足自己的味蕾。大家快来尝试起来吧，我们一起快乐 健康 减脂。
碳水类：紫薯、玉米、糙米、土豆、红薯
蛋白质：鱼类、海鲜、豆腐、鸡胸肉、各种瘦肉、蛋白
脂肪类：尽量减少摄入脂肪类，可适量选择坚果类。
膳食纤维：芹菜、菠菜、西兰花
其中瘦身减肥最好的是清炒芹菜，因为芹菜进入消化系统所消耗的热量大于芹菜本身所含热量，并且芹菜中含有大量的膳食纤维，促进肠道蠕动。
经常吃苦瓜和黄瓜，这两个蔬菜能起到很好的减肥作用。
爱达乐蛋黄酥 四川本地的蛋糕品牌，连锁店有质量保障，流心蛋黄酥是一绝，川皇酥也很好吃外观是一盒六个，香香的酥皮里面是甜而不腻的豆沙和一整颗完整的咸蛋黄，味道咬一口令人感动，你一定要相信我，真的是我目前吃到的最好吃的蛋黄酥，千万不要去买什么销量，买什把油皮材料混合，水量分几次加入，揉至扩展，不要完全扩展，也就是还不用出膜，装入保鲜袋松弛三十分钟在台北也是只有一家门面，位于南京东路五段88号，台湾朋友帮我们去一人买了一盒蛋黄酥，结果排了两个小时的队。“佳德”的蛋黄酥与“犁记”的做法不太一样，价格也要稍微便宜一香酥化渣，酥脆不粘牙，好吃不腻。好利来的蛋黄 桃李的也可以 桃李还有双簧的嘻嘻 康福也有双簧的 嘻嘻 我还是比较喜欢康福的。
放入预热190度的烤箱中，中层，烤25分钟左右即可，半个小时以后，一盘金灿灿，诱人的蛋黄酥就出炉。我个人超级喜欢吃的是在微信小程序鲜多多新零售上面卖的那款蛋黄酥，里面的雪媚娘很Q弹不黏牙，红豆口感绵密，有些蛋黄酥味道很甜，吃几个就吃不下去了，这个不会甜度刚刚好，首先我也是一位美食爱好者，尤其是甜食，本人吃过好几款蛋黄酥，其中口感最好的还属九妹家，蛋黄是正宗的海鸭咸蛋黄，非常好吃，回购过好多次。价格的话属于中等，我买过几次是口味比较新颖，前几年味道还可以，最近水准有所下降，不过这家经常做活动，性价比还可以。
企鹅吃喝指南的蛋黄酥还不错的，但个人最喜欢吃的还是绿豆沙馅儿的蛋黄酥，之前去台湾玩，吃到的蛋黄酥绿豆沙多，不像红豆沙馅的那么甜腻。淘宝有俩牌子是做绿豆沙馅蛋黄酥。
以上就是关于肉饼蒸蛋的正宗做法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
