食材明细
糜子米400克
豆沙馅80克
蜜枣70克
甜蜜豆50克
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
【陕西】陕北糜子甜饭的做法步骤
1
准备糜子米。
2
将糜子米用冷水泡6小时。
3
准备蜜豆、蜜枣、豆沙馅。
4
取一只空碗，碗上均匀的抹上食用油。将蜜豆、蜜枣依一定的图案规律码放整齐。
5
均匀的撒上泡好的糜子米。
6
豆沙馅平铺在上面。
7
最上面一层均匀撒上糜子米。
8
撒几个蜜豆在上面，碗中加水，刚没过糜子米，放入压力锅中蒸30分钟即可。
9
吃时倒扣盘中，喜欢甜食的可以加蜂蜜。
小窍门
1、糜子米一定要浸泡6小时以上。
2、可以放自己喜欢的各种果脯。
3、喜欢甜的最后上桌时可以浇上蜂蜜。
陕西甜饭的做法步骤图，陕西甜饭怎么做好吃
甜饭的做法
主料
糯米 (2量杯)
辅料
黑加仑干 (少许)
山楂卷 (少许)
猪肉松 (适量)
红豆沙 (适量)
广式香肠 (2根)
厨具
蒸锅
分类
冰品 甜味 蒸 半小时 简单难度
糯米半小碗的量，先在水里浸泡1小时。
放在电饭煲里加少量水蒸。
等电饭煲档自动跳起后，再焖一会儿。
将白砂糖拌匀在蒸好的糯米饭里。
取一个小碗，碗壁抹上色拉油。将黑加仑干和山楂卷如成品图所示那样摆成花色均匀铺在碗底（忘记拍照了）。
取少量糯米饭先铺在碗底，上面先抹一层红豆沙和少许猪肉松。
再铺一层糯米饭，中间放上切断的广式香肠，再涂上一些红豆沙，表面洒入适量肉松。
拿一个平盘，把碗倒扣过来放在平盘里。锅内添水，盖上盖，上锅大火蒸10分钟。
蒸好后离火，把倒扣的碗拿起，糯米饭就圆圆的在盘子中央了，有了八宝甜饭的造型。
最后浇上少许香橙果酱和保加利亚玫瑰花酱，用做勾边、点缀和料汁儿。糯香味甜的八宝甜饭就完成了。
甜饭的家常做法
用料
糯米 克
红枣 8颗
葡萄干 克
白糖 3勺
冰糖 2块
花生豆 10颗
核桃 一个
陕西甜饭的做法
晚上洗好糯米，放水里泡着。泡好的糯米能用手指甲掐断就可以。
给碗里摆红枣.花生豆.葡萄干.核桃造型自己随意发挥。
给泡好的糯米里面加点水，水量不超过糯米3厘米。然后放糖，冰糖。
用蒸锅将糯米蒸5分钟左右，目的为了让糖和冰糖融化。出锅搅拌均匀糖和冰糖。
将糯米盛放摆好造型的碗里。放锅里蒸45分钟。
蒸好后，拿出碗，用一只筷子绕碗边转一圈。然后把碗扣过来，里面的甜饭全倒出来盘子里。ok了
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。以下是甜饭的家常做法，欢迎阅读！
甜饭的家常做法1
1、糯米淘洗干净浸泡一晚
2、沥干水份的糯米，放入铺了蒸笼纸的蒸笼里大火蒸20分钟左右至熟
3、蒸好的糯米饭
4、草莓和芒果切小丁
5、猪油入锅烧热
6、倒入糯米饭炒匀
7、加入适量水煮开后稍煮一会至粘稠，根据口味调入白糖
8、关火出锅前撒入水果粒，或者吃的时候再撒入。（水果不要提前加入，煮久会发酸。）
也许你家中有人会做水果甜饭，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。
甜饭的家常做法2
所需食材：
主料：
凤梨1个，蔓越莓干适量，葡萄干适量，枸杞适量，米饭1小碗，糯米饭1小碗，糖少许，红豆泥适量
做法步骤：
1、凤梨洗净
2、切去头部，掏空果肉，得到凤梨壳
3、凤梨肉切小块
4、各种果干洗净混合
5、蒸好的糯米和大米混合的饭混合一些红豆沙拌匀，蒸米饭时还放了些莲子一起蒸熟
6、把凤梨块和果干放入饭里，加入适量白糖混合均匀
7、倒入凤梨壳
8、盖上凤梨盖子放入蒸烤箱
9、选择纯蒸功能100度20分钟即可
10、香甜的凤梨饭就做好啦
11、美味
12、好吃
甜饭的家常做法3
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富，下面为大家分享了黑米甜饭的做法，欢迎借鉴！
用料：
黑米3两
大米3两
若羌枣4——5个
橄榄油小半匙
白沙糖少许
软糯甜香黑米饭的做法：
把黑米和大米按1：1的比例混合
先把米淘洗干净，然后放进一个不锈钢盆里，倒入水，没过米一指，静置最少4———5小时，冬天浸泡一夜、泡好后，水会减少，被米吸收了，也不用再另外加了。把枣切随放在盆里，然后倒入数滴橄榄油。把小盆放进早已放好水的高压锅里，40分钟。出锅，枣香米香满屋。有枣本来就甜，口味重的还可以加点白沙糖。好吃不停口。加了白沙糖的黑米饭，色泽油亮，煊软可口。
小贴士：
一定要用高压锅隔水炖，如果直接倒进电饭煲，不软和，黑米那硬硬的外皮也煮不破。
甜饭的家常做法4
主料：
红豆沙半小碗糖桂花1撮糯米1把
辅料：
红枣1小把水适量白糖适量猪油适量
做法：
1、材料：糯米，红枣，豆沙，猪油
2、红枣洗净去核切碎，和糯米一起浸泡几个小时
3、浸泡好的糯米和红枣沥干水份
4、蒸笼铺上油纸，放上糯米，上热水锅蒸15分钟左右
5、蒸好的'糯米饭
6、猪油入锅小火煮化
7、倒入豆沙，炒至细腻顺滑
8、锅内加入适量开水。（水多甜饭就稀，水少甜饭就干，根据喜好添加）
9、煮开后倒入糯米饭
10、炒匀后，根据口味加入糖调味（我用的豆沙没有炒制，如果用炒好的豆沙，就要少加猪油和糖了。）
11、吃的时候撒上糖桂
拓展阅读：
江米甜饭怎么做好吃
江米的好吃做法：江米虾
江米虾食材准备
江米，虾，玉米粒，盐，姜粉，葱末，十三香。
方法步骤
1、将江米泡至无硬心，捞出后与玉米粒拌匀待用
2、虾去头尾和壳，然后用盐，料酒，姜粉，葱末，十三香腌入味
3、锡纸裁剪成8厘米的小方块，然后将腌好的虾和江米放入一些，包成球
4、然后再用牙签扎一些洞，放入蒸锅中大火蒸20分钟。
小贴士
去掉的虾头等可以用来熬制虾油。
江米的好吃做法：江米蒸鸡
江米蒸鸡食材准备
鸡半只，江米200克，粽叶10片，葱姜少许，料酒，老抽，生抽，盐，白胡椒粉少许。
方法步骤
1、将江米和粽叶提前几小时浸泡待用
2、鸡洗净剁块，葱姜片和原料腌制，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏
3、粽叶刷洗干净，平铺蒸笼底部，江米和鸡块拌匀后放入粽叶上
4、然后大火蒸1小时左右即可。
江米的好吃做法：江米藕
江米藕食材准备
藕1节，江米适量，干桂花少许，冰糖100克。
方法步骤
1、江米洗净控水，莲藕洗净，近端处切下一块做盖子
2、藕的孔洞也洗净，然后把江米塞入孔中，转满后盖上藕盖，用牙签固定
3、然后将莲藕放入锅中，加水没过莲藕大火烧开，改为小火煮半小时
4、接着放入冰糖，干桂花，小火煮100分钟，最后切片即可。
小贴士
藕最好用那种粗一些，短一点的，方便制作。
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