1、奥尔良烤翅料按一比一多一些与凉水混合。这个时候先放料再防水，不然料会扑到空气中，还是很呛的。
2、翅中洗净滤干水，放入配好的调料汁中，注意每一个都要完全裹上调料汁。放入冰箱冷藏室几小时，放过夜味道会更好一些。
3、把鸡翅拿出来，放到盘子上，微波炉高火12，3分钟。这个时间真的不要多于15分钟，会糊的。加热时间一定请根据鸡翅的量和微波炉功率进行调整，不确定的情况下三分钟三分钟转，筷子插进能穿透且不会往外冒水就可以了。
奥尔良鸡翅微波炉的做法
工具/原料
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鸡翅 (5对)
奥尔良烤翅腌料 (1包)
蜂蜜 (适量)
酱油 (少许)
料酒 适量
黑胡椒粉 适量
奥尔良烤翅的做法 微波炉步骤：
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奥尔良烤翅腌料选择跟肯德基口味相近的就行了，无需认准什么牌子，本人也是就近超市买的。
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腌制的过程尤为重要。如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。加入少量酱油，放2勺酱油足可。加入料酒2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。加入盐、少许黑胡椒，将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
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将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热10分钟，取出。
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将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜，这样色泽味道才对！可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。继续加热1分钟，以便入味。
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一般10个鸡翅烤制10-15分钟就可以，需视鸡翅大小来确定烤制时间，烤熟为止。咬开饱满汁水没有血丝的鸡翅，一个字，正！
注意事项
如果担心烤出的鸡翅偏干，可以在烤制的中间时间，容器表面罩一层锡纸。烤熟前，拿下继续烤就可以。
自己在家做的奥尔良烤翅一点也不输给外面卖的那些鸡翅，而且我感觉自己做的味道更好吃呢，这款奥尔良烤翅是用美的微波炉做的，非常方便比烤箱要方便快捷很多，我觉得喜欢吃奥尔良鸡翅的小伙伴们真的可以自己在家尝试做做看，味道绝对不会让你失望
工艺：微波
口味：香辣味
时间：<10分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.先将鸡翅放在水里泡一会 去血。我泡了10分钟左右。泡好后 将鸡翅两面各划两刀
2.将奥尔良鸡翅粉与水混合
3.将鸡翅倒入大一点的盆子里，然后再将调好的奥尔良烤翅腌料倒入盆子里。带上一次性手套 反复给鸡翅做按摩 让鸡翅多吸收一点腌料，我这样按摩了大概五分钟左右。然后盖上保鲜膜 送入冷藏室 腌制6小时。腌制时间越长越入味，我觉得腌制六小时这个时间刚刚好
4.腌制好后 将鸡翅平铺在微波炉专用碗里面。然后将腌制鸡翅碗里的剩余腌料水 淋到鸡翅上面，然后记得在留一小半腌料水下来
5.使用微波烧烤组合C-2功能，烤25分钟
6.6分钟过后 取出鸡翅，先刷上剩余的腌料水，然后在刷上蜂蜜水，蜂蜜水就是“蜂蜜+水"兑出来的.
7.再次送入微波炉
8.叮好的鸡翅 出炉摆盘，撒上葱花，好看又好吃。绝对不输给外面卖的那些烤鸡翅。关键是自己做的更健康
烹饪小贴士：
烤鸡翅的时间要根据自己鸡翅大小来决定，小点的鸡翅中一般烤个9分钟就差不多了
该道食谱所使用的是美的智能微波炉，型号为X3-L239C，容量23L，功率为900W，请根据自家微波炉的功率大小和温度差异，适当调整加热时长
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