驴鞭的吃法做法：
①治肾虚体弱：驴肾一副，白水煮烂，匀二次吃。
②治妇女乳汁不足：生黄芪一两，王不留行五钱。水六斤煎至四斤，去药。用此汤煮驴肾，热烂后，吃驴肾，饮汤。
③治骨结核或骨髓炎：驴肾一副，白水煮热，匀二次吃。
三鞭汤
菜系及功效：肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮
三鞭汤的制作材料：
主料：牛鞭(泡发)100克,驴鞭100克,狗鞭100克
辅料：香菜5克
调料：盐6克,料酒5克,胡椒粉2克,味精2克,香油5克
谢谢，望采纳！
毛胪鞭怎么烧才能好吃？
主料：驴鞭
辅料：姜，葱，料酒，生抽，老抽，白糖，香叶，桂皮，八角，干辣椒，白蔻，水，香菜
开始步骤：
1、将驴鞭处理干净备用
2、冷水下锅，把驴鞭焯下水
3、加入一勺料酒去腥
4、大火烧开后打去浮沫继续煮3分钟
5、然后将驴鞭捞出洗净备用
6、高压锅加入适量清水
7、然后放入驴鞭
8、加入两勺料酒，两勺生抽，适量老抽上色
9、一勺盐，两勺白糖
10、放入葱结，两勺，桂皮，香叶，八角，白蔻，干辣椒
11、然后盖上锅盖，大火烧开转小火焖40分钟
12、驴鞭卤好后捞出切成薄片
13、最后一步，装盘撒上少许香菜点缀一下即可，一道简单的卤味驴鞭就做好了
相信很多人没有吃过驴鞭，也不知道怎么做才好吃，最常见的做法是卤驴鞭，卤好的驴鞭切薄片码盘，将蒜汁直接浇到上面，放点香菜即可食用，这可以说是凉菜中的战斗极品，是下酒的最佳搭档。
另一种做法就是水煮麻辣驴鞭，将驴鞭中间劈开切段，大蒜切片，大葱斜切，锅中滑油烧至6成热，加入豆瓣酱煸香，再加入蒜片、葱段、辣椒和花椒爆香，然后再加入驴鞭段，加水煮沸，最后调好味，一道水煮麻辣驴鞭就上桌了，其口感好的让人真的想不到。
第三种做法为洋葱爆炒驴鞭，锅中滑油烧至6成热，加入蒜片、姜片和朝天椒煸香，然后再加入切好的驴鞭片和洋葱爆炒2分钟，最后加入盐、鸡精、料酒、白醋和酱油进行调味，翻炒2分钟即可出锅食用。
一个驴鞭三种做法，每一种做法的味道都好吃，驴鞭吃起来味道爽翻天，吃后战斗力更持久更爽，你好她也好。
以上就是关于新鲜驴鞭的吃法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
