主料西生菜1个紫菜5克辅料油适量盐适量姜适量水适量
步骤
西生菜滚紫菜汤的做法步骤11.西生菜一个
西生菜滚紫菜汤的做法步骤22.将西生菜剥开来并洗净后沥水
西生菜滚紫菜汤的做法步骤33.紫菜洗净后浸发
西生菜滚紫菜汤的做法步骤44.小葱洗净后切段
西生菜滚紫菜汤的做法步骤55.烧开一锅水,加少许姜和少许油将西生菜先煮
西生菜滚紫菜汤的做法步骤66.待西生菜煮软后再放入紫菜一同煮
西生菜滚紫菜汤的做法步骤77.最后加适量盐调味,再洒上小葱
西生菜滚紫菜汤的做法步骤88.然后就可以上桌了
紫菜生蚝汤的做法
主料:西生菜1个、紫菜5g;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、水适量
西生菜滚紫菜汤
1、西生菜一个
2、将西生菜剥开来并洗净后沥水
3、紫菜洗净后浸发
4、小葱洗净后切段
5、烧开一锅水,加少许姜和少许油将西生菜先煮
6、待西生菜煮软后再放入紫菜一同煮
7、最后加适量盐调味,再洒上小葱
8、然后就可以上桌了
小贴士
紫菜性寒凉,因此,胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃
紫菜生蚝汤的做法
主料
紫菜
10g
生蚝
500g
豆腐
200g
高汤
500g
辅料
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.高汤放入锅中
2.滚开后,加入紫菜
3.紫菜散开后,加入豆腐
4.滚开后,放入生蚝
5.加盐,葱花,出锅
牡蛎汤的做法
牡蛎豆腐汤
准备原料:鲜牡蛎200克、豆腐200克、盐3克、味精2克、大葱10克、大蒜白皮5克、淀粉5克、花生油20克、虾油5克
做法:
1、我们首先就是将牡蛎肉清洗干净了,然后切成片。
2、将豆腐洗干净了,然后切成丁,备用。
3、将锅烧热,然后将花生油烧热,将蒜片煸香了。
4、然后就是将虾油倒入,然后将水烧开了,放入豆腐丁和精盐,然后烧开了。
5、最后就是加入牡蛎肉和葱丝,然后加入湿淀粉进行勾芡,加入一些味精进行调味。
我们食用这款汤品能够很好的补充身体所需要的蛋白质,而且有不错的清热解毒、健脑益智和滋润肌肤的作用。
生菜牡蛎汤
准备原料:新鲜牡蛎肉200克、生菜1棵、新鲜西红柿1个、鸡蛋2个、香菜适量、香葱碎沫适量
做法:
1、首先就是将食材都准备好了,然后洗干净了,将西红柿切成块,将香菜切碎了。
2、准备两个鸡蛋,然后打散了,将牡蛎牡蛎阿放入到鸡蛋里面进行搅拌。
3、在锅里面加入水进行煮,等到汤水煮开了,在汤里面放入一些西红柿,可以加入适量的素油。
4、我们可以将上面的蛋液一勺子一勺子的舀进开水里。
5、我们将牡蛎都放完之后,就立即关上火,但是我们要知道牡蛎是非常嫩的,所以是不需要煮太长时间了。
6、然后就是撒入一些新鲜的生菜和香菜。然后根据自己的口味进行加入盐和麻油,调一下口味。
牡蛎豆腐酸菜汤
材料:鱼牡蛎300g,豆腐1块,酸菜50g,姜4片,九层塔10g,盐、米酒各1小匙,胡椒粉1/4小匙。
步骤:
1、将牡蛎在盐水里面浸泡15分钟,然后来捞出来洗干净了,将酸菜洗干净,将姜去皮,切成丝。将豆腐洗干净了,然后沥干水,切成小块。将九层塔洗干净了,将叶子片摘下来进行备用。
2、然后在锅里面倒入半锅水烧开了,然后就是将姜丝和豆腐块放入进行煮,然后加入酸菜、牡蛎煮熟了,最后就是加入一些调味料搅拌均匀了,最后撒上一些九层塔叶就可以了。
以上就是关于西生菜滚紫菜汤的做法,西生菜滚紫菜汤怎么做全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!