三文鱼蔬菜粥
用料
三文鱼(腩) 150g
米饭 150g
时蔬 适量
姜 两片
水 适量
盐
胡椒粉
三文鱼蔬菜粥的做法
煮一锅绵绵的白粥
三文鱼切成小块或者小丁
姜切末
蔬菜切碎
粥煮好后就开小火放入所有食材
搅匀
开大火滚两滚后加入盐和胡椒粉调味
也可以加入适量鸡精或者酱油
出锅
舀一碗开吃吧~
小贴士
时蔬可以放菜心,芥菜or春菜都行
也可以在最后加入适量熟紫菜丝和芝麻
皮蛋三文鱼粥
用料
白粥 一碗
三文鱼部分———
三文鱼 1块
胡椒 4克
盐 2克
水 一杯
皮蛋部分———
皮蛋 1颗
麻油 半勺
酱油 1勺
醋 半勺
辣椒 适量
皮蛋三文鱼粥的做法
先煮个粥
三文鱼抹上盐和一半的胡椒下过煎至表面金黄。然后加入一杯水,将三文鱼煮熟之后搅碎。
粥煮好之后导入三文鱼汤里。然后我们可以开始准备皮蛋了。
皮蛋搅碎之后用麻油,酱油,醋,剩下的胡椒搅拌。喜欢辣的话加点辣椒。最后倒入三文鱼粥里面
搅拌好,然后盖上盖子焖2分钟把皮蛋焖熟。喜欢香菜的可以最后加一点香菜!我加点是香菜碎。
最后出锅!真的好吃
小贴士
要是懒的话,三文鱼不煎,直接放进电饭煲跟米一起煮熟,然后最后加上皮蛋就好
三文鱼粥怎么做好吃,三文鱼粥的家常做法
三文鱼煲粥不腥可以加入姜末或者白胡椒粉,下面是具体做法:
准备材料:洋葱 一只,胡萝卜 一根,三文鱼腩 一份,鸡毛菜 少量,白胡椒粉 适量,大米适量,开水适量
1、将胡萝卜洗净后切块装盘备用。
2、将洋葱洗净后切块装盘备用。
3、米饭清洗沥干后加上胡萝卜、洋葱一起下锅翻炒几分钟。
4、炒到米粒有点变透明加入适量开水熬20分钟。
5、三文鱼洗净后切块装盘备用。
6、加入三文鱼在粥里继续熬20分钟,其间加适量盐、白胡椒粉和鸡毛菜。
7、出锅装盘,美味的三文鱼粥即可食用。
主料
三文鱼
50g
大米粥
200g
辅料
盐
适量
步骤
1.三文鱼稍化冻即可。
2.切成小碎。
3.大米粥开锅后,将三文鱼碎下入粥中。开锅煮一两分钟即可。
4.早上来碗三文鱼粥,补充一天的能量,营养。
小贴士
10分钟就可做好,特别适合上班族早上吃饭,大米粥煮开后加入三文鱼碎,稍煮一会就可以了。方便快捷,营养丰富。
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