用料
鸡蛋 5个
油 60g
牛奶 60g
低筋面粉 100g
糖（蛋黄） 30g
糖（蛋白） 50g
芭比娃娃 1个
奶油 500g
水果 适量
芭比娃娃洗澡蛋糕的做法
蛋清和蛋黄分离，放蛋清的容器必须无水无油，否则打发不了。
在蛋黄中依次加入糖、牛奶、油、过筛的面粉，搅拌均匀，放置一边待用。（个人一般先喜欢拌蛋黄再打蛋白，因为蛋白放久了会消泡。）
打蛋白，电动打蛋器先将蛋白打出大泡泡后，加入糖，继续打，蛋白打至小泡泡后，再加糖，蛋白出现明显纹路后再加一次糖。（糖要分三次加入蛋白）。将蛋白打至硬性打发，就是提起蛋白能竖起来就行了。
将打发的蛋白和拌好的奶黄，搅拌均匀，注意不能以打圈的方式搅拌，必须用翻炒的方式搅拌，不然消泡就发不起来了。
放入八寸可脱圆模中，在桌面上振几下，将里面的气泡振出，烤箱预热150度，中下层，烤一个小时。
芭比娃娃洗澡蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
戚风蛋糕 1个十寸、1个八寸
请参考其他戚风方子
奶油 1500克
色素 蓝色一点点适量
水果 红心火龙果、黄桃适量
双层洗澡娃娃蛋糕的做法
将两个戚风蛋糕烤好，分层
切好水果，打好奶油
每一层按照奶油-水果-奶油的顺序铺好
一个蛋糕分成两层就可以了，否则太重。。。。。。
夹好水果就抹面，并在第一层划开两个小口子，放入用保鲜膜裹好的芭比娃娃
再拉一些线条做溢出浴缸的水
原谅我的抹面无能，周末的时候室温比较高，没进空调房，边做奶油边流泪
