叉烧是很多人都吃过的，在吃煲仔饭的时候用叉烧搭配就非常不错，味道香，叉烧的营养价值也非常丰富，可以制作成各种不同的味道，吃法有很多，它的热量也是比较高的，所以一次性不要吃得太多，下面就给大家介绍一下电饭煲做叉烧怎么做好吃。
电饭煲做叉烧怎么做好吃
首先购买一些新鲜的五花肉，清洗干净以后切成块状，再加入一些叉烧酱放进去搅拌均匀，添加白糖，酱油搅拌均匀腌制一下，电饭锅底部铺上一些蒜以及生姜，加入适量的油，五花肉腌制好了以后大概放一晚上，腌制好以后拿出来切成片状，再均匀的铺到锅里面，盖上盖子按煮饭键，有香味冒出来以后就可以打开盖子把五花肉翻一个面，继续再闷煮一会儿就可以吃了。
制作叉烧还可以把五花肉的皮去除，清洗干净以后水分控干，五花肉里面可以加入适量的干米椒，生姜以及叉烧，搅拌均匀以后放进冰箱里面腌制一个晚上，腌制好以后把肉取出来切成段状，烤盘上铺上锡纸，放进烤箱当中烤半个小时，需要不停翻动，让它烤得更加均匀，期间还需要多次涂抹腌制的汁液，烤好以后就可以切成片状装盘来吃，味道是非常不错的。
叉烧还可以做乌冬来吃，先准备一些调味料，卷心菜，叉烧，洋葱，青葱，蒜蓉以及乌冬，把乌冬煮熟后水分沥干，用凉水过凉以后备用，锅中加入适量的油烧热，再把辣椒，葱，蒜茸放进去翻炒，加入适量的盐以及洋葱翻炒均匀，把卷心菜放进去炒香，加入乌东以及一些调味料快速翻炒均匀，叉烧放进去炒均匀以后就可以吃了，也是非常美味的食物。
还可以做叉烧饭来吃，先把生姜蒜等处理好搅拌均匀，里面添加适量的水浸泡十几分钟再过滤一下，把生姜蒜汁里面添加一些胡椒粉，红糖，甜面酱，生抽，蚝油以及盐，香粉，把红薯淀粉少量添加一些搅拌均匀，等待15分钟左右，等到味道全部都融合在一起就可以把腌制的料汁过滤到放有肉的容器当中搅拌均匀，保鲜膜盖好冷藏24个小时以上，冷藏的时间越久，可以让肉更加入味，在烤肉之前要平铺在烤碗上，再用一些蜂蜜刷均匀，烤熟以后就可以放到盘子周围，然后中间再放一些米饭一起吃，也是非常不错的吃法。
还可以做叉烧披萨，可以先准备一些蒜头片，青椒片以及叉烧肉片，把起司刨成丝，烤盘里面刷上一些油，再把披萨面皮涂上一些烧酱汁，起丝洒在上面，再把蒜，青椒，叉烧等材料均匀的铺在表面，再撒上一些起司，烤箱预热好以后就可以放进去，烤到熟以后来吃，味道是非常不错的。
叉烧的营养价值
叉烧里面含有的营养物质丰富，可以给身体补充充足的维生素，脂肪以及优质蛋白，容易被身体消化吸收，而且里面还含有身体所需要的脂肪酸，可以让铁元素吸收的更好，让缺铁性贫血问题得到有效改善。
适当的吃一些叉烧能够起到滋阴补肾作用，解除毒素的效果也非常强，如果出现了便秘燥咳，生完孩子以后身体虚弱，肾虚以及消渴热病等问题，吃一些叉烧就能达到很好的缓解作用。
适当的吃一些叉烧还可以达到润燥效果，可以解决便秘，干咳，烦躁问题，有这方面需求的人就可以使用正确的方式来制作，不仅可以品尝到美味食物，还可以达到好的保健养生效果。
叉烧的热量
每100克叉烧里面含有279大卡热量，还含有维生素a，蛋白质，碳水化合物，脂肪，由于脂肪含量比较高，所以正处在减肥期间的人一定不能经常吃，应该选择瘦肉，这样才不会影响到减肥效果。
上面介绍的就是电饭煲做叉烧的正确方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，电饭煲做叉烧方法简单味道又非常香浓，如果有贫血，头晕，大便干燥，营养不好等问题适当的吃一些还是很适合的，可以达到调理身体作用。
电饭锅叉烧怎么做
「导读」 电饭煲除了能煮出香喷喷的米饭以外，还有很多功能。例如电饭煲蒸蛋糕，电饭煲炖排骨等等中西式美味。现在，还要和大家介绍一款电饭煲美食，那就是电饭煲做叉烧肉。那么，怎么使用电饭煲呢？关注妈妈网百科，了解电饭煲叉烧肉的做法、电饭煲叉烧肉用什么调料、电饭煲做叉烧肉的注意事项、电饭煲叉烧肉的营养价值等相关内容。敬请关注。 电饭煲叉烧肉的做法
随着中国渐渐地走入小康社会，各家各户都有一台多功能的电饭煲。但是对于电饭煲怎么煮米饭，大家都烂熟于心。但是对于电饭煲做叉烧肉，想必很多人都不了解了。因此，妈妈网就来给大家介绍一下。
1、准备五花肉、酱油、蒜等原材料。
2、将五花肉洗净后切块，在五花肉里加入叉烧酱，白糖，酱油拌匀腌制二小时或以上。
3、电饭煲里放入几片姜和拍扁的蒜头，淋上一些油。
4、将腌好的五花肉放在姜蒜上，将腌五花肉的酱也倒进电饭煲里。
5、电饭煲按煮饭键，闻到香味时将五花肉翻转一下，直到收汁就可以了。
电饭煲叉烧肉用什么调料餐厅里的大厨为什么能做出那么美味的菜品，不是因为原材料好，因为原材料有钱不是买不到。最重要的原因就是因为大厨会调独特的酱汁。我们怎样才能拿到那些大厨的酱料秘方呢？电饭煲叉烧肉要用什么调料呢？
电饭锅叉烧肉用普通的叉烧酱就可以了，这些叉烧酱在超市中都有售卖。
如果实在没有叉烧酱，可以自己做叉烧酱。下面介绍一下自制叉烧酱的方法。
1、准备2勺酱油、1勺蠔油、1勺海鲜酱、1勺酒、3勺白糖、1勺蒜茸、1/4杯蜂蜜、1/4勺盐、1小方块红腐乳、1/2勺五香粉。
2、将以上准备的材料混合拌匀即可。
电饭煲叉烧肉的营养价值我们都知道，叉烧肉作为香港广州地区的特产，必然是因为叉烧肉已经融入了他们的日常生活。为什么香港广州那一地区的人会如此喜欢吃叉烧肉呢？叉烧肉有什么营养价值吗？
「补肾」叉烧肉能够治疗腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚的病状。另外，能够治疗腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚的病状。
「养颜护肤」叉烧 *** 有增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
「通血」叉烧肉还能促进人体气血运行，宜于治疗血瘀。
「养阴补虚」叉烧肉能够补虚益气，润肺补肾，可用于肺肾阴虚等相关症状。
电饭煲做叉烧肉的注意事项我们从来都只用电饭煲制作白米饭。对于电饭煲做叉烧肉还是没有尝试过，因此有很多的注意事项需要大家投入些许的关注度。这样才能保证做出来的叉烧肉美味可口。
1、不要按照叉烧酱瓶子上贴的说明书指示的份量及腌制时间去做叉烧，做出的叉烧味道比较淡。
2、腌制的时候，叉烧酱份量要足，腌的时间要够长才够味儿。
3、在电饭煲里面放几片姜和蒜能够让叉烧肉更香，让叉烧酱更加入味。
4、一定要实现淋上一些油，避免电饭煲变焦。
在日常生活中如何用电饭锅做出好吃的叉烧？
电饭锅叉烧做法如下：
1.五花肉洗净挤干水切好蒜蓉、姜蓉装碟备用。
2.倒入2勺料酒2勺生抽2勺耗油3勺叉烧酱1勺南乳2勺蜂蜜并把蒜蓉、姜蓉倒入肉里戴上一次性手套将酱料抓匀然后套上保鲜膜放入冰箱腌制一晚期间也要拿出来多搅拌几次让肉肉更入味。
3.第二天从冰箱取出肉将肉上的料头清掉再在锅里涂一层油将肉放进锅里然后用筛网将汁倒入锅按上煮饭键慢慢煮就好咯。
4.中途也要多翻转下肉，让它更入味。
5.待汁收后，就可以捞起肉放凉，切好装盘，如果到正餐时冷，也可以放微波炉叮一下。
叉烧是日常生活中常见的美食，很多人都喜欢吃，叉 烧的做法也很简单，可以用电饭锅制作。自己动手制作的叉烧更加实惠而且干净卫生，不用担心会对身体健康产生影响。使用梅头肉做叉烧是非常不错的，不需要用烤箱，只需要用电饭煲就可以做出美味又好吃的叉烧。将梅头肉腌制好，放入电饭煲之后，就可以等待美味佳肴出锅。
制作叉烧准备的原材料有梅头肉，蒜头，红葱头，酱油，胡椒粉，浓香白酒和盐。使用酱油做叉烧，可以将叉烧很好的上色。要在市场上去购买新鲜的梅头肉，可以让老板切好，也可以自己回家切，用面粉加猪肉给抓洗干净。洗干净之后就可以调制酱料了，将蒜头拍扁将皮去掉，然后红葱头切片，撒上胡椒粉，白糖，酱油，盐，白酒搅拌均匀。
用厨房纸巾将已经切好的梅头肉水分吸干，这样可以使梅头肉更好的入味儿，用筷子夹起梅头肉放入酱汁儿当中翻动，使肉全部侵入到酱汁儿当中。然后将已经腌制好的梅头肉与酱汁儿倒入保鲜袋当中，将袋口封好。放入冰箱当中冷藏12个小时，中途可以翻动肉，让梅头肉腌的均匀入味。腌制一晚之后，第2天就可以看到肉已经变了颜色，有着浓浓的酱香味儿。
将梅头肉鱼酱汁倒入电饭煲当中盖上盖子，按煮饭键，等待40分钟左右，好吃的梅头肉叉烧就制作完成了。等到熟了之后将盖子打开取出梅头肉，就会儿闻到香味儿，满屋子飘香。将成品拿出来之后切片装盘，就可以开吃了。自己制作的梅头肉叉烧不需要放太多的调料，非常的美味，更加健康。在切片的时候也要注意，最好是将梅头肉放凉之后再切。
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