通草猪蹄汤——通乳下奶补气健脾胃

通草是一种中药材哦，而且还可以有很好的通乳的作用，对于健脾胃补虚劳有好处，同时也可以有滋阴的效果呢，通草可以通乳下奶，适合产妇食用，来看看这道通草猪蹄汤的做法吧，可以有通乳的效果。

通草炖猪蹄味道可口，软而不烂，而且做法简单，并不需要花费太多时间，尤其适合产后坐月子的妇女，能够有很好地催奶效果，不仅美味还能增加奶水，是一款不错的妇女食品。当然家中小孩和老人也能食用，能够促进孩子发育和延缓老人的衰老。这样的搭配方法可以有很好的抗衰的作用，可以有催乳的作用，同时也可以有提高免疫力的效果哦。

通草炖猪蹄

食材明细：猪蹄一只，通草(中药)3克，枸杞5粒，姜3片，大葱白2根

制作步骤

1.所有配料清洗干净。猪蹄斩块。大葱切段。

2.锅内盛冷水，放入猪蹄。锅放火上，焯水。

3.焯约至沸腾后3分钟。将猪蹄块盛出，洗去浮沫。

4.取砂锅。将所有主料、配料、调料放入锅中，装入冷水，开火。

5.大火烧开后，转小火炖一小时。加少少许盐即可。

通草猪蹄汤是针对产妇缺乳岂间偏方中常用通草达到通乳的效果。其实通草的通乳食效，还可以发挥在促进胸部的发育中，加上灸甘草亦可补中益气、调理脾胃。如果是产妇乳汁比较少的话可以选择这样的食谱来下奶。

通草猪蹄汤的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很高的哦，这是不错的滋补的食材，可以有补血补气的作用，而且还可以滋阴润燥，通乳下奶补气健脾胃。适合产妇食用的哦。

通草炖猪蹄——产后补气养血通乳

猪蹄通草下奶汤

猪蹄汤不仅催奶还含有大量胶原蛋白，帮助产妇恢复皮肤弹性。秋葵清除体内毒素，补铁。枸杞明目护肝。”

食材明细

猪蹄

一个

秋葵3根

枸杞10粒

花生20到30粒

通草10克

香菇水

一碗

盐少量

葱段2个

姜片2片

原味口味

煲工艺

数小时耗时

普通难度

猪蹄通草下奶汤的做法步骤：1 1通草热水冲泡半小时

猪蹄通草下奶汤的做法步骤：2 2猪蹄买时就剁好小块，清水泡除血水，入热水锅焯二分钟捞出，用温水冲洗干净。这样可去除异味。

猪蹄通草下奶汤的做法步骤：3 3猪蹄放砂锅中，加葱段，姜片，通草连同泡水一同倒入，水没过猪蹄2-3倍，如泡水不足加清水。

猪蹄通草下奶汤的做法步骤：4 4加料酒适量

猪蹄通草下奶汤的做法步骤：5 5倒入事先泡好的香菇水

猪蹄通草下奶汤的做法步骤：6 6大火煮开，关小火，煮，2个半小时后加花生米，煲至猪蹄熟烂，撇去浮油，捞出通草加盐调味

猪蹄通草下奶汤的做法步骤：7 7焯秋葵，变绿捞出过凉水，切片

猪蹄通草下奶汤的做法步骤：8 8切好的秋葵，洗净的枸杞加入砂锅中再煮个开就好了。

小窍门

1.一定撇出浮油，不然腻喝不下去。

2.盐少加不然对新生儿肾有损坏。

使用的厨具：砂锅

猪蹄和通草怎么做通奶

我们每天都在吃不同种类的食物哦，通过食物我们可以起到滋补气血，保健养生的作用。猪蹄也是我们经常吃的一种食材呢，可以促进食欲，而且还可以养血调经，来看看通草炖猪蹄的做法吧，适合产后恢复的女性。

通草炖猪蹄一

材料

通草1钱，灸甘草2钱，猪脚2只，香菇5朵，姜3片。

作法一：

将猪脚洗净切块，香菇切半备用。滚水中加入姜片，快速川烫猪脚后捞起，通草洗净后装

入纱布袋中。将以上所有材料及灸甘草一起放入炖锅中，用1500ml的水，大火滚后，小火熬炖1小时，待猪脚熟透后，调味即可熄火。将通草捞起丢弃，饮汤吃猪脚。

通草炖猪蹄二

食材明细

猪蹄一只、通草3克、枸杞5粒

1所有配料清洗干净。猪蹄斩块。大葱切段。

2锅内盛冷水，放入猪蹄。锅放火上，焯水。

3焯约至沸腾后3分钟。将猪蹄块盛出，洗去浮沫。

4取砂锅。将所有主料、配料、调料放入锅中，装入冷水，开火。

5大火烧开后，转小火炖一小时。加少少许盐即可。

功效

猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下

通草猪蹄汤是针对产妇缺乳岂间偏方中常用通草达到通乳的效果。其实通草的通乳食效，还可以发挥在促进胸部的发育中，加上灸甘草亦可补中益气、调理脾胃。通草炖猪蹄这一道食疗的方式，就可以帮助产妇快速有效的通乳下奶，还能做有效地调理脾胃。所以说如果你也是产妇需要下奶啊或者是恢复体质，这样的一道养生的食谱就是不错的选择呢，同时也可以调理肠胃的哦，对健康有好处。

上面介绍了通草炖猪蹄的具体的做法。上面给大家介绍了其中的步骤了，可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的，具有补充纤维素，有美容的作用，产后补气养血通乳调理肠胃，还能减少便秘的问题出现，大家可以经常食用。

猪蹄催乳汤怎么做

许多人都知道通草有通乳催奶的作用，用猪蹄和炖通草一起炖汤效果更佳，因此有些奶水不好的妈妈就想喝点通草猪蹄汤，希望能让奶水多些，这样宝宝就能吃饱了。那么，猪蹄炖通草怎么做下奶？

原料：准备好猪蹄、通草，适量的盐。

过程：

1、把猪蹄洗干净后把毛去掉，然后放在装有冷水的锅里，然后烧开水焯掉血水。

2、再用冷水洗干净后，放在一边备用。

3、把准备好的通草洗干净后，放在一边备用。

4、把药材和猪蹄都放入锅中，然后加入水大火烧开后，再用小火煮，通常煮1个小时左右就差不多了。

5、煮好后放入适量的盐就能喝汤了，猪蹄可以吃，通草不要吃。

猪蹄炖通草，不仅有通乳催奶的效果，而且还能治疗水肿，因此奶水少，有水肿的妈妈都可以喝。一般妈妈喝完猪蹄炖通草汤后大概1天左右就会下奶。当然也有些妈妈可能需要2-3天才能下奶，这可能和妈妈心情有关。所以妈妈在通乳催奶期间除了要适量的喝点猪蹄炖通草汤，还要保持心情舒畅，这样有利于下奶。

猪蹄汤是民间流传的特别有效的下奶汤水之一，猪蹄中的营养成分特别适合产妇来下奶。只是猪蹄汤喝多了难免就会腻，如果处理不好还会有一些味道，产妇可能会比较反感。那么，猪蹄催乳汤怎么做呢?请跟着我一起来看看关于催乳的那些事吧!

猪蹄中的胶原蛋白以及钙元素等含量尤其丰富，除了补充大量的营养物质之外，还会对人体起到一定的好处。猪蹄汤对于产妇来讲是很好的催奶的食物，特别是奶水不是很够的产妇，多喝猪蹄汤是可以帮助催奶的。

准备食材：猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等。

1、猪蹄洗干净，切成小块的。在锅中放入清水，把猪蹄放到锅里，开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。

2、大火烧开，水开了之后在锅里加入料酒和葱段，继续煮5分钟。

3、煮好之后关火，把猪蹄捞起来，水倒掉。并且去清水冲洗猪蹄，把猪蹄上面的泡沫和别的东西冲掉，沥干水分放好。

4、把洗好的猪蹄放到高压锅中，并且加入蒜、姜、八角、桂皮等辅料，放入适量的清水，水的分量以淹没食材为准。

5、开大火，把汤煮开。水开之后把大火转成小火，慢慢的继续熬一个小时。一个小时之后就可以做好了，出锅之前记得加食盐调味。

下奶猪蹄汤最主要、最关键的还是在猪蹄上。所以在买猪蹄的时候就要十分注意了，猪蹄尽量要买前蹄，前蹄的肉比较多，而后蹄的骨头比较多。而且在买的时候要选新鲜的，如果猪蹄的表面发白、脚趾分开而不是自然并拢的，就有可能是用双氧水浸泡过的化学猪蹄了，对产妇不利。所以猪蹄要选健康卫生的前蹄。

一般下奶猪蹄汤每天都坚持喝，早上、中午、晚上三餐的时候都要喝上一碗，这样才能够保证每天奶水充足，保证每天都够宝宝的分量，这样宝宝才更健康快速的成长。

1、猪蹄通草粥。配方：猪蹄1～2个，通草3～5克，漏芦10～15克，粳米100克，葱白2茎。　做法：先把猪蹄煎取浓汤，再煎通草、漏芦取汁，然后用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥，待粥将熟时，放入葱白稍煮即可。每日2次，温热食。它的　特点：通乳汁，利血脉。适用于产后无乳，乳汁不通。

2、大枣煮猪脚原料：猪脚500克，大红枣30克，花生米30克，生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。食用功效：补血益气，强身通乳。

3、生炖猪爪。主料：生猪爪2个、花生200克，调料：葱、姜、黄酒适量。制作方法：猪爪洗净，用刀划口，加花生、葱、姜、黄酒与清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。特点：益气养血，具有催乳功效。

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