怀孕期间是可以吃耗油的，在平时做菜的过程中少量的放入耗油是安全的，并不会对胎儿的发育有影响的，而且可以让菜变的更加的鲜美，也可以起到增加孕妇食欲的作用的。建议在平时做菜期间尽量选择比较新鲜的食材，或者少用一些味精，鸡精等调味品，避免影响到孩子的发育，同时对孕妇健康也有影响。
孕早期饮食注意事项
孕早期不要增加热量，摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是，要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外，为了缓解孕吐，多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。
1、充分摄取优质的营养：准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量，相当于半碗米饭；重要的是，食物中的营养素要平均，这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克，要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取，因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质，如果是素食者，一定要想办法补充。
2、缓解孕吐的营养对策：孕吐开始时，消化变差，可以吃能引起食欲的食物，但不要一次吃太多，少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候，孕吐会更严重，所以不要有空腹的状态，吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道，不敢靠近食物时，冷的食物比热的食物味道少，比较容易入口。以清淡和酸的食物为主，冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等，即使孕吐严重，也能没有负担地吃下去。如果水喝太多，胃肠机能会变弱，孕吐会更严重，所以最好喝少量的冰水，或用一点冰来解渴。
孕妇能吃蚝油吗?
孕妇是可以吃蚝油的,蚝油中含有多种氨基酸和微量元素,含有丰富的锌,并且蚝油中含有牛磺酸,牛磺酸是可以增加机体免疫力的一种元素。
蚝油是一种使用极为广泛的调味品,人们在做很多食品的时候可以用到,比如凉拌菜、炒菜、炖汤等加入蚝油后味道比较鲜美,也可以增加孕妇的食欲。特别是针对早孕期妊娠反应比较明显的孕妇,可以改善食物的口感,从而增加食物的摄入量,有助于孕妇和胎儿补充营养。
孕妇可以吃蚝油吗
孕妇可以吃蚝油。蚝油是我们常见的调味料，蚝油里面含有多种人体需要的氨基酸和丰富的锌物质，对于缺锌的孕妇来说，是可以适当吃蚝油的，孕妇在吃蚝油的时候，记得不要过量哦，也不能过度加热，否则会产生有毒的物质，一般情况下，只要是有热度就可以了。这样，吃起来最安全。
蚝油一般不能用来炒菜，因为其温度达不到，所以，不适合炒，而最好的办法，就是用加热过后的蚝油来浇在菜上，这样，吃起来更美味。
孕妇吃蚝油，也不能一直吃，尤其是加热再冷却后的不能再食。当然，用蚝油打成的汤类食物，吃起来会更美味，适合孕妇。
孕妇吃蚝油的做法
孕妇在选择吃蚝油的时候，记得，不能过度加热，否则会产生有毒的物质，一般情况下，只要是有热度就可以了。这样，吃起来最安全。那么，蚝油怎么做适合孕妇吃呢？ 一、蚝油生菜 用料：生菜300克、色拉油2汤匙、食盐少许、蒜少许、干辣椒少许、生抽1/2汤匙、蚝油2汤匙、水淀粉3汤匙、水1/2汤匙 做法： 1、生菜清洗干净掰开，每片对半撕开，较大的叶片可以再撕一下
2、锅中放水，加少许盐和几滴油，烧开后，放入生菜，烫一下，立刻捞起控水
3、生菜码盘，准备调料，蒜籽切成碎末备用 4、用少许色拉油将蒜末爆香，加入蚝油和生抽(生抽+水)
5、加入干辣椒，淋入稀薄的水淀粉
6、料汁烧开后，淋在生菜上即可 二、蚝油杏鲍菇： 用料：杏鲍菇2个、柿子椒1个、红椒1个、酱油1勺、蒜2瓣、蚝油20毫升、植物油适量 做法：
1、杏鲍菇洗净切滚刀块，青红椒洗净切成小块，大蒜拍碎
2、锅烧热倒油，下蒜碎爆香后，倒入杏鲍菇块翻炒
3、翻炒约2分钟，炒至杏鲍菇缩小，颜色略变深
4、倒入海天蚝油
5、倒入青红椒块，再炒1分钟
6、关火后淋入海天365高鲜头道酱油，翻炒匀即出锅
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