什么汤适合孕妇喝?

   2022-11-14 10:37:18 网络960
核心提示:在各种各样的食物当中,要说起养生保健,给身体补充营养那还得要数喝汤,这是最为经典的一款补充营养的食物,尤其是对于怀有身孕的孕妇朋友们来讲是再好不过的了,可以另准妈妈们在喝鲜汤的同时,还吃到了营养又健康的新鲜食材,非常不错。那么,孕妇适合喝什

什么汤适合孕妇喝?

在各种各样的食物当中,要说起养生保健,给身体补充营养那还得要数喝汤,这是最为经典的一款补充营养的食物,尤其是对于怀有身孕的孕妇朋友们来讲是再好不过的了,可以另准妈妈们在喝鲜汤的同时,还吃到了营养又健康的新鲜食材,非常不错。那么,孕妇适合喝什么汤呢?

【孕初期】

孕妇怀孕初期,胎儿的个头很小,肚子也不凸显,因此这个阶段孕妇们较为适合的一款汤是鸡汤。孕初期的营养需求主要是蛋白质、维生素以及无机盐。孕妈妈在备孕初期的汤类的时候可以多往这几个方向考虑,然后根据个人口味来搭配自己喜欢的汤。清淡的鸡汤具有刺激消化分泌的作用,而这恰好能够帮助处于妊娠反应期的孕妈妈促进食欲。因此可以说鸡汤对于处在孕初期的孕妈妈而言是一种很好的流质食物选择。

材料:新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。

做法:

1、鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用;

2、将所有材料切成合适入口的大小;

3、将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-2小时即可调味食用。

说明:这道汤水对初期的孕妈妈食欲不振非常有效,因为它清爽不油腻,而且开胃,还能补充大量维生素,鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。

【孕中期】

当孕妇处于孕中期的时候,因为宝宝的快速增长此时对各种各样的营养元素的需求量是很大的,现在是胎儿体重增长的关键时期要多加营养充分的汤品。这个阶段中蛋白质依然是必须补充,此外还应该要注意钙、铁、锌、维生素B1和B2等微量元素和维生素的补充。动物内脏汤、排骨汤等都是这个阶段比较适合孕妈妈的汤类食物。

冬菇干贝排骨汤

材料:排骨半斤,鸡脚8只(建议用新鲜鸡脚,不要用冰冻的)冬菇(小的就8个左右,大的就5个),干贝5粒。

1、将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟,取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲,这样可以避免汤水肥腻)

2、冬菇用水洗净稍浸泡,干贝用水泡开,撕碎;

3、在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。

说明:这道汤水是非常养胎的哦,因为钙质丰富,对补筋骨效果非常好。而且冬菇富含多种人体所需的氨基酸,加上气味清香,非常好喝的。

【孕晚期

到了孕晚期的时候,很多孕妇的饭量都会较之前有明显的减少,不过饥饿感是会时常出现的。这主要是胎儿正处在最后的冲刺阶段,保证母体的营养对于孩子的发育而言是非常重要的。鱼类食物对于脑部和神经发育的影响巨大,因此在孕晚期的时候孕妈妈可以考虑喝鱼汤来进行身体营养的补充。此外,鲫鱼香菇汤能够改善小便不畅的症状,帮助孕妈妈安然度过孕晚期。

淮山腰片汤

孕后期常煲的一款汤:淮山腰片汤

配方:冬瓜250克,猪腰1副,薏米15克,黄芪15克,淮山15克,香菇5 个,鸡汤10杯。

做法:冬瓜削皮去核,切成块状,香菇去蒂。猪腰对切两边,除去白色部分,再切成片,洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热,先放姜葱,再放薏米、黄芪和冬瓜,以中火煮40分钟。再放入猪腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,调味即可。

特点:此汤汁白汤鲜,味正,腰片脆嫩,营养丰富,是孕妇的最佳汤菜

孕期饮食很重要,准妈妈喝哪些汤有好处呢?

     孕妇在每个孕期需要的营养不一样。怀孕初期饮食不能太油腻。胎儿在早期生长发育会比较慢,不能摄入太多营养物质,孩子无法吸收,自己身体也会更加肥胖。早期主要以维生素为主,多吃富含维生素的蔬菜水果。但饮食也要多样化,其他一些营养物质也要吃,单吃蔬菜水果是无法满足宝宝成长。而在中晚孕期宝宝生长会更快,这时我们需要补充更多钙和蛋白质,多吃蛋白质食物,如鱼汤、鸡汤等才能更好促进宝宝生长,营养才能跟得上。

     准备冬瓜、猪腰、黄芪、淮山、香菇、鸡汤这几样食材炖出“淮山腰片汤”,此汤汁鲜甜,味正,腰片脆嫩,营养丰富,是孕妇最佳汤菜。冬瓜削皮去核,切成块状。猪腰切成片,洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中,先放葱姜,再放薏米、黄芪和冬瓜,中火煮40分钟,再放入猪腰,香菇,淮山,煮熟后,用慢火煮片刻,进行调味。

     准备排骨、鸡块、冬菇、干贝做一道“冬菇干贝排骨汤”,这道汤水非常养胎,富含钙。对补筋骨效果非常好,冬菇富含人体所需氨基酸,加上其味清香,非常适合孕妇食用。先将排骨,鸡脚分别用热水烫洗,去除血水。再用冷水清洗几次,汤会更加用水洗净浸泡。冬菇用水洗净,稍浸泡。然后把所有食材放进锅里,再加适量水,煮熟后调味即可。

    孕期需要的营养很多,不要单一的补充一种食物,尽量饮食多样化。营养要均衡,不挑食不熬夜。定期去医院检查,孕妇饮食注意清淡,不要吃辛辣刺激性的食物。生冷、冰冻、油炸、烧烤尽量少吃或者不吃。除了饮食之外,还要保持轻松愉悦的心情。适当进行运动,散散步或者做一下适合孕妇瑜伽课,这样才能更好地促进宝宝成长。

孕妇喝什么汤好 孕妇煲汤食谱大全

备一点红枣、山药,先把山药的外皮剥去,然后放在锅里熬,再把红枣洗净,放进山药汤里,最后加入适量的红糖。如果不想加红糖,也可以加入适量的桂圆,桂圆,同样能起到滋补作用,增加甜味。山药具有健脾胃的功效,怀孕期间出现脾胃不佳的情况,还可以加点山药,可以预防准妈妈的贫血。制作新鲜排骨及白萝卜,先不要把排骨切成小块,再把白萝卜剥去,再用沸水烫排骨,将排骨烫一遍,放入白萝卜煮1小时,最后加入适量的胡椒粉及盐即可。对孕妇来说,喝一些萝卜排骨汤,白萝卜可以促进肠胃消化,清除准妈妈体内残留的毒素,把萝卜和排骨放在一起,甜味会更浓。再加一点胡椒粉,也能有效起到暖胃的作用。

通常情况下,例如孕期增重一切正常,可以适度喝口味淡的老母鸡汤、鸭汤、鱼头汤、菌菇汤、小红豆莲耦汤、冬瓜排骨汤等。可是假如孕期体重增长体重增加较为快,老母鸡汤、鸭汤及其排骨汤就需要少喝,或是可以适度除油后再喝。孕妇也可以喝一些西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、萝卜汤等。针对长期炖出的高汤,或以猪骨头、鸡脚、连皮家禽、赘肉类熬成的汤,带有很多的饱和脂肪酸且口味油腻,对消化道有一定刺激性,故孕妇应防止食用。

在怀孕期间为达到胎儿生长生长发育要求,孕妇要立即摄取充足的蛋白、维他命及各种各样矿物等营养元素,而服用各种各样汤菜是填补各类营养元素的重要途径。在孕初期,提议孕妇喝一些牛腩土豆汤和西红柿鸡脚汤等,可以推动胃口,还能够补充蛋白质及多种营养元素,具有养胎和减轻早孕反应的功效。在怀孕中期,提议喝鲤鱼猪肉汤和大豆排骨汤等,可以补充蛋白质、维他命及矿物,有益于胎宝宝人脑和骨骼生长。在怀孕后期,提议喝有去除水肿和补充钙质功效的汤菜,例如冬瓜排骨汤等。

要多喝一些清补的汤,例如可以喝些老母鸡汤,鱼头汤,棒骨汤等含钙量高,可以填补孕妇所必须的矿物。也可以多喝一些山药汤,山药汤具备健胃消食养脾的作用可以合理的喝一些,还能够缓解孕吐反映。孕期时也可以多喝一些蔬菜汤,菌菇汤,小红豆莲藕汤,冬瓜排骨汤等营养成分也是非常高的,并且非常容易消化吸收,对人体有不错的功效。多喝汤水还能够防止严重便秘,孕期时饮食搭配尽可能要多元化,均衡。

适合孕妇吃的汤菜的做法大全具体有哪些

芡实赤小豆田鸡汤

材料:瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大,2-3只)芡实1两,赤小豆2两,陈皮一小片。

做法:1、将所有材料洗净备好 陈皮用水泡软,刮掉里面的软囊备用

2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。

3、将所有材料放入锅中,注入八分水,用大火煲滚20分钟后,再转小火煲2--2.5小时,调味即可饮用。

此款汤水有补虚利水的作用,对中后期有些水肿的孕妈妈非常好的:

孕妇煲汤食谱之淮山腰片汤

配方:冬瓜250克,猪腰1副,薏米15克,黄芪15克,淮山15克,香菇5 个,鸡汤10杯。

做法:冬瓜削皮去核,切成块状,香菇去蒂。猪腰对切两边,除去白色部分,再切成片,洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热,先放姜葱,再放薏米、黄芪和冬瓜,以中火煮40分钟。再放入猪腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,调味即可。

特点:此汤汁白汤鲜,味正,腰片脆嫩,营养丰富,是孕妇的最佳汤菜 。

孕晚期好汤——冬菇干贝排骨汤

材料:排骨半斤,鸡脚8只(建议用新鲜鸡脚,不要用冰冻的)冬菇(小的就8个左右,大的就5个),干贝5粒。

做法:1.将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟,取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲,这样可以避免汤水肥腻);

2.冬菇用水洗净稍浸泡,干贝用水泡开,撕碎;

3.在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。

说明:这道汤水是非常养胎的哦,因为钙质丰富,对补筋骨效果非常好。而且冬菇富含多种人体所需的氨基酸,加上气味清香,非常好喝的。

去湿的适时汤水:---花生眉豆排骨汤

材料:排骨1斤;眉豆、花生各1两

做法:1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟,取出清洗备用;

2.在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2小时左右,调味即可食用。(如果是下班才回家做饭煲汤的妹妹,可以早上出门前先有清水泡好花生和眉豆,回家后用高压锅煲,半个小时就有汤喝了。)

说明:眉豆有去湿功效,而且豆类能为孕妇和胎儿提供多种营养成份,这是一款易做,好喝又有益的汤水。

孕妇煲汤食谱之菠菜猪肝瘦肉滚汤

材料:瘦肉3两、猪肝3两、菠菜半斤

做法:1.菠菜洗净切段备用;

2.瘦肉、猪肝切薄片,用少许花生油和生粉拌均,稍腌,备用。

3.将汤锅内水煮开后,将猪肝和瘦肉放入,滚五分钟后将菠菜加入,待菠菜熟后,即调味食用。

注意:猪腰胆固醇含量较高,孕妇血压偏高不宜多食。

孕妇鸽子汤

孕妇鸽子汤准备的材料:

主料:鸽肉、红枣、枸杞子

辅料:姜、植物油、料酒、盐

孕妇鸽子汤的做法步骤:

1、把鸽子杀掉,准备炖汤用。

2、鸽肉闷血后切块待烧。

3、鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

4、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,以去除腥味。

5、加入开水,把姜片汤烧开。

6、倒入过开水后的鸽肉块翻炒。

7、淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水用大火烧开。

8、将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内,慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时即可。

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