孕妇可以吃竹笋。
竹笋含有大量的丰富元素，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多，营养丰富，而且是粗纤维，所以，对于怀孕的女性来讲，如果有便秘的话，可以适量吃一些竹笋的。
孕妇可以吃笋么
孕妇可以适当吃冬笋。冬笋里的纤维素含量很高，如果妈妈肠道不好，适当吃点冬笋，能够促进肠道蠕动速度。吃了冬笋之后，既能够提高消化能力，而且能够有效预防便秘。有些妈妈怀孕之后身体肿胀特别厉害，适当吃一点冬笋能够缓解肿胀。
妈妈可以吃冬笋，不过在吃冬笋的时候，有很多事项要格外注意。冬笋既是寒性的食物，也是发物。因此妈妈在吃冬笋时，需控制冬笋的摄入量，不能天天吃，也不可以每顿都吃冬笋。每次大概吃5~6片冬笋就已经足够了。
冬笋的食用方法有很多，可以用冬笋跟豆腐一块煮汤喝。既能够保持冬笋的清甜味，也能够补充钙质。因此冬笋跟豆腐是非常不错的搭配，要是妈妈喜欢喝汤，可以多煮一点冬笋豆腐汤。孕期妈妈尽量多吃新鲜的蔬菜，补充维生素。一定要做到均衡饮食，获取全面营养。
孕早期饮食注意事项
孕早期不要增加热量，摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是，要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外，为了缓解孕吐，多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。
1、充分摄取优质的营养：准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量，相当于半碗米饭；重要的是，食物中的营养素要平均，这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克，要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取，因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质，如果是素食者，一定要想办法补充。
2、缓解孕吐的营养对策：孕吐开始时，消化变差，可以吃能引起食欲的食物，但不要一次吃太多，少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候，孕吐会更严重，所以不要有空腹的状态，吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道，不敢靠近食物时，冷的食物比热的食物味道少，比较容易入口。以清淡和酸的食物为主，冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等，即使孕吐严重，也能没有负担地吃下去。如果水喝太多，胃肠机能会变弱，孕吐会更严重，所以最好喝少量的冰水，或用一点冰来解渴。
孕妇可以吃竹笋吗
孕妇可以适量吃笋。
一般情况下，在孕期要营养均衡，各种绿色蔬菜，水果，鱼，虾，肉类都可以吃。笋是一种常见的蔬菜，营养成分比较丰富，除了膳食纤维之外，还含有钙，铁，磷，钾等矿物质以及一些微量元素。在孕期吃笋，可以补充营养。
但是不能多吃，要注意适量，笋不易消化，同时在烹制的过程中，也一定要注意要把笋烧透、烧熟，而且要保证洁净、卫生。在怀孕期间饮食应该全面均衡，多样化的，不论是哪种食物，一次进食的量都不宜过多。
笋的挑选
1、一般我们买竹笋时，还得看一看竹笋的根部，如果看到有“红痣”的话，那就说明竹笋的品质相当不错，红痣越明显，竹笋就越新鲜，另外，笋体看起来如果是很长的话，那也要不得，一般这种都是很老的。
2、我们在挑选笋时，首先就观察笋壳，如果笋壳底部为嫩黄色，往上变为浅棕色，且比较有光泽，那说明这根笋比较新鲜。接着看看笋壳会不会发黄，发蔫且表面暗淡则说明它不太新鲜，或者已经长老了。用手握住笋体，如果笋壳包裹比较紧致，那说明笋壳比较新鲜，如果有鼓包，那就换一个。
孕妇做为大家都保护的对象，在饮食方面更要尤为注意，而孕妇在怀孕期间最好要多吃一些蔬菜类的食物，而尽量要避免吃一些大鱼大肉的，油腻性的食物，更要避免经常性的喝酒，因为这些都是对腹中的宝宝不利的。那么竹笋作为一种营养价值极高的食物，孕妇在怀孕期间可不可以选择食用呢?
1.首先，孕妇是可以吃竹笋的，因为竹笋中不仅没有对孕妇有害的物质，还有丰富的营养物质，可以通过胎盘给腹中的宝宝也补充很多的营养元素，不过要注意的是，不要过多的使用竹笋，不要因为竹笋的营养价值高就大量的使用它，因为凡事物极必反，分中有一种草酸的结构，这种草酸在遇到盖的时候会发生反应，吸收钙物质，是一类化学反应，而当妈妈吃了过多的竹笋之后，就很有可能导致竹笋将孕妇摄取的钙物质给吸收，那么宝宝就没有办法补充充足的钙物质，而钙物质又恰恰是宝宝在长身体的过程中所必须的，宝宝的骨骼在发育的过程中就非常离不开钙物质，还有宝宝的牙齿，所以虽然竹笋的营养价值很高，但是还是要注意不要多吃的。
2.孕妇在怀孕期间还要非常注意的饮食，就是不要使用高糖类的眼神，因为如果过多的食用糖类，非常高的食物会加重孕妇负担，从而会增强生产的危险，所以要千万注意哦。
3.孕妇在怀孕期间还要注意不要过多地食用脂肪极高的食物，不过是可以适当的使用的，但是千万注意不要过度的使用，因为如果过度的食用高脂肪的食物，会很容易导致乳腺癌的发生，同时也会影响腹中的胎儿的生命健康。
扩展阅读：竹笋竹笋怎么吃
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