洋葱拌花生米的做法是：
1、先准备好一个洋葱。
2、把洋葱去皮洗干净。
3、用刀把洋葱切成丁。
4、把切好的洋葱倒入盘中。
5、取适量的花生米。
6、在炒勺中加入适量的油。
7、待遇热之后将花生米倒入炒勺中，用锅铲不停地翻炒。
8、将炒好的花生米盛入盘子中。
9、在准备的碗中倒入适量的醋。
10、取适量的白糖加入盛有醋的碗中。
11、用筷子不停的搅拌直到白糖充分溶解。
12、将炸好的花生米倒入盛有洋葱的盆中。
13、把醋也倒入盆中，用筷子搅拌均匀。
14、把搅拌好的花生米和洋葱倒入盘子中。
15、盛入盘子中即可食用。
花生米拌洋葱怎么做法
洋葱凉拌花生米是一道简单的家常菜，主料是洋葱、花生米。洋葱凉拌花生米是比较常见的一道家常菜，它的做法比较简单，尤其是在夏天的时候，适当的吃一些，有很好的开胃的作用，也是比较好的一个下酒的小菜，它的主要材料就是花生米和洋葱，做法非常的简单，通过一些调味品调味就可以食用了，洋葱的营养价值比较高，平时生活当中适当的吃一些对身体是有好处的。
洋葱花生米凉菜怎么做
主料：100g洋葱、150g花生米
配料：适量油、适量盐、适量醋、适量白糖、适量香油
制作步骤
1先准备好一个洋葱
2把洋葱去皮洗干净
3用刀把洋葱切成丁
4把切好的洋葱倒入盘中
5取适量的花生米
6在炒勺中加入适量的油
7待遇热之后将花生米倒入炒勺中，用锅铲不停地翻炒
8将炒好的花生米盛入盘子中
9在准备的碗中倒入适量的醋
10取适量的白糖加入盛有醋的碗中
11用筷子不停的搅拌直到白糖充分溶解
12将炸好的花生米倒入盛有洋葱的盆中
13把醋也倒入盆中，用筷子搅拌均匀
14把搅拌好的花生米和洋葱倒入盘子中
15盛入盘子中即可食用
营养分析
洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质，可减少癌的发生率。
洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从而可起到防止血管硬化作用。
花生和洋葱凉拌怎么做好吃
今天给大家推荐一款爽口凉拌菜，洋葱木耳拌花生。酸甜开胃的凉菜，能促进食欲，同时也能给吃惯了大鱼大肉的你，开开胃，清清肠，解解腻，隔三差五的就吃一次，身体都变轻盈了许多呢。
洋葱木耳拌花生，口感清脆又入味，不仅下酒下饭，还是清爽解腻的小能手，所以凉菜也是家常菜中不可缺少的配角，赶紧学会给家人安排上吧。
下面请看我们的操作：
准备食材：花生米一碗大概150克；木耳一把；洋葱半个；红椒半个；香菜几根。
洋葱半个切成条，用手抓散；红椒半个去瓤，切成长条，和洋葱放在一起，加入清水去除洋葱的辛辣味。
香菜一小把切成段；泡好的木耳一小把，把大的切成小片，装入盆中。
等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。
炒锅烧热添入食用油，凉油下入花生米，用勺子连续推动，大火炸一分钟后关火，用油的余温把花生米炸熟，倒入漏勺中控油。
锅中添入清水，水开后下入木耳，用勺子推动几下，焯水一分钟，倒出控水拔凉。
准备一个拌菜盆，倒入控水后的洋葱、红椒和木耳，加入食盐2克，白糖2克，味精0.5克，加入陈醋10克，香油3克，葱油3克，生抽5克，用筷子搅动，颠盆拌匀。
倒入放凉后的花生米和香菜段，再次颠盆拌匀，即可装盘食用。
好了，这道清脆爽口的洋葱木耳拌花生就做好了，洋葱清脆爽口，木耳解腻排毒，花生焦香四溢，拌在一起，各种口味碰撞，让食材之间有更好的口味搭配。
食材简单易操作，即使是新手，一次也会成功的，吃腻了大鱼大肉，可以试着做点清脆爽口的食物！
下面是所用到的食材和调料：
食材：洋葱，木耳，花生米，红椒，香菜
调料：食盐，白糖，味精，陈醋，香油，葱油，生抽
洋葱花生米的凉拌菜怎么做
花生米是最常见的下酒菜之一，做法花样也比较多，今天我们就来看一道下酒凉拌家常菜：正宗洋葱拌花生米的做法，怎么做最爽口？
备料：干花生、洋葱、醋、红尖椒、香菜、白糖、生抽、耗油、盐、油、香油等
1、最好选择比较饱满的干花生自己剥出花生米，这样既能保证品质又干净卫生；
2、把花生放入锅中，倒入油， 油的量刚好淹没花生米即可，凉油下锅，小火慢炸，这样可以让花生受热均匀，花生米不会外焦里生；
3、花生炸至微黄关火，捞出把油沥干， 晾凉备用；
4、把洋葱、红尖椒、香菜切丁备用；
5、生抽、醋、香油、白糖、耗油、盐等佐料根据自己的口味调汁；
6、把花生、洋葱、香菜、红辣椒一起搅拌均匀后倒入调料汁，搅拌均匀即可食用。
另外，也可以放点香葱丁、黄瓜丁、木耳，根据自己的口味来搭配吧！这样做出来的洋葱拌花生米非常爽口，小酒棒棒哒！喜欢的朋友可以在家自己试着做做哦……
欢迎大家关注“美食档案”，推荐或者讨论美食，如果您有好的经验欢迎评论分享哦！生活压力大，别忘了用美食来犒劳自己，享受生活从美食开始哦！
2.8万阅读
搜索
精品凉菜20例
正宗大厨凉拌花生米
四川凉拌洋葱的做法
凉拌洋葱不辣的诀窍
50道懒人家常菜菜谱
拌洋葱要焯水吗
【花生洋葱拌木耳】
洋葱1个、香菜一小把、蒜3瓣、麻辣花生70克、泡发木耳适量、食用油、盐、糖、生抽、醋
做法：
1、不用担心洋葱能不能生吃，紫皮的洋葱凉拌很好吃，辣味不浓，还有淡淡的甜味，而且一会儿还要解决生洋葱的窍门呢，往下看。
2、唯一需要焯一下的就是冷水泡发的木耳，沸水焯1分钟即可。
3、三瓣蒜切碎末，混合适量食用油，一起在灶台上加热，爆香后油热还有诱人的蒜香味道。
4、热乎乎的一勺香油浇在洋葱和木耳上，激发出香气，迅速搅拌再撒上花生。响油不仅让拌菜更香，还解决的生洋葱的问题。
5、倒入一勺生抽、适量糖和盐，少许的醋，再撒上少许鲜嫩的香菜，拌匀即可。
6、这个夏天，燃烧着闷热和炽热，简简单单的三分钟凉拌菜，绝好下酒菜，啥时候吃都很过瘾哦。
以上就是关于花生米拌洋葱的做法？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
