40度。
工间休息场所应当符合以下条件：
（一）设在工作区域内或离工作地点不远的地方，并隔绝高温和热辐射影响；
（二）设有凉棚、座椅、风扇等基本防暑降温设施，并备有清凉饮料和常用防暑药品；有条件的可增设空调、喷雾风扇及淋浴设施；
（三）通风良好。
《重庆市高温天气劳动保护办法》
第二十三条用人单位违反本办法规定，有下列行为之一，并造成劳动者身体健康受到严重损害或伤亡的，按照有关规定追究用人单位及其负责人的相应责任；构成犯罪的，依法追究刑事责任：
（一）中度高温天气下安排劳动者工作时间超过6小时或未按本办法规定暂停12时至16时高温时段工作的；因生产工艺要求不能暂停高温时段工作，未按本办法规定暂停高温时段露天工作的；因生产工艺要求必须在高温时段露天工作，未按本办法规定合理调整作息时间的；
（二）强度高温天气下采取降温措施不能使工作场所温度降至本办法规定标准，未按本办法规定停止工作的；因生产工艺要求不能停止工作，未按本办法规定暂停12时至16时高温时段工作的。
百度百科-高温劳动保护
夏季车间高温区域其温度高于多少度为高温状态
国家对高温作业制定有《高温作业分级标准》。
卫生部、劳动和社会保障部和全国总工会《防暑降温措施暂行办法》规定工矿企业应采取包括合理安排高温车间的热源、隔热措施以及通风等各种措施，降低高温作业场所温度；
对高温作业工人（包括新工人、临时工）进行就业前和入暑前的健康检查；
凡有心、肺、血管器质性疾病、持久性高血压、胃和十二指肠溃疡、活动性肺结核、肝脏疾病、肾脏病、肥胖病、贫血及急性传染病后身体衰弱、中枢神经系统器质性疾病者，均不宜从事高温作业；医务人员应进行巡回医疗和防治观察，发现中暑患者，及时进行救治；
供给足够的合乎卫生要求的饮料、含盐饮料等；
对辐射强度较大的高温作业工人，应供给耐燃、坚固、导热系数较小的白色工作服，其它高温作业可根据需要供给工人手套、鞋靴罩、护腿、围裙、眼镜和隔热面罩等劳动防护用品；
应合理安排作业时间和工间休息；高温作业车间应设有通风良好的工间休息室。
扩展资料高温作业遍布于工业生产的所有行业，如炼钢、炼铁、造纸、塑料生产、水泥生产等。
高温作业时，人体会出现一系列生理功能改变，这些变化在一定限度范围内是适应性反应，但如超过范围，则会产生不良影响，甚至引起病变。
从预防的角度，要做好高温作业人员的就业前和入暑前体检，凡有心血管疾病，中枢神经系统疾病，消化系统疾病等高温禁忌症者，一般不宜从事高温作业，应给予适当的防治处理
供给防暑降温清凉饮料、降温品和补充营养：要选用盐汽水、绿豆汤、豆浆、酸梅汤等作为高温饮料，饮水方式以少量多次为宜。可准备毛巾、风油精、藿香正气水以及仁丹等防暑降温用品。此外，要制订合理的膳食制度，膳食中要补充蛋白质和热量，维生素A、B1、B2、C和钙。
参考资料来源：百度百科-高温作业
国家规定高温多少度不能工作
当室外实际气温达到本地区夏季室外通风设计计算温度时，其工作地点气温高于室外气温2℃或2℃以上的作业称为高温作业。
在工业生产中，由于高温车间内存在着多种热源，或由于夏季露天作业受太阳热辐射的影响，常可产生高温或高温高湿或高温伴强热辐射等特殊气象条件。
在这种环境下进行生产劳动，通称为高温作业。我国制定的高温作业分级标准规定：工业企业和服务行业工作地点具有生产性热源医学教`育网整理，其气温等于或高于本地区夏季室外通风设计计算温度2度的作业，列为高温作业。目前，浙江、重庆等省市已制定了相关高温津贴标准。
根据国家的规定，当日气温大于37度时，1111时至15时之间不得在阳光直射下的户外进行工作。当气温超过40度就要放高温假，安排工人回家休息。
如果单位在高温天气不放假会有什么处罚？
根据《劳动合同法》第88（2）条规定，用人单位强令危险活动危及劳动者人身安全的，依法给予行政处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任；给员工造成损害的，应当承担赔偿责任。第二，《就业合同法》第88（2）条规定，如果雇主强迫危险活动危及雇员的人身安全，他将依法受到行政处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任；给员工造成损害的，应当承担赔偿责任。
企业需向工人支付高温补贴。
如果公司组织工人在35℃以上的高温天气进行户外作业，并且没有采取有效措施将工作场所温度降低到33℃以下（33℃除外），公司将向工人提供高温补贴。补贴标准为每人每天25元左右，具体金额在不同地区有不同的标准。高温津贴由员工所在单位支付，从费用中支付，计入企业工资总额，不计入最低工资标准。公司为员工提供的预防中暑和降温的冷饮和基本药物不应与高温的优势相平衡。
企业不能因高温天气减少工人工资。
公司不得因高温而停止工作、减少工作时间、减少或扣减员工工资。如果员工因高温工作或高温工作而被诊断患有职业病，公司应确保其工伤保险福利的实施。但是，如果公司不提供高温支持，也不停止工人的高温工作，工人可以根据《高温天气条件保护法》第9条和第11条，公司组织工人在高温天气下工作，这属于强迫劳动的危险工作，工人有权拒绝。
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