干锅丸子的做法步骤
干锅丸子的做法图解11. 把土豆煎一下
干锅丸子的做法图解22. 把土豆盛出，锅底留油放入生姜，蒜爆香
干锅丸子的做法图解33. 放入豆瓣酱
干锅丸子的做法图解44. 放入洋葱炒软
干锅丸子的做法图解55. 放入各类丸子，炒均匀
干锅丸子的做法图解66. 放入土豆，加一点盐，鸡精，糖，调入味
干锅丸子的做法图解77. 最后晃动几下锅，土豆不要炒太久烂了就不好吃了，放入葱，即可出锅就行了，我这里没有葱，用韭菜代替也香
干锅鱼丸土豆片的做法
主料：丸子，土豆，洋葱，小葱，豆瓣酱，姜蒜，盐，鸡精，糖，
干锅丸子的做法步骤
1.把土豆煎一下
2.把土豆盛出，锅底留油放入生姜，蒜爆香
3.放入豆瓣酱
4.放入洋葱炒软
5.放入各类丸子，炒均匀
6.放入土豆，加一点盐，鸡精，糖，调入味
7.最后晃动几下锅，土豆不要炒太久烂了就不好吃了，放入葱，即可出锅就行了，我这里没有葱，用韭菜代替也香
最受欢迎的常见家庭干锅菜做法有哪些？
干锅土豆片
原料:
土豆，五花肉，尖椒，鲜朝天椒，葱姜蒜，老抽，白糖，青蒜，香辣酱
做法:
1.五花肉切薄片，锅内不放油，将五花肉平铺锅底，小火熬至变色出油，盛出备用。
2.土豆切厚片过两遍清水,用中火炸至表皮略干，捞出备用。
3.尖椒切小片，鲜朝天椒切小段备用。
4.熬过五花肉的原锅再加适量底油，放姜片将豆豉炒香，加葱花蒜片、香辣酱炒出香味，放入熬好的五花肉片，加老抽酱油炒至肉熟加少许水。
5.水开后加土豆、白糖两小勺、1/4.高汤块，烧至汁液即将收干加尖椒片、鲜朝天椒段略炒、最后加青蒜节，关火炒匀出锅。
6.家里有干锅就最好啦，盛到干锅里吃。不过没有也问题不大，味道差不太多的。
1、材料：鱼丸适量、饺子适量、包菜几片、土豆两个、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、抽适量、辣椒油适量、黄豆酱一勺。
2、香菜洗干净，切成长段，土豆切块，冲掉表面多余的淀粉，沥干备用。包菜洗干净，撕成碎片，将所有的料汁都倒入碗里混合起来，拌匀。丸子跟冷水一起入锅加热，水开后继续煮，煮熟后的丸子漂浮在水面上，体质明显涨大。鱼丸要久煮点，口感才软嫩。
3、油锅烧热，将土豆片倒入锅中，中火煸炒一分钟左右，土豆片边缘微微变得透明。加入适量盐，炒匀。加入包菜片，一起翻炒至包菜熟透，这时候土豆片也差不多熟了。所有的食材都熟透了，将调好的料汁倒进去。关火，快速翻拌均匀即可出锅了。
以上就是关于独家干锅丸子的正宗做法，独家干锅丸子怎样做才好吃的全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
