炒货的意思就是低价倾销。
是指某品牌各个品种的销售价格，以公司规定的价格为最低限价，此价格作为市场销售（包括批发、零售）价格的考核标准，凡低于此标准或变相降价至此标准，就定义为低价倾销。 多见于农产品上。这个意义上有“炒作”的意味。
炒货一词同样适用于物流行业，指一物流企业以相对较高的托运费接受一批货物的托运再把这批货以相对较低的托运费转给其它物流企业并由其来运，并从中赚取运费差价。基本上类似于“转手贸易”，也被称做“买单卖单”，从而牟取差价，这是中小物流企业谋求生存之路，也反映中国当前物流市场的不完善现状。
什么叫服装炒货？
炒货
由植物果实制成的休闲食品
市场上炒货的产品种类繁多，其中较有代表性的一种是小酒花生。
基本信息
中文名 炒货
词性 名词
类型 一类休闲食品
代表
小酒花生
特点
含有丰富的营养
介绍
核桃
炒货是指植物果实经过晾晒，烘干，油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品。如瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子，豆类等，用干净的干果和专用颗粒“炒砂”（搜）作介质直接炒制，或者在炒制前浸泡添加各种味料炒制。炒货一般含有丰富的营养，常吃对人体有相当的好处．目前流行炒制五谷杂粮和各种干果药材混合粉碎养生膳，炒豆，糖炒板栗等。
炒货 即 低价倾销：是指某品牌各个品种的销售价格，以公司规定的价格为最低限价，此价格作为市场销售（包括批发、零售）价格的考核标准，凡低于此标准或变相降价至此标准，就定义为低价倾销。
炒货休闲食品
炒货一词同样适用于物流行业，指一物流企业以相对较高的托运费接受一批货物的托运再把这批货以相对较低的托运费转给其它物流企业并由其来运，并从中赚取运费差价。
坚果炒货审查细则
做服装批发的人，应该知道炒货，但具体对外行人说就比较复杂，通俗的说他不是自产自销的，是拿别人生产甚至是别人代理的服装进行批发。炒货有轻有重，轻的只是代理，名正言顺，而且大多数批发商都是代理的，重的直接就是拿别人代理的东西，自己拿到另外一个市场来批发。自产自销也分两种，一种是自有工厂，另一种是别人的加工厂，这两种都不叫炒货。象品牌公司，有些是自有工厂，有些是委找加工厂，这也不叫炒货。好象品牌不存在炒货，下级经销商都称代理的多。但品牌公司也有很缺德的，有的专门做大路货的工厂加工生产，有的直接到大路货的批发商那里采购，贴上自已的唛和挂上自已的吊牌。唛就是缝在领中间的东西，吊牌就是就是那吊在衣服上的纸牌子或铁牌子之类的玩意。品牌公司有这样子做的，代理商甚至专卖店或专柜也有这样做法，他们另找厂家制造出一模一样的衣服，然后挂上本品牌的唛及吊牌。当然，唛和吊牌也是仿制品。那些品牌的发烧友就要注意了，这种现象男女装老年装童装、国外国内品牌都有。象ADS、NK等都有。当然了，这样着名的品牌的假货满大街都有，但人家不在专柜或专卖店里出售，性质是完全不一样的。专柜就是商场里一个一个品牌销售柜台，专卖一般指临街的铺面，通俗的说就是单独一个店。炒货怎么炒才算赤裸裸的炒：广州十三行的货，拿到白马去卖，大都换唛和吊牌，价钱高出很多，举例说明，十三行三十元一件，白马有可能五十，甚至一百五十。信不信由你！虎门富民的货，一部分拿到相隔几百米的甚至一百多米的黄什么商场或大什么商场，当然价格高一些，要不怎么叫炒货。富民的货拿到武汉去卖，也叫炒货，可能性这里正常的商品流通，就是刚才说的什么南货北上。也可以说成是一级批发商到二级批发商那里。炒货的批发市场没有明显的区分，总之就是这个市场的货串到另外一个市场，另外一个市场的货串到这个市场。做二级批发的人就一定要弄清楚，要识别炒货，否则你到广州去打货，两个市场相隔十几公里，价格却是相差甚至，你碰到炒货的打回去的货再批出去的价格，就会发现和自己同一个市场的竞争对手的批发价会你的进货价。
法律分析：实施食品生产许可证管理的炒货食品及坚果制品包括以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料，添加或不添加辅料，经炒制、烘烤（包括蒸煮后烘炒)、油炸、水煮、蒸煮、高温灭菌或其他加工工艺制成的包装食品。包括:烘炒类，如炒瓜子、炒花生等油炸类，如油炸青豆、油炸琥珀桃仁等其他类，如水煮花生、果仁或坚果类糖炒制品（糖炒花生、糖炒瓜子仁等)、核桃粉、芝麻粉（糊)、杏仁粉等。申证单元为1个，即炒货食品及坚果制品。
法律依据：《中华人民共和国行政许可法》
第十二条 下列事项可以设定行政许可：(一)直接涉及国家安全、公共安全、经济宏观调控、生态环境保护以及直接关系人身健康、生命财产安全等特定活动，需要按照法定条件予以批准的事项(二)有限自然资源开发利用、公共资源配置以及直接关系公共利益的特定行业的市场准入等，需要赋予特定权利的事项(三)提供公众服务并且直接关系公共利益的职业、行业，需要确定具备特殊信誉、特殊条件或者特殊技能等资格、资质的事项(四)直接关系公共安全、人身健康、生命财产安全的重要设备、设施、产品、物品，需要按照技术标准、技术规范，通过检验、检测、检疫等方式进行审定的事项(五)企业或者其他组织的设立等，需要确定主体资格的事项(六)法律、行政法规规定可以设定行政许可的其他事项。
第七十一条 违反本法第十七条规定设定的行政许可，有关机关应当责令设定该行政许可的机关改正，或者依法予以撤销。
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