女性朋友们在怀孕之后身体会发生各种变化,所以在平时的饮食以及生活习惯中都要特别的注意,因为在怀孕期间许多东西可以吃,许多东西不可以吃,如果吃错了就很容易对身体造成影响,有不少的孕妇会在孕期吃猪腰,那么孕妇猪腰汤的做法是什么?下面就一起来看看吧!
孕妇猪腰汤的做法是什么
猪腰子中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、矿物质、维生素等多种营养成分,孕妇适量食用食用是没有问题的。
材料:鲜番茄50克、鸡汤250克、猪腰一个、番茄酱、黄油、面粉、味精、盐。将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。猪腰洗净切,用黄酒、精盐抓匀,腌渍15分钟,入沸水汆至断生,捞起控水。炒锅放入黄油,烧至七成热时,放入面粉,炒至黄色时,再放入番茄酱,搅成糊状。将切好的番茄、猪腰连同鸡汤倒入锅内,烧开即可。
孕妇吃猪腰子的好处有什么
1、滋补肾脏
猪腰子味甘咸、性平,入肾经,有补气、强腰、益气的作用,而孕妇在妊娠期肾脏负担会加重,适当吃一些猪腰子可以滋补肾脏,增强体质。
2、消积滞
孕妇在妊娠期最常见的烦恼之一就是便秘,燥热内结,肠胃积热都有可能导致便秘,而猪腰子有一个功效就是消积滞、止消渴,可以改善孕妇便秘的情况。
可见,猪腰子是非常有营养的食物,孕妇在孕期是可以喝猪腰汤的,以上就是一种做猪腰汤的方法,可以根据以上的办法去制作,而且在孕期可以经常的喝猪腰汤,猪腰汤的好处是非常多的,有滋补肾脏的功效也可以促进消化,所以孕妇可以食用。
产妇猪腰汤的做法
猪腰杞子汤
食谱原料
主料: 猪腰子200克
辅料: 鱼肚20克 枸杞子25克
调料: 盐3克 植物油10克 各适量
制作方法
1、猪腰、鱼肚和杞子分别洗净
2、用清水5碗,把猪腰、鱼肚、杞子一起放进煲内,煮约2小时,加油盐调味便可
适用人群
适于4~6个月的孕妇食用
健康提示
此汤具有养颜、旺血气、去皱纹的作用,适合孕中期准妈妈食用。
产妇猪腰子的做法大全
坐月子吃的猪腰子怎么做
猪腰子指的是猪的肾脏。猪腰子是一种大补的东西。很多人都爱好吃猪腰子。特别是一些刚刚生产过的女性,如果吃一些猪腰子,可以起到非常棒的滋补作用,可以让自己的身体迅速的恢复。那么,坐月子吃的猪腰子怎么做呢?
1.清炖猪腰子。首先将猪腰子切成三四毫米的片状,放在清水中浸泡,不断更换清水,等到清水不再变得浑浊,就可以了。鸡汤适量,放入木耳、笋等煮沸,转为小火。将猪腰子水分控干净,放在开水中焯烫,焯烫两次,之后在汤里面放入葱姜,放入一点胡椒粉和娃娃菜,等到汤水煮开之后,放入焯烫好的猪腰子,煮开,放入食盐、料酒和蒜泥,就可以起锅了。
2.猪腰粥。大米清洗干净,加入适量的清水,煮沸转为小火,煮到大米熟烂。之后,将猪腰子切成片,去除掉里面的筋膜,切花刀,在清水中放入料酒、葱姜等,再放入猪腰子汆烫一下,之后将猪腰子捞出来,冲洗干净,备用。等到粥煮沸的时候放入猪腰子,与粥一起同煮,之后翻入葱姜和盐,加入一点胡椒粉,在放入一点葱花,就可以起锅了。
产妇能喝猪腰汤吗
猪腰子便是猪的肾脏功能,因其样子像古时候的银锭又叫“银锭盒”。猪腰子含有丰富多彩蛋白,身体所需营养元素这些,是十分受人青睐的滋补品之一。很多孕妇进食中就会有猪腰子的出现。孕妇刚生小宝宝之后很孱弱,特别是在腰腹也是大伤元气。猪腰子就可以补肾壮阳。那麼有什么合适孕妇吃的猪腰子的饭食呢?接下去就要我们一起来学习培训一下孕妇猪腰子的各种各样作法吧!
产妇猪腰子的做法大全
(一)西红柿腰片汤
原材料:鲜西红柿50克、老母鸡汤250克、猪肚一个、番茄沙司、无盐黄油、小麦面粉、鸡精、盐。
作法:
1、将西红柿清洗,用开水烫一下,削皮,切割成一小块备用。
2、猪肚清洗切,用米酒、食盐抓匀,腌制15分钟,入开水汆至断生,捞出沥干水分。
3、炒菜锅放进无盐黄油,烧至七成热时,放进小麦面粉,炒至淡黄色时,再放进番茄沙司,搅拌成粘稠。将切完的西红柿、猪肚连在老母鸡汤倒进锅内,煮沸就可以。
(二)三补黄芩猪腰汤
原材料:黄芩20g、猪肚200g、桂圆干5颗、香油适当、盐适量、葱适当、米酒适当、姜适当、大枣适当、枸杞子适当。
作法:
1、提前准备原材料,大枣,枸杞子和黄芩泡一会洗干净。
2、猪肚切小条后,再切掉肌肉筋膜,连淡粉色的也去很干净,只剩余腰围色调。
3、锅中放少量香油,放姜片爆锅。
4、引入适当多的水,把大枣,黄芩和枸杞子放进。
5、用的带壳的干桂圆,把壳剥掉放汤里。大火烧开后转低火煲20-30分钟。
6、煮的全过程中解决猪肚,猪肚清洗几回洗干净,放少量色拉油翻拌。
7、下少量纯粮酒腌一下。
8、待红枣黄芪汤煮了20-30分钟出味后,倒进猪肚煮十多分钟。
9、若有泡沫塑料用汤勺捞去就可以了。
10、最终放少盐调料,再放少量葱段。
产妇猪腰子的做法大全
(三)油麦菜猪腰汤
原材料:油麦菜300g、猪肚1个、油适当、盐适量、姜片适当、鸡精小勺、葱适当。
作法:
1、提前准备一颗油麦菜。
2、油麦菜清洗剁碎。
3、提前准备一个猪肚。
4、清理干净后切成片,添加米酒、盐、水淀粉、胡椒粉拌腌一下。
5、锅下一海碗水,添加姜片和油。
6、下油麦菜。
7、煮八九完善。
8、添加猪肚同煮,放盐,鸡精调料。
9、出锅装在碗里,撒上小香葱。
产妇猪腰子的做法大全
(四)杜仲猪腰汤
原材料:猪腰子300克、杜仲30克、鸡血藤手镯15克、桑寄生30克、枣(干)10克、姜5克、盐3克。
作法:
1、杜仲去厚皮。
2、将杜仲、鸡血藤手镯、桑寄生、猪肚、姜片、大枣清洗。
3、猪肚去脂膜,切成片。
4、把所有用材一齐放进瓦锅内,加冷水适当,文火烧开后,慢火煮一小时,调料就可以。
(五)猪肚木耳汤
原材料:黑木耳30克、猪瘦肉300克、大枣10粒、猪肚2个、姜3片、水8碗。
作法:
1、割开猪肚,除去白筋,用冷水侵泡30分钟捞出切块状,用适当盐抹匀,腌10分钟后将盐清洗。
2、黑木耳用温小水泡发,去蒂,清洗预留。
3、大枣清洗,拍扁削皮。
4、猪瘦肉清洗,切块状,汆水捞出。
5、烧开冷水,放进全部原材料,文火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调料就可以服用。
产后可以吃猪肾吗?
猪肾又称猪腰子,是大家常见的一种食材。猪肾味甘、咸,性平,含有锌、铁、铜、磷、维生素A、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分,它能够补肾疗虚、生津止渴。烹饪猪肾前要先去腰臊,并清洗干净。以猪肾为主要食材的枸杞猪肾粥、香葱炒猪肾等。
处于哺乳期的时辰女人,应当多吃一些脂肪还有营养素多的食品,产妇在坐月子是是可以吃猪腰子的,这个猪腰子最为主要的作用便是补肾,值得一提的是在这个猪肾以及鸡肾外面含有良多的铁元素,这关于产妇以后产后的补铁,非常有甜头。以是来说,这个猪腰子产妇不仅可以吃,而且倡议可以多吃一点,另外多喝点猪蹄汤妈咪月子时代有两大事故,一是自身复原。二是哺乳。这两个方面均需求充沛营养。产妇由于在临蓐时耗力及损血,以是月子饮食要弥补卵白质、脂肪、碳水化合物、各类维生素、多种矿物质及水分等。
那么坐月子吃猪腰该怎么吃呢?接下来带着大家来领会一下,进展可以对人人有用。猪腰子的家庭做法一、食材材料:猪腰1对番茄2个鸡蛋2个葱适量姜适量食盐少许食用油适量。妈咪月子时代有两大事故,一是自身复原,二是哺乳。这两个方面均需求充沛营养。产妇由于在临蓐时耗力及损血,以是月子饮食要弥补卵白质、脂肪、碳水化合物、各类维生素。每周吃两次内脏如肝或肾,以补充铁质预防贫血。产妇不能大量进食猪肾,应该多选择鱼类、鸡肉、瘦猪牛羊肉、鸡蛋等动物性食品作为蛋白质的良好来源,而动物肝、肾等内脏含胆固醇高,每周吃两至三次可补充丰富的铁质预防产后贫血。
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