油汤面条有很多种类,有猪油汤面、牛油汤面、红油汤面等。其中红油汤面是最常吃到的一种,制作方法也非常简单,不需要复杂的配料,也不需要复杂的酱料调味。只要按步骤来制作,人人都可以快速上手。那么,油汤面条的做法步骤有哪些呢?
油汤面条的做法步骤做法一
食材:挂面、鸡蛋、小葱、火腿片
步骤:
1. 先做葱油:小葱切段,锅中油热放小葱,小火煸出香味,盛出来。
2. 用锅里剩下的油煎鸡蛋和火腿片。
3. 碗中放一勺葱油➕生抽一勺➕蚝油一勺➕少许的盐。
4. 面条煮熟捞出放碗中,放两勺面汤,摆上煎好的鸡蛋和火腿片,少许葱花即可。
做法二
食材:主料、玉带面、青菜、生抽、食盐、白砂糖、蒜、花椒油、红油
步骤:
1. 青菜摘好,洗净。
2. 除了咸菜,所有调味料依照个人口味放入大碗中备用。蒜记得先切碎。
3. 烧开水,把热水热热的泼在调味料上搅拌均匀成红油汤底。
4. 烧开的水主要当然是下面条煮面啦。
5. 上面蒸屉可以同时蒸青菜。
6. 青菜蒸好后放入汤碗。
做法三
食材:细面80g、洋葱一层、生抽适量、猪油适量、油适量、盐少许、油菜几片
步骤:
1、扒层洋葱,认真的切成细条条,根据饭量拿把细面。
2、锅里放油烧温了扔洋葱,记得掺上一坨猪油。
3、小火慢慢扒拉到有点焦黄有点香。
4、再开小火,根据个人喜好和面量,淋点生抽进去。
5、咕嘟开了往一会儿盛面的碗里滤点儿,根据个人口味补点儿盐。
6、锅里再加些水,煮开了扔面。
7、面煮得差不多了扔油菜。
8、稍微一搅和关火,捞碗里码上菜。
9、扔上葱丝浇点汤。
剖腹产之后可以吃面包吗剖腹产后产妇的身体很虚弱,产后就要多补充营养的食物来帮助身体恢复。剖腹产的产妇要排气后才能吃东西,面包属于发酵类的食物,产后产妇的消化功能会受到影响,最好别吃面包,容易引起胀气。可以先吃一些容易消化的食物,比如小米粥、米汤、面条、鲫鱼汤等。
剖腹产后进食不宜过饱。剖腹产的过程中孕妇的肠道会受到刺激,消化功能会减弱,所以吃东西的时候不能吃太饱,不然会引起消化不良或者胀气,对产后恢复有很大的影响。
剖腹产以后定时排便是非常重要的,很多产妇担心用力会引起伤口疼,所以不会主动去排便,这样就会引起便秘。产妇需要按时蹲便,吃一些香蕉,然后多喝一些白开水,这样可以帮助肠胃蠕动,预防便秘情况出现。
“红油面”到底怎么做才好吃,一家人都吃不够呢?
红油酸汤面片的做法一
【所需食物】:小麦面粉80g,温开水适量,葱一根,青椒一个,油适量,油泼辣子适量,盐适量,白胡椒粉一勺,美味鲜酱油一勺,生菜,香莱
做法:1、小麦面粉里边少量多餐的添加小麦面粉,面粉会慢慢变为棉花状,随后用力搓成一个平滑的面团,这儿面团无需盖紧保鲜袋开展发醇,要得就是目前的模样,
2、随后把面团擀成厚薄适度的模样,这一就可以看自身的爱好很细心了,我自身喜欢吃薄的,终究薄地吃下去才有一种筋道的觉得。最终用刀割成适合尺寸就可以了。
3、碗中提前准备葱段,蒜泥,小米椒,香莱,白芝麻,辣椒粉,搅拌均匀以后用7成热的滚油淋在表层,激起各种各样调味品的香气,搅拌均匀以后添加适量的盐调料,白胡椒粉提鲜,醋,美味鲜酱油搅拌均匀预留。
4、锅中提前准备一定量的水少来,里边再少许的盐,无需过多,有一些就充足了,水开以后添加面片,煮开,那样煮好的面片会更为筋道。
5、等即将起锅的情况下,添加适量的生菜入锅,下锅绰水到断生来就行了。
6、把煮好的面片和剩饭剩菜,放到料汁碗里边,随后添加适量的汤面调节到自已喜爱的口感,搅拌均匀预留就可以了。
红油酸汤面片的做法二食材:饺子粉80克、温开水45克、葱1根、青椒3个、芝麻1勺、盐适量、油适量、油泼辣子1勺、生抽2勺、醋1勺、生菜1颗
做法:1、饺子粉倒进小碗里,淋入温开水,先搅拌成絮状物,随后搓成面团,松散20分钟。
2、取下面团,揉到光洁。
3、擀薄后切割成小块状。
4、芝麻、大葱碎、青椒碎、盐放进圆碗里,浇上滚油,翻拌,然后放进油泼辣子、生抽及其醋,翻拌预留。
5、面片放进开水中煮开。
6、放进生菜烫熟。
7、面片和生菜盛入圆碗里,浇上烫水就可以。
“红油面”到底怎么做才好吃,一家人都吃不够呢?
喜爱吃宵夜工作经验的好朋友一定不要看我,害怕你学会了在家里天天做男生爱做菜,喜爱,唉,Hello,小伙伴们好,我是人屁话不多的啊。今天我们就来做一个美味又简单的红油面,我们准备那个村儿王富贵擀的面条,最好是是圆的,水烧开后下入面,走红滚,他们滚大概30秒。
第一步面中无硬芯就可以了,爱吃硬一点的建议多煮一会儿,煮面条要水需多,面尽量少,火要适度,再炖一会儿就可以了,添加少许冷水解一下,滑到出去马上用冷水洗澡,最好是来一点油,那样不卸不粘不粘摆入盘里。
第二步下面来提前准备拌面使用的配料,大葱切割成葱段,再去一点蒜泥,吃面条不吃蒜,香气少一半,来点刀口辣椒,辣度要适度加上,喜欢吃的建议多加一点,再来点芝麻,,煮面条要水需多,面尽量少,火要适度,再炖一会儿就可以了,添加少许冷水解一下,滑到出去马上用冷水洗澡,味儿变香。拌面来点花生仁,味儿就行了,文火炸酥炸熟就可以了的。出去把食用油高烧五成热,淋在料头顶,脚时就上去了,瞬间都能闻到香味。
第三步上等的生抽,再来点柱侯酱。道边良好的花生酱写开。再去一点蒜泥,吃面条不吃蒜,香气少一半,来点刀口辣椒,辣度要适度加上,喜欢吃的建议多加一点,再来点芝麻,,煮面条要水需多,淋在面条上。再来点碎花生装点,这面条你需要学会了,一边吃着面,一边用刀拉你耳朵里面,你都不觉得疼,特别的好做又简单,拿出天天见,不用愁吃啥饭。
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