组方：熟地15g、当归15g、白芍10g、川芎8g
1、基本煮法
材料：当归、熟地、川芎、白芍。
做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎煮即可。煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。
功效：补血调血，不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况，还能使发质变得润泽。不过，基本煮法煮出来的四物汤也许有不少女生喝不惯，因为完全是中药汤的感觉。别着急，四物汤的煮法其实很灵活，想让它更好喝些，只要加料进去就行了。
2、甜蜜煮法
煮四物汤时，把上好的红枣、枸杞子大把地放下去，汤水绝对会变得甜蜜起来。当然，你也可以稍加些白糖或冰糖进去，不过为了保持身材，还是少放点糖比较好。
3、肉汤煮法
将当归、川芎、白芍、熟地洗净后装入过滤纱袋中，与去皮土鸡腿一只一起放入锅中，加水覆盖，先以大火烧至水滚，后改小火慢炖，煮至鸡肉熟透后起锅。
四物汤的标准配方和做法 四物汤怎么做
四物汤是我国在多年的中医治疗和养生过程中流传下来的经典汤剂之一。有补血、养血的作用，可以调养月经不调、痛经等症状，亦能作为经后补养，使女性气色红润，身体健康，有“妇女之圣药”的称谓。
现代以来，随着女性地位的提高，在社会上承担的责任也越来越重，面临着工作的压力，家庭的压力的女性，常常会出现面色黄暗，月经紊乱等多种症状，平时易疲惫，易晕眩，经期更是难过。在这种情况下，单靠休息未必能完全改变这样的状况，因此可以考虑用四物汤等中医手段来保养身体。
四物汤的做法
四物汤按照不同的体质和不同的情况有不同的做法，这里给大家简单介绍一下四物汤的做法：
标准四物汤
用熟地、当归各15克，白芍10克，川芎8克，或当归10克，川芎8克，白芍、熟地各12克，或四种药物各15克。
先将药物用清水泡洗一下，然后放入锅中，加水不超过二指，水烧开之后煮20分钟，然后倒出第一遍药汁备用，再加水，煮15分钟，倒出备用，再加水煮10分钟，倒出，将三次倒出的药水混合在一起。
四物汤可一日服2-3次，服用前空腹，而且要将药水热一下，不宜冷服，不用每天服并坚持很多天，一般选择在经期结束后连续服用3-5天或经期结束后一周内服两次即可。
同时，根据每个人体质的差异和情况的区别，四物汤中各种药物所占的量是不同的，服用前最好能找专业的中医咨询一下用量。
孙中山先生的“四物汤”
孙中山先生的“四物汤”选用的是我们日常所吃的食物而非药物，他取黄花菜、木耳、豆腐、豆芽若干，放入锅中煮汤食用。这种“四物汤”是素食中的佳品，不但滋味颇佳，而且营养丰富。其中黄花菜能健胃补脾，木耳能养血活血，豆腐和豆芽都保存了黄豆中的多种营养物质，是营养价值非常高的素菜，与肉类相同都有丰富的蛋白质和脂肪，同时胆固醇含量较低，还有降低胆固醇的作用。这种“四物汤”能补血养胃，健脾滋养，男女食之，都能起到很好的补充营养和保养身体的效果。
丰胸四物汤和其它四物汤
丰胸四物汤和其它种类的四物汤都是标准四物汤的衍生品，一般是在标准四物汤中加入其它中药使其在补血的同时兼具其它效果有时亦会删去标准四物汤所用药物中的一种或几种。亦有将标准四物汤中所用的四味中药加入滋补的食材中做汤等其它方法。因为现代女性多在乎自己形体的健康美丽，这里特别介绍一种丰胸四物汤。
取黄芪、党参、川芎、当归、枸杞各10克，阿胶磨成粉，放入前五种药物制成的汤剂中冲服。药汁煎煮方式与标准四物汤煎煮方式类似。服用时一般第一个月每天早晚服两次，第二个月隔一天服一次，第三个月以后一个星期一次。若想长期服用，一般一星期1-2次即可，但同样应该注意服药的频率不可过于频繁。
服用中药制成的四物汤之前，一定要找专业的中医询问自己的体质和服法，并非所有体质都适合服四物汤，这点是必须要再三注意的。
四物汤的正确煮法
1、四物汤的配方：等比例的当归、川芎、酒芍和熟地四味药，通常10克许。4种药材总共配成近40克四物汤；
2、将原料用清水洗净，放入砂锅中。倒入一定量的清水，水量漫过药材即可，浸泡15分钟；
3、用中火熬制，等水开后再将火调到小伙熬制15分钟左右。
4、中药要三煮三沸。四物汤的使用也不例外。即，小火煮15分钟后，倒出汤药喝，切记不要全倒出，砂锅中要留有点水。再倒入清水至砂锅中，再煮一次，再倒出汤药。再用同样的方法加清水，倒出三次汤药。
四物汤的配方和做法
做法
食谱一
基本材料
蒟蒻、黑枣、地瓜（中）一条、玉米2条（切块）、豆包2个、香菇数朵、黑麻油
做法步骤
1．将四物放入锅中，加水五碗熬煮，将汤汁倒出备用。残渣再放入三碗
2．水熬煮，与前次汤汁收集在一起备用。
3．锅中放黑麻油、香菇爆香，放入豆包，再将前述收集之汤汁置入其中。
4．加入地瓜、蒟蒻、黑枣、玉米放入电锅中蒸熟。
小秘诀亦可随意加入山药、百合、莲子、白果、红枣等。
食谱二
孙中山版的“四物汤”是黄花菜、木耳、豆腐、豆芽。
黄花菜又名金针，含有丰富的维生素A、纤维素和铁。它具有利水、凉血等功效，可以主水肿、砂淋、衄血、便血等症，又能健胃、补脾、通便。木耳在《神农本草经》中列为中品，它具有养血、活血、收敛等作用，对于血痢、痔疮、产后虚弱、崩漏、带下等患者，都是良好的食品。木耳富含蛋白质和多种维生素及钙、磷、铁等物质。豆腐与豆芽是我国发明的豆制品，具有物美价廉、营养丰富的特点。它们不仅完全保留了黄豆中所含的蛋白质、脂肪、维生素等营养成份，而且更容易被人体吸收利用。黄花菜、木耳、豆腐、豆芽四物，具有素食的最大优点。
食谱三
乌骨鸡四物汤的做法:乌骨鸡开水烫去飞沫,洗净.四物汤的原材料,杞子冷水泡洗干净,装进TEA FILTER,(或用COFFEE FILTER扎起来.)香姑两朵泡发,姜三片.沙锅内水烧开后,投入以上材料,2勺米酒烧开后,改小火褒2-3小时.食鸡喝汤.
因为熟地的原因，汤水颜色很深,再加上鸡也是黑的,卖相实在很差。这个汤药味相对浓些，很多人会不习惯。不过四物汤是由当归、川芎、白芍和熟地4味中药组成,是补血、养血的经典方剂. 再加上乌骨鸡，对女性有很好的滋补作用。
食谱四
取当归9g，川芎8g，熟地12g，炒白芍10g，红枣5颗，红糖少许，然后加水煮沸后，再煮15分钟即可。一天饮用2次，每次100ml左右。
四物汤是一种传统医药。当归、川芎、白芍、地黄四种药材的主要原料。
四物汤配方
四物汤的标准方剂为川芎12克、当归12克、白芍12克、熟地黄12克药材四种。它被称为“妇科第一处方”。
四物汤的做法
1，准备所有的材料并称重它们。
2，将四种药材倒入水中洗涤。
3、洗完后，放入锅中，加入3碗水，煮成一碗水。
4，然后倒出水，保留粉末。
5，把两次水混合在一起喝。（可加蜂蜜调味）
哪些人不宜服用四物汤
一般热体质（容易感觉口腔干燥舌，易怒，难以入睡等）人服用，很容易出现副作用。更年期妇女服用四物汤后可能会发烧和出汗。绝经是一种身体机能的退化，肾虚的问题。
1、生理期异常：生理期提前，血色鲜红，均为中医血热症，一般不适合四物汤饮用。如果月经期有疼痛或血块，可考虑子宫内膜异位症或其他妇科疾病。
2、热体质：平时容易口干、嘴巴破、睡多梦，睡眠不佳皮肤瘙痒、烦躁、喉咙痛，是一个热的身体，也不适合喝四物汤。
3、发炎：例如，眼部充血或感冒等，不宜饮用四物汤。因为四物汤能促进血液循环，但会使炎症和肿胀更加剧烈。
4、肠胃功能不良：胃不好，易腹泻，汤中的四物不易吸收，白芍酸冷伤胃，加当归滑肠，易引起腹泻，应作调整。
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