孕妇可以吃藕。
莲藕中富含维生素、植物蛋白质以及铁、钙等微量元素，适当食用是有好处的。藕虽然很好，但是有的时候藕是非常容易变质坏掉的，所以如果想要吃藕，最好是多吃一些新鲜的。外皮呈现出黄色的藕，里面肉厚而且白嫩的才是好的，变色的藕最好是不要吃。
最好不要吃生藕，因为生藕上面可能会有姜片虫。藕虽然很好吃，营养也丰富，但是藕性质偏寒，不太适合，孕妇最好食用做熟的热藕。莲藕也常常用来煲汤，像经典的莲藕排骨汤，营养鲜美，还可以用来做藕夹子、藕饼、藕圆子等。
莲藕介绍
荷藕，即莲藕，简称藕，属莲科莲属植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜。藕在中国、印度等国家广泛分布，在我国的湖北，河南，山东，河北等地均有种植。藕原产于我国，迄今已有三千余年的栽培历史了。藕在我国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。
宝应县一年四季大都有不同特点的荷藕供应市场，大暑以后，花香藕上市，色泽洁白，微绿透亮，肉嫩浆甜，生吃可与鲜梨媲美，冷炝热炒各式随宜。中秋节前淘中秋藕，这时藕始有粉，炒菜作饼均是佳料，油煎藕饼更具地方特色。
百度百科—藕
孕妇能吃藕片吗
1、怀孕是可以吃藕的。藕里面含有丰富的营养元素，能够起到止血、止泻的作用，可以很好保胎和安胎，可以防止流产的出现。
2、藕虽然很好吃，也营养丰富，但是藕性质偏寒，脾胃虚寒的人不适合吃。容易发生腹泻的人也最好是不要吃。生吃凉拌的藕虽然味道不错，但是不适宜孕妇食用，最好是是吃做熟的热藕。
3、藕虽然很好，但是有的时候藕是非常容易变质坏掉的，所以如果想要吃藕，最好是多吃一些新鲜的，外皮呈现出黄色的藕，里面肉厚而且白嫩的才是好的，变色的藕最好是不要吃。
孕妇可以吃莲藕，但是不能吃太多。虽然莲藕对脾胃有好处，也能养血止血，但任何一种的摄入都要控制。而且要知道莲藕不能和什么食物一起吃，不要打破饮食禁忌，否则对胎儿和自己都有伤害，得不偿失。
其次，莲藕性微凉，但只要将莲藕放入热水中煮，就会变成温性食物，所以对孕妇身体也有滋补作用。如果胃的消化功能不好，就不能生吃莲藕，等它变黑了就不能吃了。除了凉拌莲藕，还有很多煮莲藕的方法。
还有一点，吃莲藕最好的季节是秋天。在秋天，你可以用新鲜的莲藕制作许多种美味的食物，如煮莲藕汤、炒莲藕肉和凉拌莲藕。平时孕妇要多吃温热的食物，不要吃太多刺激性和辛辣的食物，尽量均衡饮食，适当运动。
1.孕妇可以吃莲藕，无禁忌，无副作用。
莲藕含有大量的维生素、铁等微量元素，对孕妇无疑是有益的。既能增强自身免疫力，对宝宝也是极好的。莲藕中还含有一种特殊的止血物质，能在一定程度上起到保护和固定胎儿的作用，并能抑制出血，防止流产。
2.莲藕怎么吃
从中医的角度来说，莲藕药性寒。若生吃或凉拌食用，可清热去火，有止咳润肺的功效。当然，也可以用榨汁机将新鲜的莲藕榨汁，和梨汁、苹果汁一起喝，有很好的解渴效果。除了生吃和榨汁，还可以炒着吃。炒后莲藕药性变寒变温，能刺激食欲，增加食量。除了这些，从事脑力和活动的人也可以多吃莲藕，莲藕可以起到提神安神的作用。很多女性都受到皮肤老化的困扰，也可以多吃莲藕，可以补血养颜，抗衰老。作为一群对食物质量要求很高的孕妇，多吃莲藕对身体有益。当然，莲藕的吃法有很多种，你可以自己尝试一下。
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