序言：在怀孕期间是可以吃鳕鱼的，因为鳕鱼的营养非常的丰富，含有大量的维生素D，维生素a和蛋白质，能够起到补气止血的效果，也能够润肠通便，而且血瘀当中的脂肪含量非常的低，是比较健康的食物。鳕鱼当中的微量元素也是比较丰富的，含有大量的钾元素和磷元素，能够缓解孕期身体疲劳的症状，而且鳕鱼当中的盐酸可以促进宝宝的神经系统发育和智力发育，鳕鱼当中含有大量的钙质，可以促进宝宝的骨骼发育，是非常不错的选择。
一、营养在怀孕期间一定要合理的搭配饮食均衡的摄取营养，这样才有利于身体的健康，也能够让宝宝更加健康的发育，虽然鳕鱼当中的营养物质是非常丰富的，但是也不能够一次性吃太多，也要适量。最好选择新鲜的鳕鱼，也要避免鳕鱼被污染。鳕鱼当中的营养物质能够满足孕期的需求，非常适合孕妇食用。
二、对身体的好处在吃鳕鱼的过程中一定要注意控制食用量，如果吃太多的话，会很容易让身体的营养过剩，是不利于身体健康的，而且也会给消化系统增加负担，在怀孕期间适当的吃一些深海鱼补充DHA可以促进宝宝的智力发育，宝宝在出生之后也会更加的聪明，如果患有妊娠期糖尿病的话也是可以吃鳕鱼的。平时可以选择吃一些其他的鱼类和虾肉都能够补充营养，而且也能够补充钙质。
三、补充营养在怀孕期间孕妇需要加强自身的营养，但是不能够去盲目的服用一些保健品来进行补充，通过饮食调整也是可以起到补充作用的，而且还有利于身体的健康，平时可以选择多吃一些营养丰富的食物。大部分的鱼类在营养价值方面都是比较高的，可以起到很好的补充作用。
孕妇能吃鳕鱼吗
孕妇是可以吃鳕鱼的。鳕鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D，适量补充有补气止血、通便功效。另外孕期注意防止便秘，饮食方面荤素搭配，少量多餐(往往一顿吃多了，反而不易消化、吸收，甚至给消化道增加负担)，适量补充蛋白质，豆类及制品、奶类及制品、白色肉类等，钙不能过量补充。
但是孕妇在吃鳕鱼的时候一定要注意，一定要选择深海的银鳕鱼之类的，因为深海没有污染，营养又高，脂肪还低，吃深海鱼对以后宝宝的智力发育都有好处。银鳕鱼胰腺富含大量胰岛素，可以用于治疗糖尿病一般人都适合食用。
孕中期护理注意事项：
孕中期，孕妈咪要做好乳房护理，穿着合适，注意作息规律。适当进行运动，提高身体素质。注意阴道护理和清洁，谨慎用药。
1、乳房清洁护理：进入孕中期，孕妈咪乳头的分泌物会增加。在清洁乳头时，不要硬拉，轻轻地擦拭即可。可以适当做一些乳房按摩，一天按摩一次，每次2-3分钟，在睡前或沐浴后做最好。但要注意不要过分刺激乳头，疲倦和腹痛的时候不要做乳房按摩。
2、穿着合适：怀孕中期后，孕妈咪的肚子开始有明显隆起，行动不便，甚至还会腰酸背痛。最好穿弹性袜及低跟鞋，将重心往后调整，让自己舒适。
3、作息规律：保证充分的睡眠和休息，进行适度的活动，均衡地摄取营养，保持精神稳定。
4、适量运动：如果身体运动量不足，孕妈咪晚上容易失眠，肥胖的可能性也会增高，造成胎儿太大而增加难产的风险。孕妇可以做一些孕妇瑜伽、孕妇操、散步等舒缓的运动，要坚持做，避免激烈运动。
5、避免瞬间用力的动作或震动：孕妈咪要避免腹部突然用力的动作，以免腹部受刺激。尽量不要提重物，要捡地上的东西时，动作尽量放慢、不要缩腰，用弯曲膝盖蹲下的姿势来捡，才不会造成腹部不适。
6、避免受寒：体温太低或刺激子宫收缩，提高早产风险。因此，孕妈咪要注意保暖，下雨或刮风的日子外出，要准备好外套或风衣，穿好袜子，避免受凉。
7、注意突发事故：进入孕中期，孕妈咪体重增加，行动变得迟缓，在过马路或在凹凸不平的路上行走时，要注意避让路过的车，走动时不要太快，避免摔倒。
鳕鱼怎么吃
孕妇在怀孕期间是需要比较多的营养物质的，所以孕妇应该要多吃一些鱼类或者蔬菜，所以对于鳕鱼这种鱼类你们是可以吃一些的，如果你们对于鳕鱼出现过敏的情况，最好是不要海鲜，以免伤害到身体。
孕妇可以吃鳕鱼吗
孕妇可以食用鳕鱼，且不会对您及胎儿带来负面影响，但要确保鳕鱼的来源是否安全。鳕鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D，适量补充有补气止血、通便功效。鳕鱼是一种生活在深海的鱼类，它的营养价值是很高的，含有很多的蛋白质和微量元素，孕妇在怀孕期间是可以适当的吃一些鳕鱼的。我们都知道孕妇在怀孕期间是需要比较多营养物质的，所以对于鱼类这种东西你们是可以适当的吃一些，关键是你们不会对海鲜过敏，你们就可以适当的去吃鳕鱼。
孕妇吃鳕鱼的做法
鳕鱼可以为孕妇提供很多的营养物质，对于孕妇来说是很好的一种食物，酱汁蒸鳕鱼保持了鱼的原汁原味，比较适合孕妇，那么，还有什么做法适合孕妇呢？
一、酱汁蒸鳕鱼
主料：鳕鱼500克
辅料：橙1个红椒10克
调料：食盐5克酱油2勺姜5片陈皮5克枫糖1勺杨梅酒2勺小葱5克
做法：
1、市场上买到的鳕鱼一般都是冰冻的，可以看到解冻会有水流出，把鳕鱼放在烤架上目的就是不要让鳕鱼泡在水里，这是做蒸鳕鱼很关键的一步，不然影响口感。
2、在碟子里放上姜片和陈皮，解冻后的鳕鱼用厨房纸吸收水分，抹一层盐，挤上橙汁。
3、蒸锅煮沸水，放上鳕鱼，大火蒸8分 。
4、在蒸鳕鱼时，准备酱汁，用鲜橙挤出橙汁，放入1勺枫糖，2勺酱油和杨梅酒调匀。
5、把酱汁烧开，即将关火前放入准备好的小葱段、红椒炒一下，即可关火。
6、把蒸熟的鳕鱼取出，淋上准备好的酱汁即可。 二、鳕鱼粥
用料：大米适量、鳕鱼1块、胡萝卜1根、食盐少许、水适量
做法：
1、大米冷水泡后沥干水，倒入开水中，大火煮(1:7的比例)；
2、鳕鱼切小片备用；
3、大火将大米煮沸后倒入鳕鱼片，转小火慢慢熬煮；
4、胡萝卜切碎备用；
5、锅中滴入几滴柠檬汁，去除鳕鱼的腥味；
6、粥快煮好时倒入胡萝卜丝，用勺子顺时针搅拌；
7、出锅前可依据个人口味撒入少许盐。
味甘；性平。
功效 活血止痛；通便。主跌打骨折；外伤出血；便秘。
禁忌人群 痛风、尿酸过高患者忌食。
适宜人群 一般人群均可食用。尤为适宜夜盲症、干眼症、心血管疾病、骨质疏松症患者。
喜欢吃鱼类的朋友们都知道鳕鱼的营养价值高，蛋白质多，鱼刺少，而且还是品种珍贵的鱼，而且肉质鲜嫩，香甜可口，是很多人的喜爱之一，下面我们就来介绍一下这个鳕鱼。
鳕鱼怎么吃
很多人都知道鳕鱼，但是对他的煮法应该不是很了解，下面我来介绍一下我的常用煮法。
煎鳕鱼
材料：鳕鱼200克，柠檬半个，胡萝卜半个，姜两片，大蒜一瓣
配料：油适量，盐适量，胡椒粉适量，什香草适量，料酒少许，鸡精粉少许，沙拉酱适量
1.把胡萝卜切条，鱼清理干净，大蒜，姜切片切块。
2.把鳕鱼放在大碗里，放适量的料酒，盐，鸡精粉，什香草，胡椒粉，挤15克柠檬水，还有切好的大蒜和姜放入搅拌均匀，腌制半个小时左右，然后捏捏肉。
3.接着锅里放适量的油，等他烧热，把腌制好的的银鳕鱼放入煎，中小火慢慢煎至两面金黄。
4.然后胡萝卜放锅里开水烫一分钟，烫完后放在盘里摆盘，在把煎好的鱼放在胡萝卜上方，在洒一些香菜或者葱。
香芒银鳕鱼
材料：黄油20克，芒果两片，银鳕鱼一块
把芒果切成一片片的。鳕鱼切成块。
然后把银鳕鱼放锅里煎大约两三分钟，有点黄色了，然后用两片芒果，把鳕鱼和黄油片夹在中间，放进烤箱，调到230度10分钟就可以了。
鳕鱼的营养价值
1.含有丰富的蛋白质
鳕鱼含有丰富的蛋白质，相当于占了一份肉的80%，他还有另一个特点，那就是它的脂肪含量超级低，甚至少于0.5%，也就是蛋白质多，脂肪少，很适合女性朋友们。
2.含有多种维生素
在鳕鱼里面，还有一个优点就是肝脏里面的含油量高达45%，同时含有维生素A、维生素D以及维生素E，他里面的维生素相当于一个小宝库，里面包含了一堆各种各样的维生素。
3.含有人体必需的氨基酸
鳕鱼的鱼脂里面有着球蛋白、白蛋白以及磷的核蛋白，还有儿童发育所需要的各种氨基酸，对孩子是个很好的保健食物。鱼肉中还含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有营养，还含有人体所需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中和这些营养的成分是每日人体所需的营养的正比例，鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用，其不饱和酸的十万分之一浓度即能阻止细菌繁殖。肝油还可消灭传染性创伤中存在的细菌。鳕鱼肝油制成的药膏能迅速液化坏疽组织，鳕鱼胰腺还含有大量的胰岛素，有较好的降血糖作用，用于治疗糖尿病，很适合家里有糖尿病的患者。
鳕鱼的适宜人群
鳕鱼很适合有夜盲症，干眼症，心血管疾病的人群，他里面大量的维生素，营养物质会慢慢被身体消化，把这几个毛病的症状给修复一下，去减轻因为这些毛病带来的不适，把坏的细胞赶走。
孕妇可以吃鳕鱼吗
有人问鳕鱼的营养丰富，蛋白质多，很适合孕妇补充营养的一份食物，那孕妇能吃吗?答案是可以的，孕妇适当的吃一些鳕鱼，不仅可以补充自身的营养，能让宝宝的身体得到很大的营养，还能加强宝宝的身体健康，然后妈妈们呢可以得到丰富的蛋白质，让妈妈们的身体恢复的更快，所以适当的吃很有利于妈妈和宝宝的身体健康。
冷冻的鳕鱼怎么做才好吃
有些鳕鱼是在冰箱里冻着着，不像直接买的，下面就来介绍一下。
1.先把鳕鱼放入盆中加冷水解冻，然后把解冻好的鳕鱼去鳞，内脏，把它清理干净。
2.拿一个盘子，里面放入料酒，五香粉，蚝油，盐，味素调成腌鱼汁，放入鳕鱼腌制20分钟，这样可以让他入味，让味道更好。
3.然后把敲一个鸡蛋，要蛋清不要蛋黄，然后放入少许面粉，盐，蚝油做成面糊，放入鱼段，使面糊均匀裹住鱼段，要确保都沾了面粉。
4.锅中倒入食用油，把油烧七分开，放入鳕鱼炸，鳕鱼炸制金黄色，熟透，接着捞出，然后拿一个盘子，在下面捕青菜，把鱼放上去，然后洒一些葱，鱼就做好了。
鳕鱼的头能不能吃
因为鳕鱼生活在太平洋，太平洋海大，生物多，只要是能吃的，鳕鱼都会吃，况且他们还能生活在0℃～16℃的环境中，因为他们什么都吃，难免会把有毒物质的东西吃下去，而把毒素留在体内，包括头部，所以它们的头部有毒，而且是剧毒，所以不能吃。
鳕鱼仔能吃吗
鳕鱼仔是鳕鱼妈妈们还未出生的宝宝，那也是可以吃的，但是对鳕鱼过敏的话，也是不能吃的，要注意这点了。还有一些有毒物质在体内的鳕鱼仔，这也是不能吃的。
鳕鱼的食用禁忌
1.鳕鱼他里面含有氨，要避免香肠、腊肉、火腿等加工肉制品搭配食用，他们是有亚硝酸盐制作的，亚硝酸盐和氨类的食物一起会发生化学物质的反应，形成亚硝胺，亚硝胺会导致致癌的概率，还是一种对人体不好的化学物质。
2.鳕鱼不要与高鞣酸的水果或生豆制品同食，他会阻碍人体对蛋白质的吸收，使人体吸收不了蛋白质。
3.处于生育年龄的女性、哺乳期女性不宜食鳕鱼，即使他里面有很大的营养素，很适合补身体，但他里面会有导致在生育年龄和哺乳期的女性身体不能很好的吸收营养，还会出现一些小毛病。
4.痛风、尿酸过高患者
鳕鱼具有很高的蛋白质，他这种蛋白质会让这两类人的病痛不会减少，只会增加，所以要记住不能吃。
5.肝硬化病人和结核病人
肝硬化病人和结核病人在服药期间是要避免食用鳕鱼，因为在患者服的药材中，他有很多物质和鳕鱼是相克的，这样会让患者的药等于没吃，反而还带来麻烦，所以不能吃。
6.吃鳕鱼过敏的人要知道自己是否会过敏，要是过敏，就会立即出现皮肤瘙痒，红疹等状况，严重时还可能危及到生命的安全，所以要搞清楚，同时也要搞清楚自己的过敏原。
鳕鱼营养美味，肉鲜嫩，鱼刺少，是个不错的鱼类，而且鱼还能增加人的身体健康，增强免疫力，是个不错的选择，可以适当的吃。
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