食材明细
红心萝卜
1个
白醋
两勺
白糖
2大勺
盐
半茶匙
熟芝麻
适量
香油
适量
酸甜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌心里美萝卜丝的做法步骤
凉拌心里美萝卜丝的做法步骤：1 1萝卜洗净去皮。
凉拌心里美萝卜丝的做法步骤：2 2萝卜切片后切细丝。
凉拌心里美萝卜丝的做法步骤：3 3萝卜放盐腌一会出水。
凉拌心里美萝卜丝的做法步骤：4 4放入白糖。
凉拌心里美萝卜丝的做法步骤：5 5倒入白醋。
凉拌心里美萝卜丝的做法步骤：6 6放入芝麻，搅拌，淋入香油即可。
凉拌心里美萝卜窍门
凉拌萝卜丝怎么做，清香爽口，去火开胃呢？
这脆生生的心里美萝卜，去火、换气、降血脂的实际效果尤其好，还含有丰富的胡萝卜素及原花青素，多为拌凉菜服用，非常的可口，不但口感酸甜可口，健脾开胃提味，还特合适逢年过节期内清肠道，更适合老人吃，降低血脂，降血脂呢。
团圆饭无需忙，5min做一道爽口菜，切一切就可以了，甜酸健脾开胃解油腻。现在我把这道“拌凉菜萝卜丝”的做法送给你们，喜欢的朋友能够对着菜谱做起来，给家人一道美味可口，给家人一份关怀！【拌凉菜萝卜丝】食物：心里美萝卜、朝天椒、花椒、醋、盐、白砂糖、味精。
第一步提前准备1个心里美萝卜，2根香莱，4根辣椒干，少许花椒，这种食物整整拌了一大盘。萝卜冲干净，去头去尾，削掉最外层的带皮儿，实际上保存一些皮味儿也很好吃，先切成2半，随后切成片状，用擦丝器擦成细丝也可以的。
第二步萝卜切成细条，放进清水中浸泡一会儿，再捞起来控掉水份，萝卜泡浸过后再拌凉菜，吃起来口感更爽脆。辣椒干切成段，锅中加少许油，放进花椒文火炸香，并把滚油倒进辣椒干中，激出香气，香莱清洗切成长段。
第三步萝卜丝控掉水份，放进盆里，添加香莱，盐，白砂糖，味精，白米醋，家里没有白米醋用米醋替代就可以。把做好的花椒辣椒油，倒进萝卜丝中，最好是再加点熟芝麻，搅拌均匀。
我装菜的盆有点小，挪到到大点的容器中，混和用筷子搅拌均匀，再盛入菜盘中。这菜简易一拌就可以吃完，非常的可口，甜滋滋诱惑胃口，佐粥或是下酒菜，当餐前开胃小菜，都很不错。
心灵美菜怎么凉拌
凉拌心里美萝卜
简介心里美萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。凉拌心里美萝卜，添加适当食醋，不仅可起到消毒作用，而且可使菜肴的色泽更鲜艳，提高菜肴感官质量。
材料
心里美萝卜1个，盐、糖、醋适量。
做法
1、将心里美萝卜削皮切成细丝。
2、加少许盐腌制10分钟。
3、再加入糖、醋拌入味即可食用。
心里美是一种家常菜，主料为萝卜丝。有的心里美萝卜是辣的，因为本身的生物成分如此。心里美萝卜的营养价值：所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。心里美萝卜的营养价值：所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
对心里美萝卜的更深认识
萝卜的品种有很多，今天跟大家介绍的是心里美品种的萝卜。大家都知道，红色代表喜庆，代表吉利。那么在喜庆的日子里人们都会用红色去装饰。心里美萝卜之所以取这样的名字因为它的皮跟肉都是红色的。大部分的人们开始在自己的阳台种菜，不妨试试种这种心里美萝卜，自己种出来的不仅吃的放心，还能随吃随摘，非常新鲜。下面为大家介绍心里美萝卜为什么这么受大家欢迎。
食材介绍
是北京郊区的一个地方萝卜品种。肉为鲜艳的紫红色，艳丽如花，极惹人喜爱，为我国著名的水果萝卜品种 [1] 。
它一般分为红瓤和草白瓤两种。其皮薄肉脆、多汁，一般都喜欢生吃，但做成汤菜也味道独特。
尤其是在吃过鱼、肉之后吃凉拌心里美萝卜丝，可除腥去腻。
因其口感爽脆，也很适合做下酒菜。选购时以分量沉，水分足的为佳。
营养价值
1.所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
2.能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。
3.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
4.常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
心灵美萝卜咋做好吃
推荐比较美味简单的心里美萝卜凉拌的做法，大家可以学习一下，以后可以做给家人吃。
需要准备的食材：心里美萝卜一个，食盐、香醋适量
具体的做法步骤：将准备好的心里美萝卜洗干净外面的皮，然后用刨子将心里美萝卜擦成比较细的萝卜丝，用一个碗盛起来，加点盐腌制一下(也可以切成片或者切成条腌制都是可以的，根据个人的喜好，擦成丝腌制会更入味一点)。过大约半个小时左右，等里面的水差不多腌制出来之后，将碗里的水倒掉，然后放入少许的米醋拌一下就可以食用了。如果喜欢其他口味的还可以放入白糖、香菜等调味。
凉拌心里美萝卜的功效：心里美萝卜的外皮是翠绿色的，里面是红色的，长得很像西瓜，所以才有西瓜红的别称。其实这主要是因为心里美萝卜里面含有一种色素，叫做花青素。这种成分相信大家并不陌生，它是一种水溶性的色素，具有很好的抗氧化的作用，很多的美容产品也会主打这种成分。花青素还存在于紫薯、葡萄、茄子等食物中。另外，心里美萝卜中还含有很多的粗纤维，它们遇水后体积会膨大，这样可以增加我们的饱腹感，从而使我们不易感觉饥饿，这样就可以减少其他食物的摄入，从而起到减肥的效果。而且一般我们在凉拌心里美萝卜的时候，都会放少许的醋，酸酸的，还有很好的开胃效果。
喜欢吃萝卜但是又接受不了萝卜辣辣的人群，可以试试吃心里美萝卜。心里美萝卜一般个头比较大，所以如果一两个人吃的话，大家只需要买一个回来凉拌就可以了。另外，心里美萝卜凉拌的话，最好是用盐腌制一下，这样吃起来的口感会更好，大家还可以将心里美萝卜和其他的食材搭配在一起吃，比如我们常见的海蜇、绿豆芽等等，这样吃起来味道也是不错的，大家有兴趣的话，可以在家尝试一些其他不同的做法。
凉拌好吃，下面介绍做法：
准备材料：心里美萝卜半个、醋两勺、生抽一勺、糖一小勺、香油一小勺、蒜末适量、花椒几粒、干辣椒几个、食用油适量
制作步骤：
1、将心里美萝卜一切两半。
2、用两勺醋，一勺生抽，放入碗中，醋和生抽的比例是二比一，然后加入一小勺糖，一小勺香油。
3、将蒜末也倒入碗汁中。
4、找一口锅，倒入比平时炒菜量少一点儿的油，加入花椒粒，再把辣椒用手撕成段，放入锅中。
5、再将炸好的花椒辣椒油，倒入加了蒜沫的料汁碗中。
6、找一个深一点儿的盆，把萝卜按滚刀块的切法，切的薄的点儿。
7、倒入之前准备好的碗汁，拌一下就好了。
8、成品图。
以上就是关于怎样凉拌心里美萝卜丝全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
