1.枸杞跟桂圆分别称重。
2.洗干净放进锅里,加入适量水,然后开大火煮开改小火煮。
3.煮了一个半小时后的沸腾的杞圆膏。
4.两个多小时后的杞圆膏,期间也要不断加水,预防烧焦锅。
5.四个小时后杞圆膏煮好了。
6.晾凉后装瓶,放冰箱冷藏,每天取出食用即可。
枸杞膏的具体熬制方法
五红膏的做法
配料:红枣肉75克、桂圆肉75克、枸杞30克、玫瑰花10克、红糖30克、麦芽糖80克。
做法:
1、红枣去核,肉剪成小条,桂圆剥出肉,枸杞、玫瑰花、红糖称号分量。
2、桂圆肉、红枣肉、枸杞泡水,水没过再多一点就可以了玫瑰花装入茶包。
3、玫瑰花包放在锅里,倒上水,煮至水的颜色变成红色,水蒸发大半。
4、在煮玫瑰花的同时,把泡好的红枣肉、桂圆肉、枸杞子放入杯中,用料理棒打碎,尽量碎一些。
5、玫瑰花茶煮好后,捞出茶包,倒入红枣泥、桂圆泥、枸杞泥、红糖,大火熬煮。
6、看着锅,不停撇去浮沫。
7、熬到汁水变少,大约是原来的一半时加入麦芽糖一起煮。
8、煮好后的膏是厚厚的。
9、装瓶,冷却以后放冰箱冷藏。
玫瑰气血膏的做法步骤图,玫瑰气血膏怎么做好吃
枸杞子制成的煎膏。
【制法】 取枸杞子 5000g,加水煎煮三次,第一次 3小时,第二、三次各 2小时
合并煎液,滤过,滤液浓缩成相对密度为1?0~1?8(热测)的清膏。每100g清膏加蔗
糖200g,加热熔化,混匀,浓缩至规定的相对密度,即得。
【性状】 为棕褐色稠厚的半流体;味甜,微酸、涩。
用料
洛施玫瑰 15克
红枣 250克
红糖 450克
清水 适量
枸杞 150克
玫瑰气血膏的做法
先把材料准备好,
洛施玫瑰花去蒂去芯掰出花瓣。
红枣去核,切小块
锅中倒入2碗温水加入红枣,待红枣煮软+红糖,关小火慢慢熬。
熬半小时+洗过的枸杞继续熬
熬到水分收干,食材粘稠,关火3分钟后加入洛施玫瑰拌一拌
趁热装瓶,凉了会凝固不好装,瓶子要先用开水烫过晾干待用。
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