啤酒煮饭是云南的吃法
制作的方法非常简单
材料:足够你吃的米,啤酒一瓶(玻璃瓶的那种)
做法:先用清水洗饭(相信平常都有煮饭的你应该都会洗吧),洗到你认为干净为止，然后放啤酒，然后煮上二十分钟，具有啤酒味的饭出炉了。
黑木耳啤酒猪肉饭．应该怎样做？
材料：玉米笋一份，去骨鸡腿肉一只，啤酒一罐，盐半匙，鸡粉半匙。
啤酒鸡肉饭做法
1、备料。
2、2杯白米洗净放入电锅。
3、依序摆上去鸡腿肉、玉米笋、鸡粉、盐。
4、倒入啤酒，两杯米就放到刻度2。
5、按下炊饭键约50分钟。
6、饭煮好再闷个10分钟。
7、再将鸡肉饭拌匀。
啤酒小妙招 煮饭谁还用白水啊，加点这个香软可口，还更健康！
黑木耳啤酒猪肉饭做法步骤：
食材准备：
生米 1米量杯,黑啤酒 1/2米量杯,黑木耳养生露1/2米量杯,猪肉块适量，秋葵 3条
辅料：酱油 100ml,盐巴 适量,黑胡椒 适量,九层塔
做法步骤：准备黑木耳养生露、白米、黑啤酒、猪肉与九层塔等食材。
将猪肉分切成块状，放入酱油与黑胡椒来入腌。
白米洗净后，铺放在电锅内，再依序放入猪肉块与秋葵。
然后，将黑啤酒与黑木耳养生露倒入，并洒上些许盐巴来调味。
用一米量杯的水来煮饭，电锅跳起再闷煮十分钟左右，盛碗时，最后再洒入些许九层塔碎叶来增加香味与滋味，好吃的黑木耳啤酒猪肉饭做好了。
秋葵营养价值
1.秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
2.其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。
3.对青壮年运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
猪肉营养价值：
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
啤酒咖喱肉燥饭怎么做
1 啤酒煮饭
家人不爱吃米饭？没关系，只要你煮米饭的时候加点啤酒，他们肯定会忍不住流口水的。煮饭时，米放进锅里后，往米中加水，然后再加入先前加水量四分之一的啤酒。
这样煮出来的米饭，不仅色泽好看，还有丝丝酒香，且更有助于消化哦！
2 提升口感想要做油炸食品，却总觉的口感不好？因为你没用啤酒！把淀粉和面粉混合后，加入适量啤酒和清油，再搅拌均匀。用啤酒代替和面的水，可以让炸出来的食物更酥脆可口！
3 改善皮肤经常出门，外面的灰尘那么多，皮肤越来越粗糙了，怎么办？
很简单，每天在洗脸的时候在往盆里倒入一些啤酒，啤酒中的酵素和酶能够软化皮肤的角质，洗完后再用清水冲洗干净，你就会发现皮肤细腻光滑了不少。
4 啤酒漱口每天吃东西，说话多，一天下来总觉得口腔有异味？其实，啤酒也可以用来漱口。
用啤酒漱口不仅能更方便的清理掉口腔喉咙里的微尘，还有一定得杀菌效果噢！
用料
猪肉糜 100g
牛肉糜 100g
洋葱 200g
土豆 一颗
冷冻杂蔬丁（青豆+玉米+胡萝卜）200g 适量
清水 600ml
啤酒 200ml
日本咖喱块 110g
起司片（可选） 1片
鲜奶油/椰奶（可选） 适量
糖
盐
啤酒咖喱肉燥饭的做法
洋葱切丝，土豆切小块，杂蔬丁解冻洗净，沥干备用。
中火，一汤匙油入锅，油热后，放洋葱炒到透明变软，散出甜味。
倒入肉糜，土豆，一起拌炒。
肉糜变色后，加清水，中火至沸腾。撇去浮沫。
加入啤酒。盖上盖子中小火煮15分钟。
关火，加入咖喱块，用木铲将咖喱块揉散开，直到完全溶解。再次开中小火，加入杂蔬丁，盖上盖子，煮5分钟直到汤汁浓稠。
加入起司一片，鲜奶油或者椰奶适量，轻轻搅拌至溶解。（此步骤可选，因为日本咖喱里是不加奶的。）
最后依个人口味，加适量糖和盐即可。将咖喱舀一勺到米饭上，享用吧：）
小贴士
1、没有肉糜的，可以用肥牛代替。
2、蔬菜类可以加入鸿禧菇，那就更美妙了。
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