百合雪梨冰糖水的做法如下:
用料:银耳适量、百合适量、红枣几颗、冰糖少量、雪梨一个。
步骤 1、白木耳泡发洗干净,我家这个款发了30分钟。 大火煮开改中火大约先煮30分钟。 白木耳的品质其实差异非常的大,水泡发的时间和煮的时间一定要根据你们家的白木耳的情况和你自己喜欢的口感, 有些泡发的太久,煮的太烂也不好吃。
步骤 2、雪梨切条块状,百合和红枣去核。
步骤 3、已经煮了30分钟的白木耳汤水,加入余下的所有配料:依次放入雪梨(8分钟)、红枣(8分钟)百合(5分钟)、再加入少少冰糖,再一起煮5-10分钟,就可以了。
步骤 4、美美的。
步骤 5、好看更好吃适合全家, 而且这些食材特别便宜,性价比超高。
百合雪梨糖水的做法步骤有哪些呢?
主料:贡梨1个
辅料:干百合适量 ;水适量 ;冰糖1块
1.备好材料.
2.1取一高压锅,放入3碗水,放入三角蒸架,蒸架角朝上.
3.2用盐把梨搓洗干净,切块,百合、杏仁用水泡15分钟.
4.取一炖盅,依次放入梨块、冰糖,再把泡着的杏仁、百合连同浸泡的水一起倒入,再放3碗清水.把炖盅放入高压锅中,盖上炖盅盖,再盖上高压锅盖,开中大火,锅上汽后,转小火炖1小时.
5.1小时后,关火.锅下汽后,打开盖子,取出炖盅,美味梨水完成了!
健康功效:
梨:化痰开窍、暖肝、清肺化痰
杏仁:止咳、祛痰、平喘
做法步骤
1、准备食材:雪梨2个大概250克、干百合10克提前1小时放水里泡软,冰糖5克,枸杞几粒。
2、雪梨去皮去芯切小块。
3、切好的雪梨放入炖盅里。
4、泡软的百合一起放入炖盅里。
5、倒入5克冰糖。
6、枸杞一起放入炖盅里。
7、添加1碗清水,大概有200毫升。
8、炖盅插上电源,调火慢慢炖煮一个小时。
小贴士
1、在制作这种汤的时候要注意火口,在刚一开始的时候用大火,等到水开的时候,就可以改为文火了,但是要注意炖汤的时间,不要炖的时间太短,最少30~60分钟,如果炖的时间太短,那么就不能充分发挥它的功效与作用。
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