你好
不少孕妈妈怀孕后，口味发生了变化，尤其是原来的菜怎么吃都觉得没味，不知不觉就把饭菜做得特别咸。但是过度的食用盐，会使孕妈妈身体内水分积留，引起身体的局部水肿。还大大增加孕妈妈心脏的负担，引起一系列问题。
步骤/方法：
1 孕妈妈在孕期吃的东西太咸，可能会引起孕妇的妊娠高血压病，甚至引起母体和胎儿中毒。还可能使孕妇造成腹胀，还会对孕妈妈的胃部粘膜造成伤害。
2 孕妈妈怀孕后应该注意控制饮食清淡，每天摄取盐的数量应该在5克以内。不只是三餐里的盐量，还包括平时吃的零食也都需要算在里面。
3 孕妈妈要尽量少吃咸菜、咸鱼、火腿、咸鸭蛋等加工品，这其中含盐分特别多，不容易察觉到，如果食用过量可能会使孕妈妈的身体出现浮肿。
4 孕妈妈还要多吃富含维生素C的水果和蔬菜。还要多喝水，帮助吸收和排泄多余的代谢产物。
注意事项
孕妈妈要做大心里有数，适量的节制自己的饮食。也给宝宝一个良好的榜样，和宝宝一起享受健康的生活。
望采纳祝你好运
怀孕晚期吃了太咸的菜
咸菜是用食盐等进行腌渍之后的蔬菜，味道特别的咸，可进行长时间的保存，但对于孕妇不能提供所需的营养。
如果长期食用的话，会导致孕妇的营养不足，直接影响到了胎儿的发育，所以说孕妇朋友要格外注意。
另外咸菜以及醋腌制食物当中的维生素以及蛋白质等营养成分，遭受到了严重的破坏，有可能存在致癌的物质亚硝酸盐，对于胎儿以及母体的危害较为严重，特别是在孕晚期时，如果过多食用咸菜的话，还会引发水肿的出现。
孕妇吃腌制咸菜的危害
在孕晚期时，是不可以吃酸菜咸菜。这种腌制品的亚硝酸盐含量都很高，不利于宝宝的健康发育，很容易导致畸形出现。一般来说，现咸菜营养价值不高，而孕妇应该吃营养高的食物，比如新鲜的蔬果。
咸菜是用食盐来做成的蔬菜。它比较咸，所以可以长期保存。咸菜所需营养成分简单，吃起来很开胃，人的食欲也会增加。 孕妇如果不想吃饭的，可以少量吃些咸菜，有助于增加食欲。但从对孕妇来讲，怀孕的妈妈不适合吃太多咸菜，并且不能吃太多咸的食物。怀孕妈妈吃东西尽可能要多样化，要多吃高蛋白的食物，平时要多吃蔬菜水果。孕妇一定不能吸烟，不要接触对身体有害的物质，要戒烟酒，防止感冒等等，不能吃辛辣的食物，平时更要注意卫生。
孕晚期，准妈妈进入最后的冲刺阶段，营养的贮存对准妈妈来说显得尤为重要。安全、健康、合理的饮食，是胎儿健康出生的必要前提。结合孕晚期的营养特点，应该在孕中期饮食的基础上，进行相应的调整。
1、饮食要求多样化：孕后期，准妈妈不仅需要补充热量，还要注意优质蛋白质、鉄、钙和维生素等营养素的补充，可采取少食多餐的饮食方式，每日可增至5餐以上。千万不要大量进补，以免过度肥胖、巨大儿的发生（准妈妈在怀孕期的体重增加不要超过15千克）。
2、补充足量的钙质和铁质，以帮助胎儿的牙齿、骨骼很好地钙化和预防准妈妈贫血，可以多吃海带、紫菜、虾米、芝麻、动物肝脏、蛋类、鱼类等。
3、增加植物性蛋白质的摄入量，如豆类及豆制品。
4、减少含糖量高的食物对的摄入量，如水果、白糖、蜂蜜等，以免胎儿长得过大，影响顺利分娩。
5、多吃营养价值高、体积小的食物，如动物性食品；少吃营养价值低、体积大的食物，如土豆、红薯等。
孕妇吃咸菜
一、孕妇能不能吃腌咸菜
腌咸菜主要是放糖或者盐进行腌制。糖腌菜不会产生有毒物质，但要想长期保存，糖的含量要达到65%以上，这样就会带来高糖、高热量的麻烦。孕妈妈能吃这些高糖类的食物，会影响胎宝宝的发育。
盐腌菜要想长期保存，盐含量也要达到15%左右，盐含量之高会使血压升高。不利于孕妈妈的身体健康，对于胎宝宝也是不利的。
此外，腌咸菜中的含有致癌物质，小编在此建议孕妈妈们切勿贪吃。孕妈妈们需要更多食用新鲜蔬菜，养成口味清淡的良好膳食习惯，才是健康妈妈。
所以孕妈妈还是等宝宝健康成长之后再享用这道美味吧。到时妈妈制作腌咸菜还能用到下面的技巧：在腌菜时加点葱、姜、蒜、辣椒汁、柠檬汁，这些物质都能降低亚硝酸盐的含量，如蒜汁中的有机硫化物、柠檬汁中的维生素C和其他还原性物质都能够阻断亚硝酸盐合成亚硝胺致癌物。
二、孕妇吃腌菜好吗
1.腌菜不适合孕妇食用一
腌菜是一种用高浓度盐液或者是通过乳酸菌发酵来保藏蔬菜，通过腌制以后就可以井增进了菜的风味，吃的时候味道是很独特的，很多人食欲不好的时候吃上一些腌菜，就可以胃口大开了，很多人会问孕妇可以吃腌菜吗？很多时候孕妇也是不爱吃饭的，孕妇也是没有胃口的，腌菜虽然好吃，可是不适合孕妇食用。孕妇应该多吃一些新鲜的蔬菜。
2.腌菜不适合孕妇食用二
腌菜经过腌以后，蔬菜中的维生素就没有了，却会产生一些有毒的物质如亚硝酸胺，这些物质对于是人体的健康是没有好处的，所以说孕妇是不适合吃腌菜的，同时腌菜是一种高盐的食物，孕妇不适合吃太多的盐，这样容易引起脚本肿。
3.腌菜不适合孕妇食用三
如果孕妇多吃腌菜，哪是对胎儿的发育是没有好处的，如果吃太多的腌菜，可能会导至胎儿畸形。
三、腌菜的做法是什么
腌菜的做法有哪些？据统计，腌制的菜类、腌制的方法的不同，腌菜的品种可达200种左右，其中白菜腌菜25种，萝卜腌菜62种，黄瓜腌菜10种，海藻类腌菜5种，其他蔬菜做的腌菜有54种。
四川腌菜（酸辣白菜）
1）原料：黄芽白菜、干辣椒、精盐、姜丝、白糖、花椒、醋、芝麻油等。
2）将白菜切成粗丝，放一层菜撒一层盐，充分拌匀，那重物压住，腌3小时左右，将白菜中的水分腌出来，然后加入白糖和醋，充分拌匀。
3）上面撒上辣椒丝和姜丝。
4）在煮好的糯米粉中加入辣椒面，拌匀，也可以加上洋葱粒、虾酱、韭菜等。
5）密封，冷藏、发酵。
这样做出来的腌菜爽口、好味，而且具有丰富的营养价值。
此外，也可以尝试做萝卜泡菜，和酸辣白菜不同的是，萝卜泡菜里可以放入牡蛎，这样就具有了浓郁的海鲜风味。
四、如何化解腌菜中的致癌物质
腊鱼、腊肉以及一些腌菜是人们在冬季节日常吃的食品。但同时，人们又很担心这些食品致癌问题。有没有办法解决这些传统食品的致癌问题呢?
盐腌菜在加工前期没有处理过，含有一定量的亚硝基化合物。但人们用水煮、日照、热水洗涤等方法均可消除致癌物，而最佳的方法是用水煮，但对腌菜的味道有所影响如果腌制前适量加入维生素C，就可明显降低亚硝基化合物的含量。不过值得注意的是，腌菜用的陈汤不可反复使用。
咸肉、香肠等肉制品，在过去是用来贮藏肉的重要手段之一，现代在城市更多的将其看为一种风味食品，一般含少量亚硝基化合物，因含量不高，在食用加工时弃去汤汁即可。但千万不要油煎，在高温下可促进食物中亚硝基化合物的合成，使其中的亚硝基吡咯烷和二甲基亚硫胺等致癌物的含量增高。因此，人们在日常生活中避免食用油煎的香肠和咸肉是十分关键的。
人们在吃上述食物的时候，最好搭配一些生的新鲜果蔬。咸鱼中含亚硝基化合物较多，因此食用前最好用水煮一下，或者蒸一下，汤汁也要去掉。也有人采用日光照射方法，认为可除去鱼体表面的亚硝基化合物，但这种方法对鱼体深部的致癌物破坏不大。在食用这些食物时，配合食用一些生鲜蔬果会减少致癌物对人体的损伤。
此外，虾皮、虾米都含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物，因此，食用前最好用水煮后再烹调，或在日光下直接暴晒3～6小时，也可达到消除和降低致癌物的目的。
不建议孕妇吃咸菜，虽然说咸菜味道很好、可以开胃，但是咸菜的含盐量是十分高的，如果孕妇摄入了太多的盐，就会加重消化道的负荷，首先就会导致血压过高。另外，亚硝酸盐在咸菜中所占的含量是十分高的，很多人都知道，亚硝酸盐对人体是不好的，因此吃的太多咸菜的话会影响胎儿的健康，所以孕妇最好是不要吃咸菜。
孕妇吃了太多的咸菜后会使盐分摄入过多，孕妇本身的循环系统负荷会比平常人的大，盐摄入量过多会导致水肿的加重，这会影响孕妇身体的健康，特别会对心脏和肾脏等重要脏器的损害。还会导致急性肾衰竭或者心功能衰竭出现，这些危险因素都会威胁到胎儿的健康。
吃的太多的盐会影响消化道的功能，因此会导致各种营养素的吸收失调。例如会使得矿物质、维生素和蛋白质的吸收有所减少，这就会影响到母亲和胎儿的营养问题。
孕晚期，准妈妈进入最后的冲刺阶段，营养的贮存对准妈妈来说显得尤为重要。安全、健康、合理的饮食，是胎儿健康出生的必要前提。结合孕晚期的营养特点，应该在孕中期饮食的基础上，进行相应的调整。
1、饮食要求多样化：孕后期，准妈妈不仅需要补充热量，还要注意优质蛋白质、鉄、钙和维生素等营养素的补充，可采取少食多餐的饮食方式，每日可增至5餐以上。千万不要大量进补，以免过度肥胖、巨大儿的发生（准妈妈在怀孕期的体重增加不要超过15千克）。
2、补充足量的钙质和铁质，以帮助胎儿的牙齿、骨骼很好地钙化和预防准妈妈贫血，可以多吃海带、紫菜、虾米、芝麻、动物肝脏、蛋类、鱼类等。
3、增加植物性蛋白质的摄入量，如豆类及豆制品。
4、减少含糖量高的食物对的摄入量，如水果、白糖、蜂蜜等，以免胎儿长得过大，影响顺利分娩。
5、多吃营养价值高、体积小的食物，如动物性食品；少吃营养价值低、体积大的食物，如土豆、红薯等。
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