冬瓜是一种去火利尿的食品,常吃的话,可以促进身体的排泄,这样就会起到一定的减肥的作用,所以身体肥胖的人,或者想要减肥的人,应该多吃冬瓜。盛夏时节,正是冬瓜大量上市的时候,既好吃,又减肥,而且还便宜的冬瓜,是可以多吃的。小编今天为大家推荐两款甜冬瓜的制作方法。
做法一:果味冬瓜
1.准备一瓶果粒橙,一块冬瓜去皮备用
2.锅里放清水,然后放入切厚片的冬瓜片,放几片生姜,几颗冰糖
3.大火烧开之后再转小火煮至冬瓜变透明
4.冬瓜捞出装盘,码放整齐
5.淋上果粒橙,放冰箱冷藏4个小时左右。
做法二:甜冬瓜泥
刨去皮的冬瓜1000克,白糖300克,栗粉50克,鸡蛋2个,清水500克。
制法:(1)将已刨皮的冬瓜用刀切成细块,然后放进食品搅拌器,搅拌成冬瓜泥,倒起待用。
(2)把清水和白糖放进鼎里煮开后,投入冬瓜泥煮匀,再加入少许淀粉水用手勺拌匀后,慢慢倒入瓜泥内,使之糊化,然后再将鸡蛋液放进碗内,用筷子搅拍均匀,徐徐倒入,边倒边搅成蛋花,再盛入碗里面即成。
冬瓜的营养价值:
冬瓜中钠含量很低,故对动脉硬化症,冠心病、高血压、肾炎、水肿等疾病有良好的治疗作用。而冬瓜子含葫芦巴碱等,可清肺热,排脓,化痰,利湿,适用于治疗慢性气管炎,肺脓肿等。冬瓜利小便被称为减肥瓜。
烈日炎炎的时候,自己在家制作一些甜味的冬瓜,既可以当做菜肴来吃,也可以当做甜品来吃,冰镇一下,感觉更爽。所以感兴趣的朋友,赶紧准备冬瓜,自己尝试着做一做吧,做法非常的简单,相信在对于朋友们来说,不是什么难事。
橙汁果味冬瓜怎么做如何做好吃
前言
在这炎炎夏日我们最喜欢的水果莫过于西瓜了,可清热解暑,除烦止渴:
西瓜堪称“瓜中之王”,味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。
冬瓜冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,和西瓜一样具有清热解暑的大功效,更重要的是它利尿消肿,对爱美的我们有减肥的大作用;
论口感当然西瓜美味,营养冬瓜就要更胜一筹了,今天把西瓜和冬瓜一起做成美味的果味瓜条,冬瓜吸收了西瓜的清甜,无论从口感还是卖相都非常的诱人,“清凉一夏”就是这么简单!
材料
主料:冬瓜半块、西瓜半块;
辅料:白糖20g、清水适量
西瓜汁蜜冬瓜条
1
备好所需材料
2
冬瓜去皮洗净切成大小均匀的条状
3
锅中水烧开,放冬瓜条下去焯一两分钟,断生即可
4
捞出后过冷水让冬瓜保持脆感
5
西瓜切小块榨成西瓜汁
6
把冷却的冬瓜条浸在西瓜汁里
7
加上一勺白糖
8
拌均匀后盖上盖子,放冰箱冷藏一个小时后再食用
9
取大盘子,冬瓜条摆盘,浇上西瓜汁,用西瓜皮装饰
10
再来一张
小贴士
冬瓜焯水不要太久,只要断生即可,以免煮太久软掉吃着口感不脆了。
白糖大家随意放,不喜欢吃太甜的可以不用放。
至少冷藏一个小时后再吃,这样冬瓜蜜进西瓜汁的味道越充分,口感超美。
果味苦瓜家常做法,正宗果味苦瓜怎么做
橙汁冬瓜的做法
1.冬瓜洗净去皮去瓤,切成1cm左右粗细的条状
2.锅中加水,水烧沸后下入切好的冬瓜条,再次煮开后出锅过凉
3.浸入加了冰块的凉白开中
4.取一个大碗,倒入橙汁,加白糖,充分搅拌至白糖全部溶化
5.把瓜条捞出沥干水份,泡在调好的橙汁里
6.1个甜橙切片,另取柠檬1片盖在浸泡冬瓜条的橙汁上,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至冬瓜条充分吸收橙汁的味道即可
橙汁果味冬瓜怎么做
主料
苦瓜
1个
香瓜
1/2个
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
白糖
适量
酱油
适量
步骤
1.将苦瓜洗净去瓜蒂、去瓤、切成条备用
2.大蒜切片,辣椒切成小段
3.香瓜去皮去仔
4.将香瓜切小片备用
5.放入加油少许油的开水锅中烫至变色
6.捞出用凉开水过凉,沥干水
7.锅加油烧热,入辣椒爆香
8.再加入大蒜,加少许酱油、白糖、盐,芝麻调成酱汁
9.将苦瓜放入大碗
10.在把处理好的香瓜放入
11.把煮好的酱料放入拌均匀,淋上少许香油即可
冬瓜:化痰、利水、清热
食材用料:
冬瓜[图]冬瓜 相克食物
橙汁[图]橙汁
白砂糖[图]白砂糖 相克食物
菜谱做法:
橙汁冬瓜条的做法图解11.准备好冬瓜和橙汁
橙汁冬瓜条的做法图解22.将冬瓜切成均匀的条状
橙汁冬瓜条的做法图解33.然后放入煮锅中稍微煮一下
橙汁冬瓜条的做法图解44.捞起放入冷水中降温,待完全没有热度。捞起晾干。
橙汁冬瓜条的做法图解55.放入保鲜盒撒入白糖和淋入橙汁使冬瓜完全浸在橙汁里即可。然后放入冰箱冷藏5小时左右。
橙汁冬瓜条的做法图解66.冰凉爽口的橙汁冬瓜就搞定了。请大家品尝一下。
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