红枣花生衣汤怎么熬

红枣花生衣汤的做法

工具/原料

生花生

红枣

红糖

方法/步骤

1.将带壳的生花生剥壳备用。大概两把生花生。然后将生花生压碎,将花生衣保留下来。也可以直接保留花生,在煮的过程中,将花生捣碎。花生衣自然就保留在锅中。

2.红枣5颗,用手将红枣的部分皮拉来裂开。

3.将准备好的花生、红枣、外加一汤匙红糖放入容器，并加入两小碗水。开大火煮开后，开小火慢熬。大约半小时即可出锅。由于放入了大枣，颜色一般较浓，红色。

4.煮好后,敝开花生衣,将汤和红枣倒入碗中,放温即可使用。

可以使用料包，将花生衣进行包裹，放入容器中煮，方便煮后花生衣的丢弃处理。

红枣红豆红花生煲肉骨汤

5 美容养颜

红豆花生汤具有补气血的功效，而且花生的儿茶素、赖氨酸等成分可以帮助抑制氧化反应，起到一定的抗老化作用，人体经常食用红豆花生汤可以使肌肤红润，延缓衰老。

材料：花生150克，红豆200克，红枣10颗，冰糖适量。

做法：

1、将红豆洗净，提前浸泡3小时左右。

2、花生洗净，提前浸泡半小时。

3、将红豆和花生一起倒入汤锅中，加入适量清水。

4、大火煮沸，然后转小火煮40分钟左右。

5、然后放入红枣搅匀，再煮半小时左右。

6、放入冰糖，搅匀，续煮20分钟。

7、待食材完全软烂后，将其盛出食用即可。

红豆红枣汤的做法

工具/材料

肉骨400克，红枣30克，红豆50克，红皮花生50克，姜片、2勺料酒。

肉骨准备好。

红枣、红豆、红花生、姜片准备好。

把全部食材放到锅里，加适量的盐。

加2勺的料酒。

加水，肉骨和水的比例1-2。

盖上锅盖，定时1个小时。

1个小时后，香喷喷的补血补气的靓汤就做好了。

花生衣和红豆红枣的功交与作用

食料

主料：红枣100g，红豆200g；

辅料：冰糖50g，油，盐；

提示：红豆要挑选个头大且饱满的，颜色是鲜艳的红豆，若是深红色的红豆则是放置时间较长缩水导致的，不太容易烂。将红豆放入温水中用手搓清洗，这样可以去除红豆表面的泥沙。红枣最好使用新疆灰枣，皮薄肉厚，口味更甘甜。

做法

红豆红枣汤

将红豆、红枣用温水洗净备用；电饭锅加水，烧开，之后改为低温加热，放入红枣，红豆，盖上锅盖，焖烧至红豆微微开裂，红枣圆润饱满。出锅前加入冰糖或者白砂糖即可。

营养价值

新疆红枣( 大枣)：红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药 ，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高，被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣，一辈子不显老”的说法。

红豆：性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。

五红汤”组成：枸杞20克,红枣7枚，红豆40克，花生红衣和红糖适量。三味共同熬汤，连汤共食之。适用于一般性贫血或缺铁性贫血。 红枣也叫大枣，是一味药食两用佳品。中医认为，大枣味甘、性平，能补脾和胃、益气生津，从而使气血充足，改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明，红枣中的多糖成分能影响造血系统，促进造血机能。故民间常用大枣煮粥、炖鸡，治疗久病体虚引起的贫血，收到良效。 花生味甘、性平，有益气健脾、补血止血的功效。花生止血又补血的双重功效主要指花生衣(花生仁外表的红衣)。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。 红豆，即赤小豆，性平，味甘、酸。可利尿、消肿、健脾。近年发现，红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质和维生素B12，有补血和促进血液循环功能。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。 综上所述，红枣、花生、红豆三味合用，有很好的补血效果。用食疗方防治贫血，是安全的，也是有效的。应为都是纯天然的同属性食物，所以不会有副作用

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