小熊寿司的家常做法
主料
熟大米
500g
辅料
盐
适量
白酒
适量
绵白糖
适量
酱油
适量
紫菜
3张
巧克力味炼乳
适量
寿司醋
适量
油
适量
白萝卜
2片
步骤
1.将所需要的食材准备好。
2.将白酒、酱油、绵白糖、咸盐和纯净水调成碗汁儿备用。
3.预热锅。
4.倒入油。
5.放入三分之一的大米。
6.将调好的碗汁倒入，稍微翻炒一下即可。
7.将做好的米饭放入碗中放凉备用。
8.将紫菜用剪刀对半剪开。
9.将大米放入。
10.将其卷好当耳朵备用。
11.另那一张紫菜，剪下以个小条。
12.将大米放入其中。
13.将其卷好做小熊的脸。
14.拿一张完整的紫菜。
15.铺上白米饭。
16.放入卷好的耳朵。
17.在耳朵上面放上脸。
18.卷紧实。
19.用到切开。
20.萝卜切成薄片，剪出椭圆形备用。
21.用剪刀剪出小熊的眼睛，将炼乳涂在萝卜上当鼻子，即可享用美味了~
小熊寿司家常做法，正宗小熊寿司怎么做
主料熟大米500g 辅料盐适量白酒适量绵白糖适量酱油适量紫菜3张巧克力味炼乳适量寿司醋适量油适量白萝卜2片
步骤
小熊寿司的做法步骤11.将所需要的食材准备好。
小熊寿司的做法步骤22.将白酒、酱油、绵白糖、咸盐和纯净水调成碗汁儿备用。
小熊寿司的做法步骤33.预热锅。
小熊寿司的做法步骤44.倒入油。
小熊寿司的做法步骤55.放入三分之一的大米。
小熊寿司的做法步骤66.将调好的碗汁倒入，稍微翻炒一下即可。
小熊寿司的做法步骤77.将做好的米饭放入碗中放凉备用。
小熊寿司的做法步骤88.将紫菜用剪刀对半剪开。
小熊寿司的做法步骤99.将大米放入。
小熊寿司的做法步骤1010.将其卷好当耳朵备用。
小熊寿司的做法步骤1111.另那一张紫菜，剪下以个小条。
小熊寿司的做法步骤1212.将大米放入其中。
小熊寿司的做法步骤1313.将其卷好做小熊的脸。
小熊寿司的做法步骤1414.拿一张完整的紫菜。
小熊寿司的做法步骤1515.铺上白米饭。
小熊寿司的做法步骤1616.放入卷好的耳朵。
小熊寿司的做法步骤1717.在耳朵上面放上脸。
小熊寿司的做法步骤1818.卷紧实。
小熊寿司的做法步骤1919.用到切开。
小熊寿司的做法步骤2020.萝卜切成薄片，剪出椭圆形备用。
小熊寿司的做法步骤2121.用剪刀剪出小熊的眼睛，将炼乳涂在萝卜上当鼻子，即可享用美味了~
主料：新鲜白米饭适量 司用海苔适量 火腿肠适量
辅料：竹帘一个 酱油适量
小熊寿司的做法步骤
1. 白米饭做好后摊至基本变凉；
取1/3的白米饭加入适量酱油拌透，至每一粒米饭都裹上酱油做成酱油饭；
我的酱油做法（仅供参考）
【生抽+李锦记秘制红烧汁+黑胡椒汁+适量糖+少量水】兑制，再煮沸放凉即可用。
2. 取一张寿司海苔片，放上细细的一条酱油炒饭，卷起来。依此法共做两条；
3. 取一张寿司海苔片，如图所示，放上酱油炒饭，再放上一根火腿肠，然后卷起来；
4. 取一张寿司海苔片，铺上白米饭，先放上步骤3中两条细细的酱油炒饭卷，再在两条之间放上酱油火腿卷，再一并卷起来；
5. 切一刀看看，小熊的基本形态已经能看出来了；
用刀把寿司一一切下，再用海苔片剪成小圆片，用来装饰小熊的眼睛和鼻子，完成.
小贴士
1，切寿司时，每切一刀前都要把刀在水里蘸一下（或用刷子在刀的两面各抹一下水），这样切出来的寿司，切面图案会很清晰不会黏连糊掉，虽然有点麻烦但一定是必须的。
2，卷寿司前请准备好两小碗盐水，每抓一次米饭前请用盐水在双手掌中抹一下（一碗抓酱油饭时用、另一碗抓白米饭时用，这样可以防止米饭串色），不然手上会很黏根本没法做下去，这样你会发觉容易许多了。
3，为了使做好的寿司吃起来更糯更Q，我在煮米饭时特意多加了一把糯米进去。试了后觉得效果挺好，即使吃不完冰箱里放到第二天拿出来都很好吃，有点像吃粽子的感觉呢！
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