为什么准妈妈被告诫不能吃母猪肉?

   2023-02-11 06:28:55 网络560
核心提示:相信很多准妈妈都会被告诫说,千万不能吃老母猪肉,这是为什么呢?下面,就跟着小编一块来了解一下吧。首先,如果说传统的老母猪肉只是从营养和口感上吃起来有营养的话,那现在的母猪肉吃起来就要谨慎了。因为如今的养猪方式和过去不一样了,养殖户为了让母猪

为什么准妈妈被告诫不能吃母猪肉?

相信很多准妈妈都会被告诫说,千万不能吃老母猪肉,这是为什么呢?下面,就跟着小编一块来了解一下吧。

首先,如果说传统的老母猪肉只是从营养和口感上吃起来有营养的话,那现在的母猪肉吃起来就要谨慎了。因为如今的养猪方式和过去不一样了,养殖户为了让母猪多产仔,饲料中添加激素是一定的,另外,为了让母猪不生病,一生当中会用很多抗生素。这些抗生素会残留在母猪体内,另外母猪体内还有很多雌性激素,吃多了这样的肉,会对儿童或青少年的发育有一定的影响。

还有,性激素才是孕妇及幼儿不能吃母猪肉的根本原因,大量性激素对孕妇及婴幼儿的身体损害是不言而谕的。

其次,老母猪的口感太差,不鲜嫩,腥味重,很难找到合适烹饪方法,孕妇及婴幼儿消化功能不及普通成人,所以对人的肠胃也是有害的。

最后,母猪肉营养差,无香味。更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白,特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用。

那怎样鉴别是不是老母猪肉呢?

1、母猪皮粗而厚,显黄色,毛孔深而大,毛根呈丛生“小”字形,背脊上尤其明显。

2、母猪的排骨弯曲度大,背脊骨筋突出,显黄色,骨头特粗。

3、母猪的骨髓呈污红色,且有黄色油样液体渗出。

4、猪肉猪皮比一般猪皮厚,毛孔也粗,臀部皮肤有米粒大的凹窝,肉质粗糙,有腥味。

所以说,准妈妈们还是少吃老母猪肉的好。

孕妇能不能吃母猪肉?

怀孕的时候是可以吃猪肉的呀,说不能吃母猪肉的,应该是比较迷信的一种说法吧。而且再说你去市场上买肉的时候,怎么区分是否是母猪肉呢,估计不是专业人员,也区分不出来。

虽然说怀孕的时候有写忌口,但是猪肉这一类完全不用忌口,但是肉质的是否变味,是否是正常的猪肉,这个在购买的时候还是要关注一下。而怀孕时说的不能吃猪肉应该就怕吃到病猪或者疯猪的猪肉吧。记得前段时间还有个新闻,说的就是卖猪肉的小伙子,不小心,手指头被猪骨头插了一下,然后当时红肿了,但是没有在意。在后期竟然出现了发烧恶心呕吐的症状,费了好大周折的检查,才知道问题出现在猪骨头身上,原来是有了病菌感染。所以,对于怀孕的人来说,这一块更应该格外注意,最好的办法就是多查查网上,如果辨别是否是新鲜的猪肉,还有,猪肉的话,建议去正规的大商场去买,那样在质量上比较安全有保证。

我怀孕的时候,我妈就告诉我说不能吃羊肉不能吃鸭肉不能吃兔肉,不知道真假,反正是问医生的话,医生倒是建议孕妇可以适量吃点猪牛羊肉,而且多吃鱼肉等蛋白质比较高的,脂肪比较少的。医生肯定是站在科学的角度来对待每一位孕妇的,但是呢,又因为现实中存在兔唇或者其他疾病,导致在吃这些肉的时候,真的就心有余悸。

反正就是孕妇的饮食一定要格外注意,抱着宁可信其有不可信其无态度来吧,这个肉少吃了,那个肉就是多吃了,而且多吃新鲜的当季水果,每天一盒奶,并保持愉悦的心情就可以了。

怀孕真的不能吃母猪肉吗?

孕妇是可以吃母猪肉的,但是一定要通过卫生防疫站检查合格的,避免吃到病死的猪肉感染疾病。猪肉含有丰富的蛋白质以及脂肪、钙、铁离子以及碳水化合物,提高孕妇自身的免疫力,促进胎儿生长发育。期间还要多吃一些新鲜的蔬菜水果,保证营养均衡,胎儿才能正常的生长发育。同时要定期做产前筛查,在怀孕20周到24周之间做四维超声,排除胎儿肢体畸形的检查。

孕期饮食注意事项收藏

1、为预防妊娠糖尿病,建议每餐一碗饭,加餐不要吃太多热量高的粉面、蛋糕,要有适当的散步等运动,关注体重的适当增长。

2、均衡膳食的要求糖分、蛋白质、脂肪三大宏量营养素比例适当,简单地认为孕期加一个蛋、一杯奶还是不足以满足蛋白质合理的量与比例,可以请医生根据个体情况指导。

3、孕妇每天吃200-400克水果即可,也就是一到两个水果。相对水果而言,建议多吃蔬菜,尤其是绿叶菜,其维生素、膳食纤维是水果难以替代的。

4、准妈妈不管喝不喝汤都一定要吃肉类。蛋白质除了可以提供一部分身体活动所需要的热能,更重要的是胎儿在生长发育过程中,也需许多蛋白质。

5、坚果中富含不饱和脂肪酸、优质蛋白及丰富的维生素,确实是胎儿补脑益智的佳品,但坚果的热量很高,每天的总摄入量不宜超过1两。

6、补品不能够代替正常均衡的饮食,且补品很多具有药性,孕妇需慎用或在医生指导下食用。

7、食物都有寒凉温热各性,只要食物多样化、按常见的搭配方法(如炒凉性的蔬菜放点姜蒜)、食不过量就不会有什么问题。

怀孕期间,孕妇需要大量的营养物质,猪肉是最常吃的一种肉。只要不是病猪,母猪肉孕妇是可以吃的。但是,母猪肉很老,不易煮烂。猪皮厚毛孔也粗。肉质粗糙口感差。所以,孕妇尽量少吃母猪肉。应该多吃瘦肉,鸡蛋,牛奶等,高蛋白的食物。

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