校园内经营一家奶茶店,生意很差应该如何改善?

   2022-08-11 03:53:47 网络1010
核心提示:在消费者对比的同时,店主也要对比自己与其它店面之间的差距,甚至要比消费者更早发现自己的不足,赶在消费者发现之前改进。有时候奶茶店的差距就在很小的细节上,如店内的卫生,店内工作人员,店铺的小样设施(充电宝、充电线、纸巾、送餐卡、是否有卫生间等

校园内经营一家奶茶店,生意很差应该如何改善?

在消费者对比的同时,店主也要对比自己与其它店面之间的差距,甚至要比消费者更早发现自己的不足,赶在消费者发现之前改进。有时候奶茶店的差距就在很小的细节上,如店内的卫生,店内工作人员,店铺的小样设施(充电宝、充电线、纸巾、送餐卡、是否有卫生间等)等。奶茶店主平时可以多转转同城奶茶店,去生意好的店里消费一下,拍一拍人家的店铺设置,宣传单,学习一下人家的促销活动形式等,必要时挑明身份在人家店里学习。

在学校周边开奶茶店要注意什么

优势如下:

1.校园附近的有很高的人流量,每天购买奶茶的人也都络绎不绝。所以校园周围的奶茶店在经营上压力不算大,每天都有源源不断的客流量。

2.不需要太多的资金投入,一家面积很小的店面就可以开张。一般大学都位于城市近郊附近,诸如大学城之类,这里的租金不高。只需几万就可以投入运营,在创业资金上面可以节省下一笔不小的费用。

3.校园作息比较有规律,上课时间会比较闲,下课比较忙,集中消费在几个时间点,这样奶茶店的休息时间足够,工作人员也不需要招得太多。

劣势如下:

1.对于奶茶店来说,奶茶营业面积有限,因此所能提供服务的范围也有限。新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额。奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。竞争对手有固定消费群,也有相应的经营措施。奶茶的可替代性也很高,学生可以选择的领域很广,

2.学校的奶茶店因为生意比较好,所以店面装潢普遍较为简单,奶茶品种有限,产品开拓上没有创新,缺乏特色。奶茶品种单一,并且由于寒暑假的存在,往往一般奶茶店冬夏两季的旺季, 校园奶茶店就错过了,受季节限制大。

奶茶店生意差怎么办?跪求好的方案

学校周边的奶茶店的消费主体是学生,学生群体是一个庞大的群体,而学生的家庭背景各自不同,爱好也是不同的。因此要注意的地方有:

奶茶店的奶茶口味要多,毕竟不同的学生有着不同的偏好,还有要能同时照顾喜欢常温的和喜欢冷饮或者热饮的学生。

奶茶的价格要从低到高的价位都有,这样才能照顾不同家庭背景的学生,不能为了追求高利润而放弃了更多的家庭不是非常富裕的学生,也不能为了一味的提高销量而降低价位,这样容易给学生形成一种廉价的错觉。

服务要热情,做奶茶的效率要高,因为喝奶茶的时间以放学居多,这时候路过奶茶店只不过一时心血来潮想喝一次,若是效率过低,给学生留下的印象极坏,那么奶茶店的回头客自然受影响。若是效率高,味道好,那么回头客自然是越来越多。

只要能做到以上三点,在学校附近开奶茶店就能保持较高的销量。

1、专注品质。提高奶茶质量,坚持诚信经营准则;

2、以成本价做促销活动,提高销量。借此来表明奶茶口味独特与品质信赖度高的优势;

3、做代金券来给顾客优惠。规定顾客有买一次奶茶送一次抽代金券的机会,代金券面额是几毛钱不等;

4、增加店内产品种类。可以增加小吃、零食、甜品之类的产品;

5、提高服务质量。工作人员需要有良好的工作状态,室内环境保持干净舒适;

6、做广告。制作精美传单或海报,提高知名度;

7、放音乐来吸引顾客注意力等等方法。 想清楚一点的是,你的奶茶店目标消费群是哪些人——年轻人,所以,要想吸引顾客到店,就要以年轻人的需求为出发点,来做一定的店铺优 惠活动,来吸引消费者。可以从以下几个方面出发:

店面装修:年轻人追求时尚的一代人,而奶茶正是时尚的代表。所以,奶茶店要想吸引年轻消费者,需要给消费者提供一个独特、舒 适、温馨的环境。所以,在装修上要注意,不要过于奢华、也不要过于简单。主要体现出奶茶品牌的文化特色。

店内设计:现如今的年轻人,在互联网的时代,走到哪拍到哪。所以,可以在奶茶店的室内设计上下功夫。比如设置照片墙、许愿墙(树)、绿植的摆设、专 供顾客拍照的拍照区等等。

 宣传 单的设计:奶茶店的宣传 单要做好,比如本店的主打,卖点是什么。要罗列清楚。包括宣传单的设计可以多元化点,不能太大众。没有新意。

奶茶价格 :奶茶价 格一定要合理,根据你的品牌定位,来设定适合的价 格区间。

奶茶口感:一个奶茶店,产品是根本。只有有好的产品,才能从本质上来吸引消费者,所以一定要保证奶茶产品的味道正宗。

以上就是关于校园内经营一家奶茶店,生意很差应该如何改善?全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
举报收藏 0打赏 0评论 0
 
更多>同类百科头条
推荐图文
推荐百科头条
最新发布
点击排行
推荐产品
网站首页  |  公司简介  |  意见建议  |  法律申明  |  隐私政策  |  广告投放  |  如何免费信息发布?  |  如何开通福步贸易网VIP?  |  VIP会员能享受到什么服务?  |  怎样让客户第一时间找到您的商铺?  |  如何推荐产品到自己商铺的首页?  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  粤ICP备15082249号-2