新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法步骤
步骤 1
把鸡肉洗干净放盐跟一点生抽腌5分钟，准备两朵莲蓬子，洗干净
步骤 2
把8颗红枣用刀背拍成这样，轻松把枣核拿出来
步骤 3
枸杞5克左右
步骤 4
所有食材洗干净放入砂锅里，＋水4碗开始煮
步骤 5
大火烧开，转小火煮30分钟
步骤 6
最后放适量盐，就OK啦！（我因为前面腌鸡肉的时候放多了盐，所以我后面没放盐）
步骤 7
成品，味道鲜甜
莲蓬如何煲汤
1，莲蓬煲黑豆有什么作用：作用是去胎毒，清孕妇内热，安胎。
一次三个干莲蓬（无籽，黑色的）一把黑豆，黑豆要先泡好，用高压锅压了15-20多分钟，煮出来的水有点涩，加点红糖就可以了。
2，用莲蓬煮黑豆可以清热解毒，消除内脏的毒素，因莲蓬性凉不宜经常食用，一周三次左右，平时要养成良好的作息规律，不熬夜，多喝水，多吃蔬菜和水果
3，莲蓬就是我们平常所说的莲子肉，味苦，性涩，用莲蓬煮茶可以预防糖尿病，莲蓬具有清热解毒，健脾开胃，固精，补虚等功效，还具有补脾止泻，清心养神益肾的作用，并常用于治疗心悸失眠，止流鼻血等症状。
4，黑豆的作用：
.预防动脉血管硬化
.抗老防衰
.预防骨质疏松
.预防便秘
.防止大脑老化
.美容护发
莲蓬孕妇能吃吗
1.要挑个大的莲蓬子。
2.剥去绿色的外皮。
3.再撕去白肉外表的一层薄膜。
4.再沿着莲蓬子的一端把它分成两半，把中间的绿颜色的小芽拿掉。
5.小芽可以泡茶喝，挺清火的。
从绿色的莲蓬中剥出洁白的莲心，生的就可以吃啦！清香，还略带一点甜味，吃了可以清热解毒。小孩吃了特好
孕妇可以少量食用莲蓬子。
莲蓬子具有降火的功效，少量服用是孕妇很好的补品，特别是孕妇在孕期上火的时候食用；但是莲蓬子属于阴性食物，一次不要吃太多。
莲蓬子中含有一般食物没有的非结晶性生物碱N-9，这种物质对降血压有作用，孕妇食用可以预防妊娠期高血压。
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