火腿土豆生菜饼怎么做
主料：胡萝卜半个、黄瓜半根、鸡蛋1个
辅料：盐1克、香油少许、蒜1瓣、孜然粉2克、花生油20克、茴香粉少量、花椒粉少量、香菜少许、辣椒油少许、陈醋少许、十三香少许
1、将黄瓜拍成片，胡萝卜切成丝，加入蒜、醋辣椒油。
2、将电饼铛先预热了，倒入适量的油，将鸡蛋放入，用铲子铲开了，在放入盐、调料粉和香菜。
3、将饼从中间切开了，然后就是将萝卜丝、鸡蛋、黄瓜放入了，在上面刷上一些甜面酱。
烹饪技巧
饼一定是要切开了，而且大家也是可以在里面加入一些自己喜欢吃的食材，像土豆丝、金针菇、火腿肠、海带丝、培根肉、生菜，当然榨菜也是非常不错的选择，再搭配上酸奶，就制作出一份美味的早餐了。
火腿可以怎么吃
青椒炒火腿
原料：青椒、火腿、胡椒粉。
做法
1、将食材准备好，将青椒去掉蒂，用清水洗干净了，将青椒斜切成段，备用。
2、将火腿肠切成薄皮，在锅里面倒入适量的水，将火腿肠放入用温水浸泡半个小时，可以将咸味去除，沥干水分，备用。
3、等到锅烧热之后，就是将里面的肥肠翻炒出油。
4、然后就是将火腿肉片放入到锅里面进行翻炒，等到火腿变色了。
5、然后就是将已经切好的青椒放入，用大火继续翻炒，加入适量的清水，避免糊锅。
6、然后用小火焖5分钟，在出锅之前加入适量的胡椒粉。
火腿炖白菜
原料：大白菜1棵、火腿200g、白胡椒粉1小撮、香油几滴。
做法
1、将白菜洗干净了，将根部去掉，切成段备用。
2、将火腿去掉骨，然后切成片备用，骨头不要扔掉了，可以用来炖汤。
3、然后就是起油锅，将白菜放入进行翻炒。
4、等到白菜瘪掉之后，就是将火腿片放入进行翻炒。
5、在锅里面倒入适量的水，用大火煮沸了。
6、然后再用小火炖到白菜酥软，再加入一些白胡椒粉，滴上几滴香油就可以了。
吃生菜的好处
减肥瘦身：生菜里面是含有非常丰富的膳食纤维，我们在食用之后是能够很好的吸收我们肠胃里面的水分，而且在整个过程能够吸收食物里面的一些脂类，而且里面的膳食纤维能够很好的促进肠胃蠕动，能够加速食物残渣的排出，减少肠胃对于一些食物营养的吸收的时间，所以有很好的减肥瘦身的效果。
利尿消肿：生菜里面也是含有比较多的甘露醇物质，而这种成分对于我们身体血液循环有很好的促进的效果，能够加速我们身体的血液循环，对于身体水肿的消去有很好的效果。
延缓衰老：生菜里面也是含有大量的维生素C，而维生素C是非常强的抗氧化剂，我们食用之后是能够很好的促进我们身体自由基的消除，能够很好的缓解细胞的衰老，所以能够很好的帮助美容养颜。
怎样做火腿肠土豆
土豆火腿肠的做法如下：
1、首先准备葱姜蒜等食材，切成碎末备用。
2、准备食材，土豆切成丝，然后清水清洗，去除淀粉。火腿肠切成片。
3、锅中放油，然后将火腿放入锅中进行翻炒，在放入适量的辣椒等。
4、之后等到火腿8分熟的时候，就可以将土豆丝倒入锅中进行翻炒。同时放入适量的香醋。这样可以将土豆更加清脆。
5、简单翻炒之后，就可以将葱姜蒜等食材倒入锅中，放入适量的食盐等调料，进行翻炒。
6、最后等到土豆8分熟的时候，就可以放入适量的鸡精，翻炒之后就可以出锅了。
狼牙土豆做法：
食材：土豆 、葱花、香菜、盐、糖、生抽、香醋、蒜末、辣椒油、花椒油、孜然粉、五香粉、葱花、香菜、小米辣。
1、土豆2个，先削皮，再切厚片，最后切成小长条。
2、切好后再用清水冲洗两遍，洗去土豆条表层的淀粉后沥干水分。
3、起锅倒油，稍微的多一点，油温7分热倒入土豆条炸，炸到金黄有点焦焦的就差不多了，喜欢吃软的就多炸一会儿。
4、土豆条炸好捞起来控一控油。
5、接着来调个酱汁：盐、糖、生抽、香醋、蒜末、辣椒油、花椒油、孜然粉、五香粉、葱花、香菜、小米辣。
6、拌匀后淋到炸好的土豆条上，再次充分搅拌均匀就可以开吃了。
土豆炒火腿肠的制作方法 土豆炒火腿肠的烹饪方法
火腿肠炒土豆丝的做法：
食材：土豆1个、火腿肠2根、葱1段、姜丝、八角、陈醋、生抽、食盐、食用油
做法：
1、土豆去皮，火腿肠剥去外包装；
2、葱洗净，切厚片；生姜去皮，洗净，切姜丝；八角冲洗一下；
3、剥去外皮的火腿肠从中间对切，然后切成丝；
4、土豆切成片，再切成丝（不需要像凉调土豆丝那样，切的又细又均匀），流水冲洗一下，去掉表面淀粉，放清水中浸泡，待用；
5、炒锅中放入适量食用油，中火加热（锅中残留物为花生皮，之前炸了一盘花生米）；
6、加入八角、葱片和姜丝，爆香，调成大火；
7、泡在水中的土豆丝捞出，放入炒锅中；
8、翻炒土豆丝，至土豆丝变色，有一种晶莹透亮感；
9、放入火腿肠丝，快速翻炒一分钟左右；
10、调入一勺陈醋（家里一般都是香醋和陈醋，米醋的味道有点偏淡，随个人喜好，而且，小编还不太喜欢太酸的口味，矛盾啊），翻炒均匀；
11、调入一勺生抽，翻炒均匀（有些人喜欢炒菜的颜色深一些的，可以再加两滴老抽，后面的盐少加点就可以了）；
12、调入适量盐，快速翻炒，爽口又好吃的快手家常小炒火腿炒土豆丝就炒好了，出锅装盘，开吃。
1、主料：220g土豆、120g火腿肠、50g青椒。配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量大蒜。
2、火腿肠切成片状。青椒切成片状。土豆片切成片状，用清水洗净然后在清水中浸泡一会。大蒜切成片状。
3、平底锅放油烧热后放入火腿肠翻炒几下。
4、放入大蒜片爆香。
5、倒入土豆片，适量的盐，翻炒至土豆熟好。
6、放入青椒，适量的鸡精，翻炒几下出锅即可。
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