多彩什锦饭团
食材:
黄瓜20克、胡萝卜50克、紫甘蓝30克、大米200克、芝麻10克、麻油1小勺、精盐3克。
做法:
1. 胡萝卜焯水断生,料切成小丁;与调料放到焖好的米饭里拌匀。
2. 用一次性手套把米饭挤成小饭团即可。
肉松饭团
食材:
米饭,塑胶袋一个,肉松,酱油,海苔一片。
做法:
1.先将煮好的饭稍稍放凉,拿出一个塑胶袋,先铺上白饭。
2.再均匀撒上肉松,再放上另一坨白饭将肉松盖住。
3.接着隔着塑胶袋用手整型,整出您喜欢的形状即可。
4.涂上喜欢的酱油,用刷子将酱油刷匀。
5.入锅煎得焦香。
6.以切片海苔当底,放上两面煎的焦香的肉松饭团,就可以开吃啦!
里脊肉饭团
食材:
米饭、里脊肉、玉米粒、胡萝卜、泡菜、生抽、蜂蜜、淀粉。
做法:
1. 米饭煮熟,加入玉米粒、胡萝卜丁、泡菜碎。
2. 生抽加适量蜂蜜调成酱汁加入米饭中搅拌均匀。
3. 取米饭揉成小球,包上里脊肉片,均匀裹上一层淀粉。
4. 平底锅热油,放入锅中煎熟至金黄色。
5. 另起锅,倒入调好酱汁小火熬开,放入饭团裹上酱汁收汁即可。
卡通饭团
食材:
菠菜,米饭1碗,片装芝士1片,即食紫菜1片。
做法:
1.将米饭放在保鲜纸上。
2.用手做成扁扁的圆球。
3.按照图片所示准备芝士和海苔。
4.将饭团放入小纸杯当中,按照图示制作小青蛙的脸。
5.开心青蛙饭团完成。
肉松饭团的做法窍门
日式肉卷饭团烧的做法
日式肉卷饭团烧这道菜是日本近几年来很流行的一道野餐或是便当料理,赏花的便当里面也常常有这道菜出现,只要把猪肉片卷在饭团上,再用平底锅煎香,再加上酱汁煮一下,就会变身非常好吃的烧肉饭团,小朋友大人都爱吃喔!下面是我帮大家整理的日式肉卷饭团烧的做法,希望能够帮助到大家。
日式肉卷饭团烧的做法 篇1日式肉卷饭团烧的做法:
1、把彩椒切碎,放入米饭中,我们家都是吃紫米加糙米,白米饭也可以喔。
2、在肉片上面抹上少许面粉后卷入饭团,再用另一片把另一边还没卷的.饭团卷起,不要让米饭有空隙露出来喔。
3、卷好后放在撒上面粉的盘子上。
4、用平底锅将肉的每一面都煎成金黄色。
5、将酱油水味霖酒拌匀后一起倒入锅中和肉一起煮到酱汁收干,煮的时候要翻动肉的每一面让肉饭团入味喔。
日式肉卷饭团烧制作技巧:
1、把饭团用两片猪肉卷起来下去煎出香味是美味的关键喔。
2、里面的彩椒也可以用其他青菜或菇菇取代,这样可以同时吃到蔬菜会比较均衡喔。
日式肉卷饭团烧的做法 篇2步骤 1
将午餐肉切小丁,锅里翻炒一下,出香味,放在一旁备用。青豆玉米粒焯水。米饭、火腿粒、青豆粒、玉米粒加入适量寿司醋拌匀,撒上一点香油(可不加)。喜欢口味重一点的可以加一点盐,但是因为我是给孩子的,加上午餐肉有盐味,后面照烧酱也会很甜,所以我选择饭团口味清淡一点,有层次感些。将保鲜膜铺在桌面,铺一层拌好的饭,鹌鹑蛋放在中间。
步骤 2
捏住保鲜膜往中间聚拢,一个紧实的饭团圆球形就做好了。
步骤 3
猪里脊肉片先用淀粉、少了生抽和胡椒粉腌制十分钟,再包在饭团外面。另外准备一个碟子,倒入淀粉,研磨一些黑胡椒粉,一点点盐,让后球在粉中均匀打滚,裹上一层面粉壳。
步骤 4
国内放油煎,四面都煎到变色,将照烧汁(水:糖:生抽:蚝油 1:1:0.5:0.5)倒入锅内,盖上盖子闷五六分钟。观察国内汁水状况,看上去有大泡泡,就是基本快烧干了,关火。出锅!
步骤 5
放入便当盒,将锅内的汁水淋在上面。
步骤 6
撒上一点白芝麻,完成,
烧肉饭团应该怎样做?
————【海苔肉松饭团】————
食材:
藜麦20g,大米100g,海苔肉松适量,蟹肉棒一根,香甜沙拉酱适量,芝士片一片
做法与步骤:
1、先来准备食材:大米和藜麦可以随意配比,海苔肉松是买的成品。芝士片切成小块。
2、藜麦和大米倒入小盆中,清洗干净之后倒入没过米的清水,浸泡半小时。浸泡有助于藜麦出芽。
3、泡好的混合米倒入一个大碗中,连泡米水一同倒入,然后加水到超过米1厘米。把碗放入蒸烤箱里,100度50分钟即可。没有蒸箱也可以选择你喜欢的方式,把米饭蒸煮即可。
4、蒸好的米饭取出来,用筷子把米饭打散,室温晾凉。也可以提前一晚做好米饭,第二天做。但是隔夜的米饭不如新做的香。
5、取适量藜麦饭,在手掌中按扁。主要根据你喜欢的饭团大小来决定米饭的量。
6、在藜麦饭中依次放上肉松、芝士片、蟹肉碎,挤上沙拉酱,再盖上一层肉松。放馅料的时候一定要适量,太贪心会做出一个巨大球的。
7、用手掌慢慢收拢饭团。如果不好收口,可以再取一点藜麦饭盖在上面。稍微团紧一点,不然一拿会散的。
8、做好所有的饭团,在顶上再放一小片芝士片,挤上番茄酱装饰,最后捏上一小撮肉松。美美的肉松饭团就做好了!吃的时候可以微波炉加热20秒,芝士融化味道更好。
9、如果你嫌麻烦,也可以直接把所有的配料放到大碗里,混合均匀,捏成饭团就可以了。这样还嫌麻烦,就别捏饭团了,拌好直接吃就行了。反正就是怎么样都好吃就对了!
1、藜麦是具有独特的丰富、全面的营养价值,被称之为“粮食之母”。被联合国粮农组织称为最适宜人类的完美“全营养食品”,藜麦纤维含量高、饱腹感强,营养又充分,是众多健身减脂人士力荐的食物。
2、海苔肉松饭团营养丰富、味道很好,而且饭团的做法也很简单,轻轻松松的就能在家里掌握肉松饭团的做法,而且味道绝对不差喔!
做法
食材一览
白饭握成圆球状。猪肉片摊开两片交叉,白饭放置中间包起。
起油锅将饭团表皮煎至金黄。
倒入烧肉酱与少许水煮至收干入味。
将玉米笋、青花菜、红萝卜、香菇依序用热水烫熟。
起锅盛装,并点缀上黑白芝麻即可。
以上就是关于简单又好吃的饭团做法全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!