食材
主料普通面粉125克酵母1.5克盐1克白沙糖5克清水80克玉米油1勺辅料青菜适量芝麻适量玉米油适量
步骤
烤箱版发面饼的做法步骤11.将酵母溶解清水中，拌匀
烤箱版发面饼的做法步骤22.青菜洗净切碎，与面粉，盐，白糖一起放盆中
烤箱版发面饼的做法步骤33.加入玉米油，慢慢加入酵母水
烤箱版发面饼的做法步骤44.和成棉软的面团，尽量多揉一会
烤箱版发面饼的做法步骤55.揉至出粗膜，棉软不沾手最好
烤箱版发面饼的做法步骤66.将面团整理成圆形，放入烤盘，放温暖处发酵
烤箱版发面饼的做法步骤77.发酵约2倍大，表面喷水
烤箱版发面饼的做法步骤88.撒上芝麻，用手指按出小洞洞，（这样好看，就像佛卡夏一样）
烤箱版发面饼的做法步骤99.刷上一层玉米油，松弛10分钟，入预热好烤箱
烤箱版发面饼的做法步骤1010.上下火170，约20分钟即可，外焦里嫩，比烙的好吃多了
烤箱发面饼的做法大全
1、将面粉100克，糖2克、酵母2克，混合搅拌均匀后加入一个鸡蛋，边加水边搅拌，揉成面团后放入盆里面。
2、将面团盆用保鲜膜覆盖后放入烤箱，烤箱底部放入一碗热水，待面团发酵至两倍大后取出。
3、取出的面团放到案板上排气，擀成圆形或方形，放入烤箱继续发酵，再发酵至一倍大后取出。
4、烤箱200度预热五分钟，期间用叉子在面团上扎孔，表面用刀划几道痕迹，表面刷蜂蜜或蛋黄液入烤箱，200度15分钟左右取出。
用烤箱烤发面饼
烤箱烤发面饼的做法
食材
自发粉 150g
白糖 8g
盐 1g
水 80g
食用油 适量
五香粉 适量
方法/步骤
把面粉，盐，白糖，混合，倒入水揉成光滑的面团。然后发酵至两倍大。
然后把发好的面团，分成五个等份，静止十分钟，再擀成小饼，两面刷上少许食用油，撒上五香粉，放在烤箱里，上下火，180度烤40分钟。
小发面饼烤好了，漂亮吧？味道超级好啊。
所需原材料：
1、主料：白糖40克、面粉300克、花生油50克、鸡蛋3个。
2、辅料：酵母4克。
第一步：面粉300克、白糖40克、酵母4克、花生油50克，鸡蛋3个，把这些材料不用分什么先后顺序，统统放一起，揉成光滑的面团。
第二步：揉好的面团盖好，温暖处饧发2倍大，由于没有一点水，饧发速度会慢点，大约2小时。
第三步：发好的面团取出排气简单揉光滑。
第四步：分成小面剂子。
第五步：每个小面剂子先擀成长的椭圆形。
第六步：然后卷起，这个剂子不要擀的太宽，5厘米左右的宽度就可以。
第七步：擀好的面剂子两面向中间靠拢，团成圆形。
第八步：再擀成1厘米厚的小饼状。
第九步：烤箱下火160度预热十分钟，烤盘放中下层，烘烤十分钟后在取出翻面烘烤20分钟即可。
第十步：成品图如下。
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