一、准备厨具:煮锅。
二、准备材料:牛奶:250克,燕麦:70克,清水适量,白糖或盐适量。
三、牛奶煮燕麦的具体操作步骤如下:
1、在锅里加入适量的清水,一般是一碗燕麦两碗清水.将清水烧开,然后加入燕麦。
2、大火煮开后,改为小火,搅拌,煮到燕麦变得粘稠.煮开时,燕麦糊非常容易溢出,所以,技巧就在于让锅保持高温又不溢出。
3、倒入牛奶,和水等量,搅拌,用小火煮2~3分钟即可。
4、在燕麦即将关火的时候,加入少量的白糖或盐,即可食用。
四、菜谱特色:牛奶煮燕麦片是非常健康有营养的吃法.牛奶含有丰富的油脂蛋白质,而且还有补钙的作用.而麦片是粗纤维杂粮,多吃燕麦可以促进消化和防止便秘.燕麦作为早餐或者晚餐都适合。
燕麦牛奶的做法
1、牛奶燕麦饮:再小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片,煮开。打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。
2、可加入少许糖调味,冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),即可饮用。
3、在调成牛奶燕麦粥的基础上,可以加入新鲜草莓食用。根据个人不同喜好,还可在上面附盖一层奶酪、蜂蜜或糖浆。草莓牛奶燕麦片风味独特,味道香甜,很受小朋友欢迎。
扩展资料:
燕麦的作用:
1、改善免疫系统。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。
2、有益减肥瘦身。燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。
3、预防便秘。燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”,能帮助预防便秘。
4、改善血糖。燕麦对血糖的影响较小,并且能减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。
5、降压降脂。每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇并排出体外,降低“坏胆固醇”水平。
6、减少儿童哮喘。多项研究表明,儿童常吃含燕麦片的食品,有助于降低哮喘风险。
7、防癌抗癌。研究发现,常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。
参考资料:
人民网:早餐燕麦的5种超级养人吃法 不看一定后悔
牛奶燕麦怎么煮 如何煮牛奶燕麦
如下:
主料:牛奶1瓶、燕麦65g。
辅料:清水220ml。
步骤一:准备食材牛奶和燕麦片。
步骤二:在锅里放入水。
步骤三:随后加入鲜奶。
步骤四:用中小火烧开。
步骤五:放入燕麦片。
步骤六:烧开煮两分钟即可。
步骤七:装入碗里即可食用。
1、材料:燕麦片、牛奶、水、白糖各适量。
2、做法:取燕麦片1份加入2份水,煮3分钟在加入3份牛奶同煮2分钟,加入白糖,可以作为晚餐的粥品。
3、燕麦片最好是选择生燕麦片或者快熟燕麦片,选择即食燕麦片热量高、营养少。牛奶最好是选择脱脂牛奶,更有利于减肥。无论是用微波炉还是用煮锅,火候都一定要到位,最好是慢火熬制,但是注意把控好时间。
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