女性在怀孕期间可以吃饺子,饺子营养丰富,能够为孕妇提供有效的营养,可以吃牛肉、羊肉、猪肉、大葱、豆角、芹菜、胡萝卜、白菜、蘑菇,这一类的蔬菜包饺子都可以。这些食物里面还有丰富的钙、铁、维生素,能够达到宝宝生长所需要的营养成分。但是在怀孕期间不建议吃木耳包的饺子,木耳具有补铁的功效,但是木耳具有活血的作用,如果吃多了会容易活血,导致有流产几率的发生。适量的吃点不会有太大的影响,如果吃多了会容易导致流产。或者是在怀孕期间不能吃菠菜太多,菠菜里面含有丰富的草酸,会影响钙的吸收,不利于胎儿的正常发育。
孕妇能吃饺子吗那些的
孕妇可以吃饺子吗孕妇是可以吃饺子的,饺子在各
地有不同吃法、做法。南方如潮汕地区,蒸饺、水饺的
形状是麦穗状的北方则做成元宝状、月牙状。还有的
地方将面条和饺子放在一块吃,叫做金丝穿元宝"。这
对应着饺子各种吉祥的寓意。状如元宝,象征财富,寓
意为金银满屋"状如“麦穗”,象征庄稼,寓意为“五谷
丰登”。寓意美好,也是饺子受人欢迎的一方面原因
饺子皮是用面粉做的,属于主食,它含有糖类、维
生素等,是人体热量的主要来源。饺子馅为蔬菜和肉
类,这种搭配非常合理。肉中富含优质蛋白质,蔬菜中
则有维生素、纤维素、微量元素等。大多数饺子包含了
谷物、蔬菜、肉类等多种原料,基本能够达到营养平
衡。孕妇吃子能够达到营养均衡的目的。
孕妇吃饺子的注意事项1、在包饺子时少放肥肉多放
菜,我们用肥肉做馅料,在做馅料时再放点植物油调味
时,饺子的脂肪含量一定超标,胆固醇含量超标。最好
是用九分瘦肉做馅料,如果口感可以接受,就不要加植
物油如果觉得吃的不香,口感较差,实在接受不了,
那就少放一点植物油,尽量不放较好。
2、一般蔬菜较多、肉类很少的饺子,容易散,煮着
吃营养损失较大,口感也差,可以考虑水煎、蒸的方
法,肉类较多的带馅食品适合用煮的方法。尽量不用油
煎,炸等烹调方法,避免额外增加脂肪摄入。
3、孕妇吃饺子不宜过量食用,而且要选择孕妇能吃
的饺子馅。过量食用容易消化不适,引起腹胀、胃不舒
服等症状。孕期饮食关键在于不要偏食,不过量,饮食
尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新
鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。
饺子的家常做法推荐准备材料:韭菜200公克、虾仁
120公克、肥肉了40公克、太白粉150克、澄粉120公
克、太白粉2小匙、盐1/2小匙、糖1小匙、鲜鸡粉1/2
小匙、胡椒粉1/3小匙、麻油1小匙、猪油2小匙。
做法:
1、韭菜洗浄切未后,炒熟备用。
2、虾仁洗净去除肠泥后,加入太白粉、盐,用手拌
打至有黏性,再加入调味料拌匀,最后将肥肉丁、韭菜
末放入,一样要搅拌均匀,再把做好的馅料放到冷冻库
中,冰冻20分钟,帮助馅料凝结。
3、外皮:澄粉120公克及太白粉20公克拌匀,用沸
水冲下,用力搅拌,再加入剩下的100公克太白粉,用
力搓揉成面团
4、将面团分切成12份,每份30公克,再用杆面棍
杆成圆片状。中间包入30公克馅料,用手捏出饺子状
放入蒸笼蒸10分钟即可。
每到一些传统节日,家家户户都要吃饺子。饺子好吃又营养,很多人都喜欢吃,但是孕妇可以吃饺子吗?孕妇当然可以吃饺子,但是孕妇吃饺子需要注意,有些馅料是不能吃的。下面就来了解下孕妇吃饺子的禁忌。
1、孕妇不能吃茴香菜肉馅的饺子
茴香为热性香料,孕妇吃热性香料,如小茴香菜、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等,这些香料容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘。肠道发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。
2、孕妇不能吃马蹄馅的饺子
马蹄虽然营养价值很高,但马蹄属于寒性滑利之品,会导致孕早期的孕妇子宫收缩,诱发流产的可能。因此孕妈们不要吃马蹄馅的饺子。
3、孕妇不能吃黑木耳馅的饺子
黑木耳有活血的作用,有出血的病人,比较好不要食用,特别是孕妇,怀孕初期一定不要食用,容易引起流产,黑木耳对孕妇和孩子都有一定的危害。而且黑木耳有小毒,平时对于我们的身体没有什么影响,却会影响准妈和宝宝的健康。
4、孕妇不能吃菠菜馅的饺子
菠菜虽然营养丰富,常吃还能预防缺铁性贫血但缺点是含有较多的草酸,体内草酸过多的话会影响孕妇对钙的吸收,不利于胎儿正常发育,所以菠菜不是不可以吃,少吃为宜。且菠菜性热。其中的草酸会伤胃,食用时必须用热水焯过或鲜奶泡过,而且不可过量,应适量摄取。
孕妇能吃什么馅的饺子
除了以上几种馅孕妇不能吃之外,其实还有很多馅的饺子是孕妇可以吃的。比如猪肉、韭菜、香菇、冬笋、洋葱、白萝卜、牛肉等馅的饺子孕妇都是可以吃的呢。
以上就是关于孕妇能吃水饺吗全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!