大麦茶该怎么熬制?

   2022-09-10 20:08:00 网络1150
核心提示:原材料:大麦做法:1、大麦清洗干净并晒干,晒时上面可以放一层纱布防灰尘。2、用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止。注意事项:火候一定要控制好,用小火炒,炒时必须均匀。大麦茶袋装做法原材料:大麦粉7千克、茶叶粉3千克、天然香料100克、龙骨

大麦茶该怎么熬制?

原材料:大麦

做法:

1、大麦清洗干净并晒干,晒时上面可以放一层纱布防灰尘。

2、用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止。

注意事项:火候一定要控制好,用小火炒,炒时必须均匀。

大麦茶袋装做法

原材料:大麦粉7千克、茶叶粉3千克、天然香料100克、龙骨粉50克

做法:

1、将炒制焦黄的大麦和茶叶压成粉状。

2、用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。

3、将大麦粉和茶叶粉按比例混合,之后加入天然香料和牛骨粉。

4、最后再用细筛过一次即可包装。

大麦茶制作方法窍门

大麦茶的做法

大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。那么大麦茶的做法你有了解多少呢?一起来学习学习吧!

大麦茶做法

材料

大麦若干。

做法

1、生大麦用自来水冲洗干净晒干。

2、起锅炒大麦至表皮微黄。

3、大麦凉透用粉碎机打成细末装瓶。

4、1-2汤勺大麦细末装入玻璃杯中,用刚烧开热水冲泡。

红糖山楂大麦茶

材料

大麦茶20g、山楂干10g、红糖15g、明胶粉20g、酸奶适量。

做法

1、原料集合。

2、将山楂片用清水洗净后放入容器中,加入大概500ml的水,连同大麦茶一起加热。

3、煮开后,继续熬煮5分钟,颜色变浓,加入红糖,搅拌至全部融化。

4、将茶水过滤至干净的碗里。

5、加入20g明胶粉,不停的搅拌均匀。

6、果冻模抹层橄榄油,加入茶,冰箱冷藏。

红枣大麦茶

材料

红枣、大麦茶。

做法

1、将红枣干洗净稍用水泡一下。

2、从袋中取出一大把的大麦茶。

3、将大麦茶放入锅中,加上适量的水。

4、将红枣也放入进去煮。

5、先将水煮开。

6、再用小火煮10分钟。

7、稍凉后倒进茶壶里。

8、冲入茶杯直接就可以饮用了

延伸阅读:4个时间不宜喝茶

空腹时

会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。这被称为茶醉,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。

相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。

喝醉时

茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

睡觉前

茶中的物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量。

服药期

有些患慢性病的.老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。

不适人群

1、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。

2、习惯性便秘患者,肝、肾病患者,高血压及心脏病患者忌用。

3、大麦有回奶作用,哺乳期的女性不宜饮用。

4、胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适,严重点的可能会拉肚子。

5、空腹的时候不宜喝大麦茶。

6、隔夜茶不能喝。另外,大麦茶最好现泡煮就现喝,隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了,尤其对孩子的身体健康不利。

大麦茶对于我们来说是一种比较熟悉的茶类,大麦茶和其他茶叶相比是用大麦所制作而成的一种茶,不仅可以有效起到消热止咳的作用,同时也对身体有很大的好处,而自己制作大麦茶的方法也很简单,首先需要准备好大麦,放入锅中炒黄,打成粉末之后就可以泡水饮用了。

自制大麦茶的方法是什么?

自制大麦茶

材料

大麦若干

做法

1、生大麦用自来水冲洗干净晒干。

2、起锅炒大麦至表皮微黄。

3、大麦凉透用粉碎机打成细末装瓶。

4、1-2汤勺大麦细末装入玻璃杯中,用刚烧开热水冲泡。

小诀窍

自制大麦茶干净卫生,喝了放心。打成细末能快速溶解,香气四溢。

大麦茶的功效

缓解咽喉肿痛

大麦茶具有止热消渴,下气利水、消温解毒等功效,可以预防内火旺盛、咽喉肿痛,牙痛等病症,我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶,可以消火止津、有利脾胃。

健脾胃助消化

大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效,所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化,还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。

养颜瘦身

大麦茶当中含有可以帮助消除脂肪的成分,我们都知道减肥的人群最希望的就是脂肪可以快速的被化解和代谢掉,而大麦茶正好有这样的效果。而且大麦茶的热量非常低,如果你想要减肥,大麦茶是非常不错的选择。你可以在感觉到嘴馋的时候来一杯温热的大麦茶,让减肥更轻松。

治疗胃病

大麦茶可以用于治疗十二指溃疡及胃炎等胃部疾病,还能起到消水肿的功效。

抗癌

大麦中含有抗癌成分,能有效抑制癌细胞的形成,预防肿瘤。

润发美肤

大麦茶还可以帮助滋润、美白皮肤,经常喝大麦茶对我们的肌肤非常有好处,如果你有喝剩下的大麦茶也不要浪费,可以把它用来泡脚哦。除了对皮肤有好处之外,大麦茶还对我们的头发也有帮助,不管是喝大麦茶还是用大麦茶的茶水来洗头发,都能让我们的头发更健康强韧。

止泻

如果自己操作制作大麦茶,难免会出现炒糊的现象,但是不用担心,炒糊的大麦茶也有它特殊的效果,就是可以帮助止泻。不过如果你并没有拉肚子的问题,那么就不建议你去喝糊掉的大麦茶了,因为糊掉的大麦茶除了止泻之外没有其他的功效,还可能会让你上火。

大麦茶的禁忌

空腹时不宜喝

会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。这被称为茶醉,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。

相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。

喝醉时不宜喝

茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

睡觉前不宜喝

茶中的物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量

以上就是关于大麦茶该怎么熬制?全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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