粥容易消化,并且能跟很多食材一起搭配,各种做法都有,不仅大人能喝,宝宝也能喝。婴儿辅食粥是 宝宝辅食添加 的主要食物之一,一般当宝宝六七个月了,妈妈就可以从稀粥开始给宝宝添加粥类辅食,随着宝宝逐渐长大,妈妈们可以在辅食粥加入不同的食材,制作出各种口味并且稀软易消化的粥食,丰富宝宝的饮食。下面是一些婴儿辅食粥的做法。
一、米粥
食材:大米一把
做法:
大米淘洗干净,放入清水中浸泡约1个小时,然后放入锅中加适量水煮烂即可,也可以添加各种不同的蔬菜泥。
二、南瓜粥
食材:南瓜一小块,大米一小把
做法:
1、将大米洗净放入清水中浸泡1小时左右,把南瓜去皮去籽,洗净切成细丁;
2、在电饭锅中放入泡好的大米,加入适量水慢熬成粥,待米开花后,放入南瓜丁,搅拌均匀,再继续熬至烂即可。
三、青菜粥
食材:新鲜青菜叶适量(适合宝宝月龄的绿叶蔬菜都可),白粥一小碗
做法:
将青菜叶洗净放入锅中加适量水焯熟,然后捞出碾成泥,倒掉锅中的水,加入适量开水,再倒入白粥和青菜泥搅拌均匀煮烂即可,如果要稀一点就加多点开水,稠一点就加少一点开水。
四、香蕉菜泥粥
食材:小米一小把,西兰花一小朵,香蕉一小根
做法:
1、将小米洗净放清水中浸泡约半个小时,将香蕉切碎,与泡好的小米同煮;
2、西兰花切小朵,放入锅中加水烧开焯一遍,然后切碎成泥;
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥中搅拌均匀即可。
五、鸡蛋肉糜粥
食材:鸡蛋一个,肉糜适量,大米一小把
做法:
1、将大米洗净放入清水中泡约1个小时,锅中加适量水煮成烂粥;
2、取鸡蛋蛋黄打匀,再加点水和肉糜混合好放锅里隔水蒸约10分钟左右;
3、将蒸好的鸡蛋肉糜和白粥混合搅拌均匀即可。
六、胡萝卜银鳕鱼粥
食材:鳕鱼和胡萝卜各一小块,大米一把
做法:
1、将鳕鱼去皮去骨刺切小块,胡萝卜洗净去皮切小块,然后分别蒸熟并捣成泥;
2、将大米洗净泡约一个小时后煮成烂粥,再倒入鱼泥和胡萝卜泥搅拌均匀即可。
七、香菇瘦肉粥
食材:鲜香菇两个,肉沫适量,大米一小把
做法:
1、将大米洗净放清水中泡约1个小时,泡好后放入锅中加适量水煮粥;
2、把香菇洗净切碎,待粥成之后将香菇、肉沫加入继续熬熟熬烂即可。
八、豌豆豆腐虾泥粥
食材:新鲜豌豆、嫩豆腐和高汤适量,鲜虾两三只,白粥一小碗
做法:
1、将豌豆洗净,放入锅中煮熟(可用高压锅,会快一点),煮好后过筛去皮;
2、把豆腐洗净,用勺子碾碎,将虾去头尾去皮去虾线洗净,然后切碎成泥;
3、锅中倒入高汤煮开后放入虾泥煮熟,然后加入豆腐泥,煮开后再加入煲好的粥和豌豆泥煮烂即可。
九、芹菜鸡汤粥
食材:大米一小把,芹菜、鸡肉适量
做法:
1、将鸡肉洗净切小块炖好鸡汤,取适量鸡肉碾碎;
2、将大米洗净浸泡约一个小时后放入锅中加适量鸡汤煮粥,把芹菜洗净取叶子部分切碎;
3、待粥快好了,加入鸡肉碎煮至粥呈黏稠状再加入芹菜碎煮十分钟即可。
除了以上做法外,宝宝辅食粥还有很多其他做法,可以添加很多食材,妈妈们可以根据宝宝情况去搭配食材。
婴儿辅食粥的做法大全
不知道你家宝宝现在多大了,给你总结一下我之前做过的营养粥!!!
先看下成品~~~具体的食谱放在后面啦~大家感兴趣的可以存下来哟!!!
养胃山药粥 紫薯大米粥 香菇青菜粥 红枣双米粥 西蓝花鳕鱼粥 番茄蛋黄粥 鲜虾时蔬粥 香菇鸡肉粥 胡萝卜排骨粥 黄金贝柱粥 秋葵虾仁粥 滑蛋牛肉粥 芹菜鸡丝粥
这些食谱应该够大家做一阵子了吧,其实从宝宝开始吃辅食了之后粥一直都是挺重要的一种类型,因为开始的时候宝宝们的吞咽能力都很不好,所以我们都需要把辅食做成方便他们的吞咽的心态,辅食粥、辅食泥,都是不错的选择,那么在制作这些的时候,我们只需要考虑好营养搭配就OK啦!
小孩子的胃比较小,要吃得营养均衡,要尽可能在少量的食物里面加多些种类。
一,香菇青菜瘦肉粥。
1.大米洗净,用冷水浸泡半小时,这样熬起来省时间
2.锅中烧开水,把米倒下去煮,粥的时候去准备其他食材。
3.香菇洗净,去蒂,切成碎沫,青菜洗净切碎,瘦肉剁碎,用少许盐腌一会儿。
4.待粥的米粒裂开时依衣放入肉沫,香菇,搅拌均匀继续煮。
5.待粥煮到软烂时放入青菜,根据口感放适量盐,油,搅拌一下即可。
二,八宝粥
配料:糯米,大米,黄豆,红豆,桂圆,莲子,红枣,薏米
1.黄豆,红豆,莲子,薏米浸泡一夜,糯米,大米浸泡半天,桂圆去壳洗净,红枣去核洗净备用
2.把黄豆,红豆,莲子,薏米先放入锅中煮一会儿,煮至膨胀,再放入大米,糯米,桂圆,红枣一起煮
3.加入适量冰糖,所有食材煮至软烂粘稠即可。
三,红枣小米粥
1.准备红枣,把红枣洗净,去核切碎,如果孩的小,可以把红枣先煮一会儿,捞出去皮去核,煮红枣的水,直接拿来煮小米。
2.小米过下水放入锅里煮,倒入准备好的红枣一起煮,煮的时候开着锅盖,免得水开之后,小米粘得锅壁锅盖上到处都是
3.待红枣和小米煮至软烂时,放适合冰糖,搅拌化开即可
给孩子喝粥为了保证粥的营养,我会尝试去放各种各样的东西,咸的填的都会进行尝试,下面说说我做过的粥吧!
第一类杂蔬粥
材料:各种绿叶蔬菜适量,大米根据水量用量杯量好,米和水分比例在1比8到1比10之间。像菠菜等含草酸的绿叶菜,可以进行先焯水,剁碎。
做法:最好用砂锅去熬粥,没有砂锅也可以用其它锅,最好不要用高压锅。
1.米淘洗干净,水沸腾开后下入大米;
2.大火烧开,转中火,熬上20分钟放入淘洗干净,切碎的各种绿叶蔬菜,在熬上两三分钟,可以放入适量的盐,进行调味。
第二类皮蛋瘦肉粥
材料:大米、皮蛋两个、瘦肉适量50克、生姜、香菜适量
做法:大米前一天晚上淘洗干净,放进冷冻室。瘦肉切丝,用料酒和生抽进行腌制,放入冰箱冷藏。
第二天早上,水沸腾后下入大米,煮上十分钟后下去肉丝,快速用筷子拨拉开。
可以下去姜末,也可以下去姜丝,如果孩子不吃姜可以方便检出来。
煮上5分钟后加入皮蛋碎,出锅前加入适量盐,喜欢吃香菜的可以撒上香菜碎。不到二十分钟就能出锅,提前准备好材料,早上都能做起来。大米放入冷冻室,是为了快速熬出浓稠的感觉。
第三类山药大枣粥
材料:山药适量,红枣5.6颗,大米适量
做法:
山药去皮切片,红枣提前泡水。
水沸腾后下大米,水再次沸腾后转中火下山药和大枣,熬煮20分钟,就可以了。 需要注意的是,如果是给孩子吃,可以剥掉枣皮,去掉枣核,再去给孩子吃。
第四类南瓜玉米黄豆粥
这个南瓜粥是在外面吃的,姑娘觉得好吃,就自己在家做了起来。
材料:大米适量、南瓜适量、玉米粒适量、黄豆适量
做法:黄豆提前一天进行泡水,方便熬煮。
水沸腾后下入大米,再次沸腾后下去南瓜、玉米粒以及黄豆。
大火熬煮5-10分钟,转中火或小火,直到熬煮到南瓜和黄豆软烂,就可以了。
需要注意,因为有玉米粒,这个粥最好不要给一岁半下的宝宝来吃,怕卡到宝宝。
宝宝喝的粥花样有很多,只要父母花点小心思,学一点营养搭配知识,宝宝的喂养就是轻松而有效。对于宝宝来说,食补胜过药补,喂出 健康 宝宝是每个妈妈的心愿。
推荐几款幼儿营养粥,让宝宝缺什么补什么。
1.鸡肝粥:鸡肝洗干净用清水煮熟切成丁,等粥熟后放入鸡肝末搅拌均匀再稍微煮一下,最后放入少许盐和葱花即可。鸡肛粥富含铁、蛋白质,卵磷脂和微量元素,有利于宝宝的智力发育和身体发育;还可调节和改善贫血宝宝造血系统的生理功能。
2.核桃花生粥:核桃仁、花生仁用温水浸泡30分钟后切成丁,和大米一起放入锅中熬至软烂即可。核桃花生粥含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙和各种维生素,宝宝常吃可以促进大脑发育,提高智力水平。
3.山楂六神曲粥:神曲捣碎后和大米、山楂一同放入锅内熬成粥即可。六神曲药店可购买,具有健脾和胃、消食调中的功效,适用于宝宝食欲不振、消化不良。简单点说就是宝宝积食了,一定要喝此粥哦!
4.鱼末豆腐粥:鱼肉去刺和豆腐切丁,待粥熬的差不多的时候放入鱼肉和豆腐稍微烫一下即可。鱼肉豆腐粥含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、钙等营养成分,能提高宝宝的记忆力和注意力,还能强健骨骼和牙齿。
宝宝添加辅食后,由于咀嚼功能尚未完善,不能咀嚼消化正常成人的食材,但是如果把食材稍作加工,制作成营养丰富易吸收的营养粥,就比较符合宝宝的消化功能,并且比单纯的粥营养要丰富。
今天,小果介绍几款比较适合宝宝的营养粥。
1、胡萝卜牛肉粥牛肉为红肉,富含铁元素,可以补充铁元素纠正宝宝的贫血;而胡萝卜富含胡萝卜素、维生素
食材:牛绞肉、胡萝卜、大米、水适量。
A,促进宝宝视力的发展,同时,在营养粥里加点胡萝卜,还可以使营养粥的色彩丰富,增加宝宝的食欲。
做法:将大米事先泡一泡,洗干净,随后煮成绸粥。将牛绞肉、胡萝卜放入粥中一起煮熟。将煮好的胡萝卜牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
因煮好的粥经过搅拌机再次加工,所以这款营养粥可以做给刚添加辅食不久的宝宝吃。
2.香菇鸡肉粥香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可以转化成维生素D,促进体内钙的吸收,帮助宝宝骨骼和牙齿的生长。这道香菇鸡肉粥清淡可口,很适合6-8个月宝宝食用。
原料:大米,干香菇1-2朵,鸡胸肉,姜丝少许(可以选择不添加)。
做法:鸡胸肉切成小丁,干香菇泡软洗净切成小丁。将鸡丁、香菇丁、姜丝加少许盐焯水,之后捞出沥干备用。大米洗净加入足够的水煮成白粥,再加入鸡丁、香菇丁煮至米粒开花粘稠即可。
3.猪肝泥粥猪肝也是补充铁剂非常好的食材。
原料:猪肝一个,大米适量。
做法:将大米用小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟(如果宝宝未满1周岁,此步骤可省略),去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
每家都有可爱的小孩子,妈妈们都会为孩子做各种的营养粥,营养丰富又好消化,每个人做营养粥的方法都不一样, 要选择好消化的食材来做 ,我也是经常会在家给孩子做营养粥,孩子们都很喜欢吃。
宝宝营养粥的做法有很多种,营养丰富又好吃,宝宝都是妈妈的宝贝,妈妈都会变着花样给孩子做营养粥,我家也有宝宝,也会经常给孩子做营养粥,孩子们都很喜欢吃,很多妈妈不知道怎么给孩子做营养粥,其实很简单,选择好消化的食材来做,下面就来分享一下营养粥的做法有哪些。
一、幼儿营养粥做法一
1、准备食材:牛肉、大米、西红柿、青菜、香菇、盐
2、把牛肉洗干净,切成小块,用水浸泡半个小时,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、料酒去腥,大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来洗干净。
3、把牛肉放进锅里煮熟,煮软烂后捞出来,把牛肉切末,西红柿洗干净切碎,香菇洗干净切碎,青菜洗干净切碎。
4、把大米洗干净,放进砂锅里,加入水,大火烧开转小火熬煮,要不时地搅拌,防止糊底,熬煮四十分钟后,加入牛肉末、香菇丁、西红柿丁,继续小火煮二十分钟,煮制软烂,加入青菜末,少量的盐,搅拌均匀就可以了,营养丰富又好消化。
二、幼儿营养粥做法二
1、准备食材:小米、香菇、青菜、山药、核桃油
2、把小米用水洗干净,浸泡半个小时,胡萝卜切块焯水后切碎,香菇洗干净焯水切碎,山药去皮洗干净切碎,青菜洗干净焯水后切碎。
3、锅里加入一点油,把香菇碎放进去,翻炒一下,加入适量的水,再放入浸泡好的小米,大火烧开,转中小火煮制,要不时地翻动,防止糊底。
4、煮制粘稠时,把山药放进去,煮几分钟,煮至山药软烂后,放入青菜,再煮一分钟就可以了,香甜软糯好消化,非常的好喝。
总结:幼儿喝的营养粥做法有很多种,每个人的做法都不一样,妈妈们可以变着花样来做,给宝宝做的营养粥,要选择新鲜的容易消化的食材来做,给宝宝做的营养粥,最好不要放盐和调料,喜欢的都可以给宝宝做一下,制作简单,营养丰富又好消化。
粥历来是中国人 养生 之道的方法之一,我国中医认为,谷类的精华在经过熬粥以后,全部渗透在汤里,因此稀粥比干饭更加的有营养,同样稀粥更适合宝宝,因为宝宝的肠胃功能还不健全,推荐几种幼儿营养粥。
幼儿营养粥的做法,1.牛奶蛋黄米汤粥
大米煮成粥,鸡蛋用蒸蛋器蒸熟,把蛋黄捣成泥,把蛋黄泥奶粉放入大米粥,搅拌均匀,给宝宝喂食。
2.胡萝卜鳕鱼粥,
鳕鱼胡萝卜分别蒸熟,捣成泥, 大米洗干净,熬成粥,搅拌均匀即可,
3.黄鱼泥青菜粥,
将小黄鱼蒸熟,在大米熬成粥后,把小黄鱼挑刺留肉,压碎,青菜打成汁,把小黄鱼和青菜再次倒入粥内,再煮几分钟,搅拌均匀即可。
4.土豆胡萝卜肉泥粥
胡萝卜切丝,和粥一起煮,土豆蒸熟后压成泥,把肉切成丁,肉汤,粥,土豆泥,放在一起再煮几分钟,搅拌均匀,煮开即可。
5.鸡肉土豆油菜粥,
大米小米,煮粘稠,土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一起下锅煮25分钟,
把鸡块切成击碎,土豆压成土豆泥,油菜 烫好之后切碎 ,撒在粥上搅拌。
6.香菇瘦肉粥
肉切成沫备用,香菇切成沫备用,和大米一起放在锅里一起熬两个小时。
推荐这些粥给你参考下:
紫薯燕麦粥食材:即食燕麦片、紫薯、大米
做法:大米淘洗干净;紫薯去皮切小块;锅里加入足够量的清水,水开后放入大米煮粥,米粒快开花时候,放入紫薯熬煮;煮至米粥软烂后放入即食燕麦片搅拌开,最后煮软即可。
PS:若是用生燕麦片煮,要提前浸泡,熬煮的时间要加长,可同大米一起下锅。
木耳鸡丝粥
食材:大米、黑木耳、鸡胸肉、胡萝卜
做法:鸡胸肉处理干净后切小块,冷水入锅加生姜片煮开;鸡肉熟后取出,撕成丝状(切碎末也行);黑木耳清水泡发开,然后洗净切丝;胡萝卜去皮切丝;大米淘洗干净后放入沸水锅里煮粥;煮至米粒开花时候放入胡萝卜和黑木耳;米粥快粘稠时候放入鸡肉丝,加一点点盐,搅拌均匀;最后煮至粘稠出锅。
冬瓜银鱼粥
食材:大米、冬瓜、胡萝卜、银鱼干
做法:银鱼干浸泡进温水10分钟左右,再捞出切碎;冬瓜、胡萝卜分别去皮,冬瓜去瓤,切成小颗粒;大米淘洗干净后放入沸水锅中煮粥;粥快粘稠时候放入食材,最后煮至粘稠、食材熟透即可。
小米排骨粥
食材:小米、排骨、莲子、大米、山药
做法:双米淘洗干净后,浸泡清水里几分钟;莲子也提前浸泡些时间;排骨洗干净后冷水入锅加生姜片焯水去掉浮沫;锅里放入排骨和莲子、适量清水煮开;水开后滚煮几分钟后放入双米熬粥;山药去皮切小块,放入快粘稠的米粥内,最后熬煮至粘稠、食材软烂。
三色藜麦粥
食材:三色藜麦、南瓜、红豆、红枣、大米
做法:三色藜麦提前1小时浸泡在清水里;南瓜去皮去瓤切小颗粒;红豆也提前浸泡2小时;所有食材混合放入炖锅内,加适量清水,按煮粥键;煮至软烂即可。
其实粥的做法都是大同小异的,学会一种粥的做法,妈妈就可以举一反三做出多种粥来。这也是因为粥的包容性强,可以和任何食材完美搭配。比较常见的粥大概有三种:肉菜粥、杂粮粥、水果粥。肉菜粥是大头,另外两种是小头,但也是各有优点,给孩子吃可多变换着喝。
以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。
春天早上最适宜喝粥了,为了子女的 健康 ,妈妈都会变着法子的煮粥给孩子吃,下面介绍2种适合春季给小儿喝的营养粥。
1、胡萝卜瘦肉粥
用料:大米100克
胡萝卜 一根
瘦肉 150克
玉米 适量
西兰花 适量
盐 适量
步骤一:
大米下锅,我这里用的是智能电饭锅,按营养粥键,用时大概45分钟左右
步骤二:
玉米,西兰花一起煮熟捞出,西兰花剁碎,胡萝卜切碎,瘦肉剁成碎末,一起备用,(要是孩子两周岁以下的建议玉米粒去皮),
步骤三:
大米煮25分钟左右,将备好的食材倒入,大概剩下5分钟左右加入适量的盐
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,人体摄入后,可转变成维生素A,能保护眼睛和皮肤。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,食之很有裨益。平素脾虚泄泻者慎用本品。
2、荠菜粥
用料:大米100克
荠菜 100克
胡萝卜 半根
盐 适量
小米下锅,荠菜胡萝卜洗净,剁碎,同锅一起煮,最后加适量的盐 ,适合早晚食用
荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养丰富,味道甘美。荠菜还有防治春季常见病的作用。
幼儿营养粥的做法有很多种,下面我给大家分享几款我给宝宝做的营养粥,希望能够喜欢。一,小米蛋花粥营养丰富,健脾养胃。步骤:1锅中烧水。2,水开后把洗净的小米下入锅中。3,大火熬制10分钟转小火再熬制10分钟。4,准备一个鸡蛋打散。5,将鸡蛋液均匀的倒入小米粥中搅拌均匀关火,就可以出锅了。色泽金黄,口感非常不错,宝宝很喜欢喝。二,蔬菜粥做法同上,熬制好后稍微加一点盐,调一下味道宝宝会更爱喝。希望大家能够喜欢。
七个月宝宝粥的做法
婴儿辅食粥的做法
白菜肉末粥
用料
大米 150克
瘦肉 150克
白菜 150克
葱 适量
鸡精 适量
盐 适量
油 适量
做法步骤
1、准备好所有的材料
2、猪肉洗净切成小粒后加入盐和油抓匀腌制半小时,白菜切成小粒备用,葱切葱花
3、锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至变色变白
4、放入白菜翻炒。
5、大米淘洗2-3次后放入高压锅内胆中
6、再把炒好的白菜瘦肉一起倒入高压锅内胆中,加入适量的清水
7、放入高压锅中,按“煲/粥”键:30分钟,煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖,加入适量的盐和鸡精调味,撒上葱花拌匀即可食用
白菜营养价值
1.大白菜的水分含量约95%,而热量很低。
2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。
3.大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。
4.白菜含有丰富的粗纤维。
猪肉营养价值:
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
宝宝营养粥的做法
七个月宝宝粥的做法
七个月宝宝粥的做法,宝宝的肠胃幼嫩,想帮宝宝补充营养就要选择比较容易消化和吸收的食物。熬一碗营养粥就是很好的选择。那么,宝宝营养粥的做法有哪些呢?来看七个月宝宝粥的做法。
七个月宝宝粥的做法1胡萝卜山药粥
胡萝卜富含胡萝卜素和各种维生素,非常适合在夏季给宝宝补充营养食用;山药可以为宝宝提供丰富的能量,同时,山药有着非常好的养胃功效,可有效促进宝宝的消化吸收,将两者一起做成营养的粥类,一定可以让宝宝胃口大开。
制作方法也非常简单。妈咪们可以准备一根胡萝卜、一根山药以及适量的小米,将胡萝卜去皮,捣碎成小块,备用,将山药去皮,切成小小块,备用,小米淘洗干净。
放入锅中,加入适量的清水,然后将切好的山药块和胡萝卜块也一同放入锅中,大火开煮,煮至四十分钟左右,再关火转入小火,再煮十分钟即可。
香喷喷的胡萝卜山药粥就做好了,此处选择小米煮粥,可以有效帮宝宝养胃,促进宝宝的消化吸收。夏季多给宝宝喝这款粥,营养丰富又味道极佳,宝宝会吃得非常开森喔!
美味虾仁粥
虾仁含有丰富的钙元素,婴幼儿宝宝都很爱吃,虾仁的味道也非常鲜美,宝妈们可以尝试在夏季给宝宝做虾仁粥,如此美味的粥,再挑食的宝宝也一定爱吃。
妈咪们可以准备一些虾仁和大米,将大米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水,将熟虾仁也一同放入锅中,大火煮至半个小时的时间,再关火焖上一会儿,待粥粘稠之后就可以食用了。
有很多宝宝都非常爱吃虾,聪明的妈咪们,不妨就给宝宝经常来做做虾仁粥,味道鲜美、营养丰富,非常适合夏季给宝宝食用。
香蕉粥
很多宝宝一到了夏季就开始不爱吃饭、胃口不好,这是有一定的原因的。夏季天气炎热,小宝宝的身体免疫力本来就弱,加上天气的原因,
就很容易出现上火燥热的现象,这时候,家长们可以将宝宝体内的火给去掉,宝宝就会胃口大开、爱吃饭了。
香蕉营养价值极高,是清热解毒、排毒通便的好选择,非常适合夏季食用,如果您家的宝宝很容易上火便秘,倒是可以常吃香蕉粥,在打开宝宝胃口的同时,也去除燥热、清除体内的毒素和垃圾。
准备一根香蕉、适量的大米,将大米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水开煮,将香蕉去皮,切成小块,在米快要煮熟的时候,将香蕉块放入锅中一同煮熟。常给宝宝吃香蕉粥,再炎热的夏天也不用担心宝宝不爱吃饭了。
鸡肉菜粥
原料:粥150克,鸡肉15克,油菜叶10克。
制作方法:
将鸡肉煮熟切碎,菜叶焯熟,切碎,备用;
将鸡肉加入粥中煮,加少量盐(尝着很淡,基本尝不出盐味即可),待鸡肉煮软即可加入油菜末,1分钟后关火即可。
营养经
鸡肉的脂肪含量很低,维生素却很多。每100克肌肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。
油菜中包含多种营养素,钙、铁、维生素C和胡萝卜素的含量都很丰富。只是要注意吃剩的熟油菜不要再给孩子吃,以免造成亚硝酸盐沉积。
瘦肉粥
原料:大米50克,猪瘦肉50克,生菜30克。
制作方法
将大米淘净,加清水浸泡半小时;
将瘦肉洗净,剁成细末,生菜洗净,也切成碎末;
将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮至肉烂粥稠,加人生菜再稍煮即成。
营养经
猪肉是宝宝生长发育离不开的,蛋白质和胆固醇的含量较高,还含有维生素和锌等,经常食用可促进婴儿智力的提高。
鱼肉富含宝宝成长所需的营养物质,所以我下面介绍的两款泥状食谱,其中一道就是鱼肉泥。
菜花蛋黄粥
材料:3朵菜花(西兰花最好)、1个鸡蛋、适量米粉
做法:先将菜花洗净,用开水烫会,然后锅里换水,将菜花放锅里,煮二十分钟;待煮软后去梗和顶部,切碎,捣成泥;将米粉用煮菜花的水冲呈;将鸡蛋煮熟,去蛋黄用菜水和成泥;最后菜花泥、蛋黄泥和米糊搅和在一起即可
七个月宝宝粥的做法2出生至6个月以内的宝宝,基本以奶粉或母乳为主。但等到了4-6个月之后,辅食就要逐渐增多了。但此时的宝宝由于咀嚼能力尚不完善,所以,辅食的选择只能停留在流汁或半流汁的汤羹或糊状的果泥和粥类。
1岁以内的宝宝吃什么辅食好?营养辅食,蔬菜泥以及水果泥当然是不可缺少,但主食也是需要有的`。各种营养粥就是此年龄段宝宝辅食添加的最佳选择。
别告诉我婴儿营养粥你不知道怎么做,我我现在就为你整理了一份适合1岁宝宝粥的做法大全,35种不同营养、不同口味的婴儿粥,你值得拥有、更值得收藏!!!
1、补血健脑:小米红枣粥
功效:红枣和小米营养价值都很高,熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑,特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。
材料:小米、红枣、红糖。
做法:小米清洗后浸泡30分钟;红枣洗净、去核、切小片;将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅;出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。
2、养肝明目:菠菜猪肝粥
功效:补铁补血、养肝明目,幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,还可以促进人体新陈代谢,有利于生长发育。不过,猪肝胆固醇含量较高,最多一周食用一次,不可多吃。
材料:猪肝、菠菜、大米、盐。
做法:大米淘洗干净,放入水中泡30分钟;猪肝切成薄片,放在凉水中浸泡去除血水;菠菜洗净切碎备用;将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥;放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透,加少许盐调味后即可关火。
3、补脾止泻:山药瘦肉粥
功效:滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻,非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用,也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。
材料:铁棍山药、猪肉、大米、盐。
做法:大米淘洗干净放入水中泡30分钟;猪肉洗净切末或小丁;山药去皮、洗净、切小块备用;将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透;最后加少许盐调味后即可关火。
4、风寒感冒:葱白粳米粥
功效:解表散寒,和胃补中,适用于小儿风寒感冒。
材料:葱白、生姜、大米、白糖。
做法:将葱白摘去外皮,冲洗干净,切段;生姜洗净、去皮、切片;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;将大米倒入锅中加适量清水,大火烧开后加入葱白段、生姜片;再改用小火熬煮成粥;关火前加入少许白糖调味,即可食用。
七个月宝宝粥的做法3为了达到小宝宝膳食营养的平衡,制成婴儿粥的原料应该有一定的比例,如大米:肉类∶蔬菜之比为3∶2∶1,即粥中肉类比蔬菜多1倍。
例如:大米30克、瘦肉20克、青菜l0克,这样就可以实现营养均衡的目的了。笔者在这里就介绍一下几款营养粥的做法:
(1)番茄银耳小米羹:原料:番茄100克,小米100克,银耳10克,淀粉10克,冰糖80克。制作方法:1 将小米放入冷水中浸泡1小时,番茄洗净切成小片,银耳温水泡发后切成小片。
2 将银耳放入锅中加水烧开后,改成文火炖烂,加入番茄、小米一并烧煮,待小米煮稠后加入冰糖,淋上湿淀粉勾芡即成。
特点:白里透红,香甜可口,适合一岁半以上幼儿食用。营养价值:番茄富含维生素,银耳滋阴润肺,小米性微寒,具有健脾、和胃、安眠之功效。所以此羹具有清热解毒、益胃健脾等功能。
(2)糯米山药粥:原料:糯米30克,山药15克,白糖适量。 制作方法:将糯米略炒,与山药共煮粥。食用时,加白糖适量调服,每日2次。这道粥可以健脾暖胃,温中止泻,适用于小儿脾胃虚寒泄泻。
(3)鱼粥:原料为大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。
(4)香韭蛋粥:原料为韭菜10克,大米50克,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。
最后,笔者建议宝妈们可以根据以上做法做一些营养粥给宝宝吃,这样可以为宝宝补充营养,提高宝宝的智力,有助于他们发育成长。
本文导读:宝宝营养粥不仅容易吞咽,而且易消化,还能够补充宝宝生长所需营养物质,在提高食欲的同时也保持营养健康,何乐而不为呢?下面我就给大家推荐一些美味简单的宝宝营养粥,各位宝妈们赶紧学起来吧!
一、香蕉菜泥粥
食材明细 :小米,西兰花,香蕉各适量。
制作步骤 :
1、香蕉剥皮后切成块状与小米一起放在锅中煮。
2、西兰花洗干净,放在烧开的水中灼烫片刻,去掉农药,切碎备用。
3、将做好的`西兰花菜泥倒在香蕉小米粥里面就可以了。
二、紫薯紫米粥
食材明细 :紫薯,大米,黑米等。
制作步骤 :
1、大米,小米和黑米均用水清洗干净。
2、紫薯去皮后首先放在清水中浸泡,以免变黑。
3、将紫薯切成丁状,与三种米混合加在锅中煮。
4、直至粥变得浓稠之后取出盛碗即可,不需要添加其他的调料。
三、山药胡萝卜粥
食材明细 :山药,大米,小米,胡萝卜。
制作步骤 :
1、首先把大米和小米清洗干净。
2、山药去皮洗净之后切成片状。
3、将山药与大米小米一起放在锅中煮。
4、胡萝卜去皮后捣成泥。
5、加在锅中,所有食材一起煮,直至煮烂就可以了。
四、胡萝卜银鳕鱼粥
食材明细 :鳕鱼,胡萝卜,大米等。
制作步骤 :
1、将鳕鱼和胡萝卜分别清洗干净,蒸熟。
2、将蒸熟的食材捣成泥备用。
3、大米洗干净,先浸泡一会儿,然后熬煮成粥。
4、粥快要熬好的时候,加入胡萝卜和鳕鱼一起熬煮片刻,然后就可以了。
以上就是关于宝宝辅食粥的各种做法大全全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!