婴儿辅食肉末粥做法

婴儿辅食添加(青菜肉末粥)

制作以下:

1、先把米滔一下，放几滴水，放到液化气上放文火闷。

2、把蔬菜洗干净，切割成块状

3、肉一定要猪瘦肉(由于是给孩子吃的)，切割成条形的，一定要放锅里放点植物油少量边炒。

婴儿辅食肉末粥做法

就可以取下。放到粥中，和粥一起闷。

等粥好啦用搅拌器奠定

菜肴详细介绍

菜肴名字:肉末粥

作用:补阴菜谱，肠炎菜谱，麻疹菜谱

口感:香味儿

加工工艺:煮

菜肴特点

咸鲜香美，润滑鲜美。

作法

方式一

制作原材料

主要材料:生猪肉(瘦)50克,梗米50克

做法

将瘦猪肉切末与清洗干净和梗米一同下锅，放水500ml，先加旺火烤开，再改用慢火熬熬成稀饭。

婴儿辅食肉末粥做法

方式二

原材料秘方

稻米500克 肉沫250克 油适当 盐、鸡精、葱段少量

做法

1.稻米清洗，放锅内，放水4~4.5Kg、旺火烤开后中文火焖至稀饭状。

2.在粥快成熟时，锅架火上，加点油烧至六七完善，葱段炝锅，出香气后放进肉沫爆锅。肉一掉色，放盐和鸡精，再煸炒两下，分散化盛入每个碗内，每碗再冲进烧开的粥，用筷子搅拌就可以服用

八个月宝宝瘦肉粥的做法

宝宝辅食瘦肉粥做法大全： 一、菠菜瘦肉粥

原料：菠菜100克、猪肉60克、白粥1小碗、植物油3克、盐1克

做法： 将菠菜洗净，切成碎片，猪肉洗净后剁碎待锅内白粥煮开后，放入猪肉，稍煮至肉变色。加入菠菜，煮熟后放入油、盐，煮开就可以了。

小贴士：猪肉加菠菜，既能补充蛋白质，又能添加维生素。两者都含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等营养素，宝宝常吃可以预防贫血，促进细胞繁殖，激活大脑，增强活力。适合8个月以上宝宝食用。

原料：玉米楂子1杯、清水8杯、猪瘦肉100克，鸡蛋1个，淀粉1/2小勺、绍酒味精少许，精盐1/3小勺、鸡粉1小勺

做法： 玉米楂子泡6小时，下入锅中加清水烧沸转小火盖2/3锅盖慢煮1小时。 猪肉切片，加入淀粉、绍酒、味精腌15分钟鸡蛋打入碗中搅匀备用。将腌好的肉片下入粥内，煮5分钟，再淋入蛋液加入精盐、鸡粉，即可。

小贴士：鲜香味美，适合8个月以上宝宝食用。

原料：瘦肉、鲜虾仁、大白菜各适量

做法： 1将瘦肉洗干净切片放入麻油和少量盐腌一会，将虾洗干净去头和壳(可切成碎米粒状)，取大白菜叶子洗干净切成碎米粒状。 粳米淘洗干净，放入装有开水的锅中，入锅继续上火烧开，再入瘦肉。 再次煮开后将瘦肉捞起，剁成肉末后再放到锅里面煮，煮开后放鲜虾仁、精盐、姜丝，改小火熬煮成粥后，放入大白菜煮2分钟，入麻油即可盛起食用。

小贴士：此粥口感润滑，营养丰富、鲜咸适口，适合8个月以上宝宝食用。

原料：大米、干贝、猪里脊肉、老姜、干淀粉、油、盐

做法： 将干贝洗净，用温水浸1小时后撕成丝备用，浸干贝的水留用。同时将大米洗净用水浸泡1小时备用。将大米、干贝丝和姜丝一起放入砂锅内，加入3杯热水搅匀(包括浸泡干贝的水)，加盖以中火煮10分钟，再改用小火煮15分钟至粥粘稠程度合适。猪里脊肉洗净抹干，切成极薄的肉片，加干淀粉拌匀后再加油拌匀。将小火改为大火，把腌好的肉片拌入粥内，迅速搅拌烫熟肉片，调入盐即可。

小贴士：营养丰富，适合宝宝补血，8个月以上宝宝可食用。

原料：鲜百合30克、猪瘦肉100克、大米100克、精盐1克，味精l克

做法：将百合掰瓣洗净，猪瘦肉切丝，大米淘洗干净，备用。锅内加水适量，放入大米、猪肉丝煮粥，快熟时加入百合，再煮沸，点入精盐、味精即成。

小贴士：此粥可润肺止咳、养阴清热、清心安神、补中益气、生津润肠，最适合急、慢性肺炎患者食用。适合8个月以上宝宝食用。

原料：米饭1碗、新鲜香菇5朵、胡萝卜1根、瘦肉末50克、盐5 克、香油15ml、姜3片

做法： 砂锅中加入水烧开，然后放入米饭搅拌均匀，用中火煮至沸腾。同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分钟，香菇洗净后切成片，胡萝卜切成丁，姜切成丝备用。 粥煮开后，转成小火，不停搅拌防止糊底，粥煮到浓稠，米粒明显的开花后，依次放入胡萝卜、瘦肉拌匀，肉末变白成熟后，再放入香菇片、姜丝，继续煮两分钟即可，出锅前加入适量的盐、香油调味即可。

小贴士：香菇营养丰富，和瘦肉搭配，味美，适合8个月以上宝宝食用。

瘦肉粥宝宝辅食

8个月宝宝吃瘦肉粥做法有哪些

做法一、

1、材料：白粥一碗，胡萝卜适量，瘦肉80克，盐少许。

2、准备：胡萝卜洗净去皮，用小铁勺刮成茸，再剁的细碎些。瘦肉剁成细细的肉末。

3、做法：白粥煮开后放进胡萝卜末和瘦肉末，烧开以后再继续煮8分钟，稍微放一点盐就好了。

做法二、

1、原料：菠菜100克、猪肉60克、白粥1小碗、植物油3克、盐1克。

2、做法：将菠菜洗净，切成碎片，猪肉洗净后剁碎。待锅内白粥煮开后，放入猪肉，稍煮至肉变色。加入菠菜，煮熟后放入油、盐，煮开就可以了。

做法三、

1、原料：玉米楂子1杯、清水8杯、猪瘦肉100克，鸡蛋1个，淀粉1/2小勺、绍酒味精少许，精盐1/3小勺、鸡粉1小勺。

2、做法：玉米楂子泡6小时，下入锅中加清水烧沸转小火盖2/3锅盖慢煮1小时。猪肉切片，加入淀粉、绍酒、味精腌15分钟鸡蛋打入碗中搅匀备用。将腌好的肉片下入粥内，煮5分钟，再淋入蛋液加入精盐、鸡粉，即可。

8个月宝宝饮食注意事项

1、蜂蜜：蜂蜜在酿造、储存、运输的过程中，容易受到肉毒杆菌的污染，婴儿的肝脏的解毒功能较差，少量的肉毒杆菌就能导致他们中毒。因此至少要1岁后，才能少量逐步让宝宝尝试吃蜂蜜。

2、腌制的食物：腌制的食物常常含有较多的防腐剂，会加重宝宝的肝脏负担。另外食物腌制的过程，容易受到微生物的污染，其中的硝酸盐还可能生成亚硝酸盐，最好3岁内的宝宝都不要吃。

3、果冻：果冻中的食物胶和微色素较多，且婴幼儿的气管和食道较窄，吃果冻很容易呛到，导致窒息的风险。

宝宝的饮食相对是比较讲究的，因为宝宝的消化系统并没有完全完善。只有添加正确的辅食，才能使宝宝吸收到所需的营养。因此，宝妈宝爸们，一定不要急于求成，给宝宝添加辅食必须遵守循序渐进的原则，让宝宝有一个适应的过程。宝宝的成长是需要父母的耐心，细心和关心的。

宝宝的发育速度是很快的，到一定阶段的时候，家长们要考虑是否给宝宝用辅食来提供营养。而用瘦肉粥当辅食是很好的选择，可以给宝宝添加铁元素。同时大米里含有丰富的维生素，特别是维生素B，以及其他的微量元素，是人体所需最基础的食物。待大米熬成粥后，更是析出更多的营养物质，稀烂的事物有利于宝宝消化吸收。瘦肉的脂肪含量不高，却有丰富的蛋白质、钙等营养成分。

首先准备大米100g，瘦肉50g左右，适量的油盐。第一步，淘米，将米中间的杂物跳出，如果想要粥煮的更加烂，可以用水浸泡一段时间。第二步，将米放入锅内，倒入适量的水，先用大火煮熟，再改用小火慢慢熬。第三步，将瘦肉洗干净切成肉沫，有利于宝宝的消化，在粥熬好后，加入肉末搅拌均匀，待肉末改变颜色后，加入少量的盐搅拌后便可以出锅了。

哺乳期饮食注意事项：

1、哺乳期应供给充足的优质蛋白质。动物性食品如鸡蛋、禽肉类、鱼类等可提供优质蛋白质，宜多食用。

2、哺乳期应该尽量做到食物种类齐全，不要偏食，数量要相应的增加，以保证能够摄入足够的营养素。这就是说除了吃主食谷类食物，副食应该多样化，一日以4-5餐为宜。

3、哺乳期应摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类。新鲜蔬菜和水果含有多种维生素、无机盐、纤维素、果胶、有机酸等成分，海藻类还可以供给适量的碘。

4、哺乳期应多食含钙丰富的食品。乳母钙的需要量大，需要特别注意补充。乳及乳制品含钙量最高，并且易于吸收利用，每天应供给一定数量。

5、哺乳期为了预防贫血，应多摄入含铁高的食物，如动物的肝脏、肉类、鱼类、某些蔬菜、大豆及其制品等。

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